Размножение. Производство собственных семян
Для утеуша подходит только семенной способ размножения. Для начала покупают готовые семена в магазине. В дальнейшем при желании организуют собственное производство.Оставляют цветочные стрелки с 2-3 растений. За вегетацию лист не срезают, чтобы получить крупные, хорошо созревшие зернышки. Зацветают маточники в начале июня. Через 1,5 месяца приступают к уборке.
К этому времени метелки приобретают бурый оттенок. Срезают кустики полностью. Связывают в веники. Подвешивают в сухом проветриваемом помещении вниз «головой». Снизу подстилают газеты, чтобы исключить потери урожая.
Через 2 недели приступают к обмолоту. Между ладонями перетирают коробочки, пропускают сквозь сито с крупными ячейками. Оставшийся мусор продувают. Упаковывают в бумажные пакеты. Срок годности до 4 лет. Хранят в сухом месте с постоянной температурой воздуха.
Закладка плантации
Высевают семена двумя способами:• осенью (конец октября – начало ноября, перед самыми заморозками);
• весной (середина – конец апреля, как только сойдет снег).
При любом варианте почву готовят с осени. Выделяют обособленный участок вне севооборота. Предшественниками выступают овощные культуры, под которые вносились органические удобрения. На супесчаных почвах раскидывают по грядке перегной, компост, золу, нитроаммофоску. Кислые почвы известкуют. Свежий навоз противопоказан. Он ухудшает вкус листовой продукции. Перекапывают на штык лопаты.
Ранней весной боронуют. Нарезают рядки через 45-50 см. Проливают теплой водой. Раскладывают зернышки. В борозде первоначально задают расстояния 5 см между семечками. Глубина заделки 1-1,5 см. Засыпают грунтом, уплотняют рукой посевы.
Растянуть получение нежной продукции шпинатного щавеля можно, варьируя сроками высева с апреля до конца июня. Ускорить появление всходов поможет предварительное замачивание зернышек в течение суток в теплом слабом растворе марганцовки. Для удобства перед посевом их слегка просушивают.
Через неделю появляются всходы. Растения прореживают, задавая расстояние между ними 10-12см.
Уход
Для нарастания хорошей розетки в первый год требуется повышенное внимание к утеушу. Молоденькие ростки поливают 2-3 раза в неделю при засушливой погоде.Подкармливают 3-4 раза за сезон сложным удобрением «Здравень» столовая ложка без горки на ведро жидкости. Частота 2 раза в месяц.
Хорошо отзывается на органические растворы. Настой крапивы разводят в соотношении 1:10 водой. Поливают грядки 1 раз в месяц, заменяя минеральное удобрение.
После каждого сбора урожая, растения нуждаются в дополнительном питании, чтобы активно сформировать новую зеленую массу.
Быстрое отрастание позволяет снимать урожай 2 раза в месяц на протяжении всего вегетативного сезона. Наступление устойчивых заморозков, останавливает поток готовой продукции.
Регулярные прополки сорняков до разрастания зеленой массы, позволяют снизить конкуренцию за элементы питания, сформировать мощные розетки утеуша. Рыхление почвы после каждого полива. Мульчирование грунта опилками, торфом, компостом.
При правильной агротехнике болезней, вредителей на шпинатном щавеле не наблюдается.
В последующие годы уход сводится к азотным подкормкам, поливам в засуху, добавлению свежего мульчирующего слоя. Недостаток влаги отрицательно сказывается на сочности листьев. Они становятся грубыми и невкусными.
Жаль, что на наших огородах утеуш редкий гость. Стоит задуматься о выращивании его на своем участке. Благодаря шпинатному щавелю Вы будете обеспечены полезными витаминами с ранней весны до поздней осени.
Комментарии:
Написать комментарий