Дневник пользователя Алёнка Луламей
Всем привет! На улице дождь, рассада только выпускает первые листочки, но бататы уже радуют обилием зелени! Весна в их исполнении нежная, сочная и очень активная. Часть рассады бататов уже перекочевала в стаканчики с грунтом, часть - в стаканах с водой, остальное - на клубнях, нарастает быстро и уверенно.
Перец Маркони ред, наше открытие этого года среди перцев. Очень урожайный, сладкий-ароматный-сочный-нежный, вкусный-вкусный! Не скажу что ранний, но - его стоит ждать. Пробовали вместе с ним другие красные перцы, типа агаповского и винни пуха - они не идут ни в какое сравнение по вкусу. Он действительно сладкий и ароматный! Так что советую и вам попробовать его посадить у себя на грядках. Жаль, что он у меня рос среди других перцев, и наверняка переопылился, поэтому семена предложить не могу... Читать далее»
Наверное у многих есть на участках это растение. Для нас оно стало не заменимым продуктом! Когда мы только переехали в деревню, это было в апреле, мы столкнулись с тем, что привозные овощи-фрукты на местном рынке как правило плохого качества. Своего ещё не было ни чего. И тут на помощь пришла крапива! Мы ели её почти каждый день - и, о Боже, с каким удовольствием!!! После напичканной химией покупной зелени, это было как манна небесная! Как же вкусно и полезно... Читать далее»
Домашний сыр
Ингредиенты: 1 литр молока 0,5 кг творога масло, сода и соль Довести до кипения молоко, добавить туда творог и изредка помешивая нагревать дальше. Когда молоко свернется и выделится прозрачная желтоватая сыворотка, откиньте белковую массу на дуршлаг. После сцеживания, массу обжаривать на топлёном сливочном масле в кастрюле (лучше с непригораемым покрытием), добавив щепотку соды и пол чайной ложки соли... Читать далее»
Дорогие девочки всех возрастов, хочу поделиться с вами тем, что я уже проверила на своём опыте
А именно - как мыть голову без шампуня, и при этом - делать это примерно раз в 5-7 дней, потому что она остаётся чистой! Ещё живя в городе меня сильно раздражало, что современные шампуни делают волосы красивыми примерно на 1 день Потом они, хотя и не становятся резко грязными, но теряют форму и привлекательный, объёмный вид... Читать далее»
Наконец-то освоила стирку щёлоком из золы. Отлично получается, и радует, что не нужно дополнительных затрат на эко порошки. Сложность была в том, что настаивая золу в банке, щелок было сложно сливать, чтоб не поднять осадок - так как он очень лёгкий и быстро поднимается облаком. А это не допустимо, так как нам нужен чистый прозрачный щёлок для стирки белых, в том числе, вещей. Но мы догадались сливать его из баллона трубочкой (купили капельницу и взяли из неё) - получилось идеально... Читать далее»
Элементарно, Ватсон
Самый быстрый "хлеб", который я делала! Нужно взять муку (у меня мелкая но цельная), налить в неё масло (любое, у меня было горчичное, но конечно идеально - сливочное мягкое или топлёное). Количество на глаз, чтоб получились жирненькие "крошки" из теста, но чтоб масла было не слишком много. Я добавила чуточку льняных семечек, асафетиду и немножечко соды ещё в муку. Потом, когда вы хорошенько растёрли массу в крошки, добавляем немнооооожечко воды. Я в воду добавила ч. л... Читать далее»
|
|