Смородина золотистая это видовое природное растение, получившее своё название из-за золотисто-жёлтых цветов. На юге России смородина золотистая начинает цвести в апреле. В это же время цветут деревья абрикос, алыча, вишня. Сильный аромат цветов смородины привлекает в сад ещё немногочисленных пчёл, шмелей, что улучшает опыление и самой смородины, и рядом растущих деревьев. Созревать ягоды начинают на 30-40 день после цветения.
Кустарники обладают отличной зимостойкостью и морозоустойчивостью, растут повсюду, не требовательны к почве. Даже в самый неблагоприятный год для ягодных культур, смородина золотистая порадует обилием ягод.
Смородина золотистая отличное приобретение для своего участка. Засухоустойчива, теневынослива. Это высокое растение можно выращивать в качестве естественного забора. Мощные кустарники хорошо защищают огородные посадки от порывов ветра, сквозняков, дополнительно снабжая своих хозяев вкусными витаминными ягодами.
У садоводов любителей этот кустарник становится всё более популярным.
Биологические особенности.
Кусты у смородины мощные, высокие (до 2,5 метров), хорошо переносят стрижку. Ежегодный прирост веток позволяет постоянно обновлять и омолаживать растение.Корневая система сильная, основной корень стержневой, уходящий глубоко в землю. Благодаря этому, смородина золотистая легко переносит недостаток влаги в почве.
Листья по своей форме похожи на листья крыжовника. Осенью листья окрашиваются багрянцем, что придаёт кусту декоративную привлекательность.
Плодоносить куст начинает на второй год после посадки саженца.
Плоды созревают не одновременно, но поспевшие ягоды прочно удерживаются на веточках в течение месяца, что позволяет проводить уборку за один приём.
Богатый состав витаминов и активных веществ в ягодах ставит смородину золотистую в один ряд с чёрной смородиной. Преобладание витамина А, выдвигает её на первую позицию.
Для стабильного и должного урожая ягод, растения нужно высаживать не менее двух кустов, разного сорта.
Смородина золотистая не подвержена болезнями и вредителями, поражающими другие виды смородины.
Привлекательный ароматный запах цветов гарантирует надёжное опыление пчёлами и шмелями. И как следствие, всегда обильный урожай, а он не малый, 5-6 кг. ягод с куста смородины.
Сладкие, без кислинки, ягоды включают в рацион людям, с болезнью ЖКТ. Когда как употребление плодов чёрной смородины не рекомендуется, поскольку они кислые.
Из ягод варят ароматное варенье, делают компоты, желе, мармелад, пастилу. Ягоды можно замораживать. Из смородины золотистой получается отличное вино.
Выращивание смородины золотистой.
Так как это многолетний кустарник и на одном месте растёт почти двадцать лет, при посадке, необходимо заложить в посадочную яму питательную почву. Последовательность заполнения: на дно ямы уложить керамзит, щебень или битый кирпич, сверху насыпать пол ведра питательной смеси перегноя, добавить стакан древесной золы, плодородной почвы, перемешать и сажать саженец. Просторная яма (50*50*50) обеспечит хорошее развитие корневой системы кустарника. Расстояние между саженцами 1.5 - 2 метра. Высаженное растение полить. Последующий уход за кустами заключается в мульчировании почвы, поливе и обрезке. Подкормку кустов проводят весной и в период плодоношения, достаточно под мульчу заложить качественный перегнойВ сухую погоду поливать необходимо дважды в неделю (по одному ведру воды на куст). Чтобы куст не сбросил обильную завязь, полив надо осуществлять в большем количестве или чаще.
Кусты обрезают весной и осенью. При обрезке удаляют поросль, сухие, обломанные ветки, а также вырезают побеги, растущие вглубь кроны куста, которые загущают растение.
Размножают смородину однолетними черенками, зелёной порослью, делением куста, отводками, семенами.
Посадки можно проводить осенью или ранней весной.
При семенном выращивании, смородина не даст гарантированные сортовые признаки.
Правильный и своевременный уход за растениями гарантирует стабильный и качественный урожай ягод.
Комментарии:
Написать комментарийВаш агроном молодец. .
У нас лесополосами перегорожены поля.
Очень захотелось такой сорт посадить.
Мы начинали свои посадки с одного старого куста, на котором практически, не было ягод. Местные старожилы подсказали такой способ. Смородина начала давать ягоды Но потом, со временем, у соседей взяли ещё других саженцев смородины золотистой и теперь все кусты плодоносят хорошо.
Почки и молодые листья золотистой смородины очень ядовиты, так как содержат соединения синильной кислоты http://www.wildgarden.ru/bushes/ribes_aureum.php
Почки с молодыми листьями смородины золотистой содержат соединение синильной кислоты и очень ядовиты! http://harmony-nature.ru/smorodina%20zolotistaja.html
Внимание! Это важно! У смородины золотистой молодые листики и почки являются ядовитыми! У них есть синильная кислота. Приготавливать из них чай или любые настойки категорически нельзя! У этого золотого сокровища в пищу годятся только ее ягодки!
Read more: http://syperdacha.ru/kusochek-solntsa-v-nashem-sadu/#ixzz4fOG1eWHc
Так что на личном опыте ничего утверждать не могу, но детям трогать запретила
Йошта - это гибрид смородины с крыжовником.
Отличия: смородина золотистая цветёт "золотыми" цветами. Вкус у смородины гораздо вкуснее, чем у йошты. Я сама йошту не ела, но соседка рассказывала, ягода йошты крупная как крыжовник, но по вкусу как смородина чёрная.
У смородины золотистой ягоды по вкусу не как у чёрной смородины, они более сладкие и напоминают чернику.
Я свою смородину золотистую добавляю в компоты в качестве красителя. Это компоты из груш, яблок и айвы. Тоже очень насыщенный цвет даёт, как красное вино
Из одной смородины мне компот не нравится.
Я варенье делаю из перекрученной смородины. Из целой смородины никто в семье не любит.
Мне ещё должны напомнить, так что я поросль не убирала.
Помню девчонкой, когда гостила у бабушки в Оренбургской области, Мы золотистую смородину ведрами собирали в лесопосадках вдоль зерновых полей. И я не знала что есть сорта с ж"елтыми и красными ягодами, собирала всегда только чёрную
Тоже в выпечку кладу смородину (зимой с замороженной)
В качестве декоративного украшения в саду можно и поизмываться над кустом.
mamaMarinka2010 А где ж в Воронежской области это чудо растет? Если недалеко, можно доехать по весне..