Базилик в открытом грунте: тонкости выращивания

Базилик – хорошо всем известная и невероятно популярная пряность, позволяющая существенно улучшить вкус привычных нам блюд. Именно поэтому многие дачники стремятся поселить данное растение на своих участках! И правильно делают: вырастить базилик в открытом грунте по силам каждому! Безусловно, базилик нуждается в тщательном выборе почвы и в систематическом уходе, зато он может похвастаться впечатляющей устойчивостью к самым разнообразным вредителям и недугам!

Какой должна быть почва?

Для того, чтобы базилик рос хорошо, важно постараться правильно подобрать для него почву. Самым идеальным вариантом для выращивания базилика станет периодически сдабриваемый органикой супесчаный грунт. Кроме того, данное растение следует высаживать на надежно защищенных от холода и сильного ветра, а также на хорошо прогреваемых участках.

Что касается севооборота, то базилик лучше всего сажать после помидор с бобовыми культурами, а также после картофеля либо огурцов – после них в грунте остается немало ценных для полноценного развития базилика удобрений!

Как сажать рассаду?

Чаще всего базилик выращивают с помощью рассады – такой подход позволяет сохранить максимальное количество сеянцев и заранее спрогнозировать приблизительные объемы урожая. Да и выживаемость сеянцев в данном случае будет значительно выше их выживаемости в случае посадки семенами!

Подготовкой рассады лучше заниматься заранее – в марте либо в начале апреля. При этом хороший грунт для ее посадки можно приготовить и самостоятельно – он должен получиться достаточно рыхлым и обогащенным всевозможными питательными соединениями, что особенно важно для базилика! Для приготовления грунта две части органических удобрений (в данном случае берется перегной либо компост) соединяют с одной частью речного песка и с четырьмя частями торфа либо магазинного грунта. Готовый состав сначала просеивают, а потом хорошенечко разрыхляют и как следует увлажняют. Затем на почвенной поверхности размещаются семена, и они сразу же присыпаются небольшим слоем грунта (толщиной в один сантиметр, не более). Емкость с посеянными семенами прикрывают пленкой и ставят в солнечное место до момента появления первых ростков.

Когда сеянцы начнут дружно всходить, понадобится произвести их пикировку, то есть пересадить их в емкости более солидных объемов. При этом наилучшим временем для проведения пикировки считается момент появления на сеянцах двух первых листиков. Новый грунт должен иметь точно такой же состав, как и первоначальный, правда, на сей раз не возбраняется добавить в него небольшое количество древесной золы.

Примерно за две-три недели до пересаживания в открытый грунт подросшую рассаду начинают регулярно выносить на улицу (в яркие солнечные или же просто в достаточно теплые деньки) – это позволит растениям свыкнуться с уличными условиями, и тогда они гораздо быстрее смогут адаптироваться на грядках. Что же касается точного срока высаживания рассады в открытый грунт, то он будет целиком и полностью зависеть от погодных условий. Почва для этого должна прогреться как минимум до пятнадцати градусов! А чтобы кустики базилика росли крупными и широкими, при высаживании рассады необходимо выдерживать между растениями расстояние не менее двадцати пяти сантиметров.

Сажаем семена

Если не хочется возиться с рассадой, можно посадить базилик и семенами. Однако перед этим необходимо надлежащим образом подготовить почву: ее не только основательно разрыхляют, но еще и удобряют, а также хорошенько увлажняют. Как правило, семена в открытый грунт высевают с наступлением мая – к этому времени почва уже хорошо прогреется и не будет слишком сильно остывать по ночам. Если же весна выдалась поздняя, то не будет лишним немного подождать и посеять семена уже в июне.

Семена раскладывают по почвенной поверхности, соблюдая между ними десятисантиметровое расстояние, и потом сразу же присыпают их землей. Изначально столь небольшое расстояние оставляют по той простой причине, что далеко не всем семенам будет суждено прорасти. А после того, как первые всходы окрепнут, грядки начинают прореживать, оставляя между кустиками базилика уже расстояние в двадцать пять или даже тридцать сантиметров. И расстояние между рядками тоже не должно быть меньше тридцати сантиметров!

Для молоденьких побегов характерна повышенная чувствительность к влажности почвы и к колебаниям температурного режима, поэтому, если они еще недостаточно окрепли, а воздух время от времени становится холодным, все побеги накрывают пленкой.

Как ухаживать?

Поливают базилик умеренно, увеличивая объемы поливов в засушливые периоды – при дефиците влаги базилик не только остановит свой рост, но может и погибнуть! Однако и чрезмерного переувлажнения почвы тоже допускать нельзя – в данном случае кустики базилика может атаковать вредоносная серая плесень.

Как только базилик выпустит первые листики, его начинают подрезать – это необходимо для формирования максимально широких кустиков. Во время обрезок следует не только удалять верхние точки роста, но и срезать все цветоносы – лишь в этом случае базилик станет ветвиться по максимуму.

Почву необходимо систематически рыхлить, одновременно выпалывая всю сорную растительность – особенно это актуально для грядок с еще не успевшими окрепнуть молоденькими растениями. Как правило, на протяжении всего вегетационного периода данная процедура проводится от семи до десяти раз, и каждый раз после ее проведения почву как следует поливают. А как только длина отдельных листиков достигнет десяти-двенадцати сантиметров, можно начинать собирать урожай!