Дневник пользователя Лина 54
Рубрика "Полезные продукты."
Карри - это очень сложная смесь трав. Это классическая приправа, которая применяется в индийской кухне. Причем у разных производителей - состав ее разный. У кого много компонентов, у кого-то меньше. Но в карри должны быть обязательно: куркума, кориандр, фенугрек и красный перец. Это основные компоненты. У меня карри сложного состава: куркума, кориандр, фенугрек, перец черный молотый, кумин, имбирь, корица, гвоздика, чили, мускатный орех, фенхель, горчица и кардамон. Я добавляю карри куда только можно... Читать далее»
Еще один полезный продукт - это хлопья зеленой гречки. Зеленая гречка - это изначальное состояние гречки. В этом состоянии она сохраняет максимум полезных свойств. Что есть в гречке:
-белки, - витамины А, В, Е. РР, -железо, -аминокислоты, -щавелевая и фолиевая кислоты, -рутин, -кальций, -фосфор, -калий и магний. Вот сколько всего. На вид это обычные хлопья, похожие на овсяные... Читать далее»
|
Рубрики дневника: |