О полезности укропа
Зонтичный укроп - обладатель приятного запоминающегося аромата, содержит особые эфирные масла. Кроме того, в нем содержится множество важных витаминов, например, группы В, в большом количестве витамин С, есть и витамин красоты Е, редкий витамин РР и другие полезные микроэлементы.Укроп используют как в свежем виде, так и в сушеном, реже в соленом. При употреблении укропа в пищу в любых видах улучшается пищеварение, устраняется вздутие живота, становится стабильными давление, нервная система человека.
В каких условиях растить укроп?
Укроп достаточно холодостоек. Потому пониженные температуры и даже небольшие заморозки он перенесет нормально. Семена прорастают в грунте уже при температуре воздуха плюс 3 градуса С. Чтобы семена не затянули со всходами их предварительно перед посевом обрабатывают для предмет улучшения всхожести.Лучшие температуры для прорастания семян укропа – плюс 15 и чуть выше. Также им (семенам) нужен хороший свет. Особенно плодородной земли для хорошего роста укроп не требует. Ему будет достаточно мульчированной почвы, удобренной прошлыми удобрениями, которые вносились в нее до посадки укропа.
Лучшие урожаи укропа все же дают плодородные влажные почвы. Если почва сухая, то у укропа скорее начнет формироваться стеблевая и зонтичная (семенная) часть растения. Если укроп выращивается не на продажу, а для себя, то это не проблема. Так как можно срывать со стебля зеленые листья растения и употреблять в пищу. Если же для продажи – то нужно посадить укроп в такую почву (следя за ее увлажненностью), на которой он будет долго давать зелень, из которой можно будет создавать пучки для их реализации на рынке.
Подготовка семян для проращивания
Выше уже было сказано, что нужно делать для того, чтобы семена взошли как можно раньше, а не затянули со всходами до одного месяца (бывает и такое, увы). Существует два способа подготовки семян для лучшей всхожести. Первый называется барботирование.Семена в таком варианте замачиваются в насыщенной кислородом воде. Создать подобную воду может аквариумный компрессор. Температура воды при этом должна быть около 20 градусов С. И длится процедура «кислородонасыщения» семян до 20 часов. После борботирования семена нужно сразу же засеивать в почву.
Второй способ – замачивание в простой воде на три дня, при смене воды каждые семь часов. Сеять такие семена нужно в хорошо увлажненную почву.
Особенности выращивания укропа для продажи
Нужно понимать, что особый пик популярности укропа для продажи становится весной и осенью. Потому к этому времени у вас должен быть материал на продажу.
Ранний укроп можно выращивать в теплицах при самых простых пленочных конструкциях. Летом такие теплицы после посадок в них укропа можно использовать для выращивания томатов, огурцов.
Для теплицы с обогревом воздуха и выращивания в ней укропа весной можно применять следующий график посадок и сбора урожая:
• с 5 по 15 марта высаживаются семена в грунт;
• урожай собирается примерно 20-25 апреля;
• следующий посев укропа можно делать в середине июля, убирая его с августа по октябрь.
В теплице используйте обыкновенную пленку с армированием. Ее можно применять в течение четырех лет, затем сменить на новую. На зиму пленка сворачивается и убирается на хранение.
Если в теплице нет возможности применять дополнительный обогрев, а только можно использовать тепло от солнечных весенних лучей, то посадки нужно сделать позже:
• сеять укроп в начале апреля;
• собирать урожай с 10 до 20 мая.
Высеивайте на открытом грунте, где был посажен и выкопан ранний картофель или капуста белокочанная, репчатый лук в первой декаде августа. При заморозках в октябре укроп следует прикрыть укрывными материалами.
Высаживается укроп в теплицах и под укрытием посевов в виде «строчек» или сплошным ковром (последний более выгодный). При сплошной схеме посевов следует посадить «ковром» семена по всему грунту теплицы, но посередине сделать дорожку в 40 см. Семян следует брать по 15 граммов на каждый квадратный метр грунта.
Укроп, посаженный на продажу, нужно умеренно поливать, следить, чтобы почва была влажной. Обычно 2-3 поливов ему за весь посев хватает. Также вносите при надобности азотистое удобрение в грунт в качестве подкормки один раз на каждый посев.
Сбор урожая совершают по утрам, затем пучки срезанного укропа помещают в холодное помещение или в холодильник. Кстати, на одном участке грунта после снятия урожая допускаются посевы семян до трех раз в течение всего дачного сезона.
Комментарии:
Написать комментарий