Дневник пользователя small_bee

Доброе утро всем асиендожителям! У меня срочный вопрос к тем, кто печёт торт "Пьяная вишня": Будет ли вишня "пьяной" от водки. В оригинальном рецепте её нужно настоять на коньяке, а у нас его нет. И я боюсь что если залить водкой вишню она испортит весь торт, подруга говорит что будет нормально. Знаете, всё бы ничего, можно поэкспериментировать, если бы не одно НО... Как раз к этой самой подруге едет жених, ради которого мы затеяли этот торт, не хотелось бы опозориться... Читать далее»

Для меня это реально проблема. Как сделать дома йогурт. У меня в хлебопечке ( Philips модель HD 9046) есть функция "йогурт". В рецепте на определенное количество молока, идет определенное количество СВЕЖЕГО йогурта. Вопрос: насколько свежего, фруктовый (с магазина) подходит? Или может Вы делаете с закваской? В общем, мега сложно для меня приготовить йогурт. Прошу у Вас, асиендочки, помощи! Очень буду признательна всем советам!

Живу в той части города, где частные дома, соответственно есть у всех деревья, которые осенью сбрасывают листву. Я все листья кроме ореха, выношу в огород и перекапываю землю с листвой ( удобряю). Все, почти все, жгут эти листья. Все улицы в дыму, стиранное белье, и мы сами. Дышать невозможно. Есть те, кто жжет подгузники, резину, разный хлам.
Есть один дом, у которого ежедневно палят костер. Складывается впечатление, будто они весь год собирают хлам, а потом жгут ... Читать далее»

Ехала вчера в трамвае, на руках уснула годовалая дочь. В общем, не особо люблю ездить в трамвае, сами понимаете, контингент разный: от бомжей плохо пахнущих до королев в шубках и белой обуви, которые фыркают и ругаются - то задели их шубку ( белую куртку) то на ногу стали...
Я?! Я, причисляю себя к золотой середине (читай лучше других), я не отношусь ни к одной из крайностей. Но в трамвае, я и все остальные, проявляют свое настоящее нутро... Читать далее»

Началось все еще в воскресенье. После церкви сбегала на рынок, купить нужное на консервацию: травы, огурцы, малину, веники разные ( укроп и прочее). Так вот, купить я купила, а добралась до всего только вчера половина огурцов к этому времени оказалась съедена мужем и дочкой , да и чего греха таить, я чуток им помогла . Начала делать огуречные пальчики, оказалось там петрушка нужна а у меня пару растюшек только. Горчица нужна сухая, а я ее выкинула... Читать далее»

Здравствуйте асиендочки! У меня вопрос: можно ли в августе пересадить пионы? Мечтаю их развести, кое что читала, но хотела бы услышать рекомендации от тех, кто их выращивает. В какую почву садить, как ухаживать? Как они зимуют?
А еще, люблю Асиенду и Вас ее жителей, даже больше чем СМ! Вы такие умнички и хозяюшки, у Вас всегда есть чему поучиться !
п. с. Жаль что времени нету сидеть здесь сколько хочу

Хочу много роз! Хотя у меня их итак много. Но хочется не простых, а "породистых"! Некоторые хочу выбросить или пересадить к дороге, а перед домом посадить такие, чтобы цвели все лето, пахли и были набитые бутоны. Цветовод - огородник, я начинающий, хоть и выросла в селе, а что где и как .
Посоветуйте названия, если есть возможность фото добавьте. Спасибо всем кто откликнется!

Доброй ночи девочки - пчёлки! Я к Вам свопросом:Какие травы растут у Вас в огороде? Я вот хочу снова насеять укропа, петрушки и рукколу. Кто знает, можно ли эти травушки - муравушки сеять рядом? Может посоветуете, какие травки посеять? Обязательно расскажите где и Вы используете свои травы. Спасибо всем кто откликнеться!