Девочки, сегодня на обед решила приготовить первое блюдо, баранина с овощами. Все у нас здесь замечательные хозяйки, спору нет, у каждой хозяйки свой подход и предпочтения. Не судите строго.
Что нам потребуется для нашего супчика.
надеюсь вы найдете эти продукты у себя в огороде (мясо прикупила на рынке)Ингредиенты:
Баранина 700 гр
Луковица 1 большая
Морковка 1 средняя
Картофель 3 большие
Перец болгарский 1 шт.
Томаты 2 больших
Чеснок 3 дольки
Зелень любая... Читать далее»

Пришло время собирать сливу, все в этом году созревает позднее. Сливовый соус, хорошо сочетается с мясом, рыбой и даже с макаронными изделиями. Пробовала его делать из разных сортов слив, единственное условие ягода должна быть спелой.
Я буду делать из красной сливы.
Ингридиенты:
1,5 кг -сливы
1 - головка чеснока большая
2 ч. л. -соли
2 ч. л. -сахара
75 гр -вода
1 ч. л -кориандр
1ч. л -хмели- сунели
1 шт. -горького перца (у меня перец был не очень жгучий)... Читать далее»

Добрый день, продолжаем готовить наши заготовки. Я люблю баклажаны, а муж фасоль, вот объединила наши предпочтения в один рецепт. Нам понадобитьсяплюс 1 ст фасоли любого цвета Ингредиенты ;1 кг баклажан, 1ст. фасоли (замочить на час )потом варим до готовности,1 кг. помидор,500 гр. перца болгарского,300гр. моркови,300 гр. лук репка,50 гр чеснока 100 мл. масла,5ст л сахара,2 ст л соли (рекомендую соль т сахар делать по своему вкусу)5 горошин перца,3 листика лаврового листа,1ст. л... Читать далее»