Дневник пользователя Прокопыч
Рубрика "Скатерть самобранка"
Помимо хризантем и бегоний у меня есть и другие цветочки Это для тех кто не видел https://www.asienda.ru/post/52744/
https://www.asienda.ru/post/52752/ Поздравляю уже наверное по традиции всех девочек, а мы девочки даже в 80 С праздником 8е марта! Всем здоровья, счастья., отличного настроения не смотря ни на что. Настроение от слова настрой, как настроишь так и будет и оно важно в нашей жизни похандрить можно один день. а потом как говорит моя младшая Лизонька... Читать далее»
Приветствую всех! Покажу по традиции чего настряпала на праздники .
Всех мужчин с прошедшим Неуспела очухатся от нового года. а тут и 23е уже На 23 февраля традиционная плюшечка для мужа. в этот наз рулет с ореховой начинкой. Ну и пряничков немного. а тут уже и 8е марта на носу , а я ещё к нему и не приступала. Делала машинку. ушло на неё три дня а по времени 6 часов работы. Дело поэтапное не быстрое. Завтра упакую и отвезу... Читать далее»
Приветствую всех!
Ну вот... прошли затяжные зимние праздники. Из которых я больше всего люблю Рождество. и продолжаю тему Рождественских имбирных пряников. Кому интересно, начало было тут https://www.asienda.ru/post/47899/ За эти дни я напекла кучу пряников... в подарок и на заказ, 10 домиков и двое саней не считая мелких пиченюшек. и ещё 4 не собранных домика. короче что называется разошлась Так же хочу отметить для себя, что с каждым разом, получается лучше и лучше... Читать далее»
Приветствую всю аську!
Началась у меня Рождественская подготовка. Второй год печём с дочурками пряники имбирные и домики... обожаю это занятие. Запах уюта и пряностей. Настроение поднимается сразу. Не люблю новый год, а вот Рождество да... Есть в нём что то волшебное. Рецепт как и куча других рецептов в нете. ни чего нового. Тесто. Мука...700- 800 Масло сливочн...200 Сахар... 500 Вода...3/4ст. яйца...2шт. сода...1ч. л. Соль щепотка. Специи... по 1ч. л. Имбиря. карицы... Читать далее»
Приветствую всех!!!
Буквально вчера был прекрасный пост Валентины, про селёдку. Начиталась я про неё родимую, и побежала в магазин. Купила три селёдинки общим весом 870 грамм вышло. и в 4 вечера давай её солить. Селёдка попалась с икрой, поэтому я её с ней и засолила, я люблю икру.. (особенно красную ) Далее кладём две ложки столовые соли с небольшой горочкой, приправу, у меня горчица в зёрнах. перец, молотый и горохом и ещё какая то приправа для рыбы забыла. Короче приправу на вкус... Читать далее»
Короче девочки вот как я его квашу.
Я это делаю на улице дабы не гадить дома, намытые листья капусты плюс шамочки не завязавшихся кочанов и морковка на глаз, можно без неё. Но с ней красивше Всё это дело рублю в деревянном корыте сечкой. Мелко. перекладываю в ёмкость в которой будет квасится у меня ведро, если деревянная кадка или глинянная, вообще супер. Пересыпаю солю тоже на глаз, но не много иначе будет сильно солёное не промоешь перед готовкой. Примерно 50 грамм на кг... Читать далее»
Приветствую вас всех девочки мои. Написала я про крошево, а в голову даже не пришло что многие даже не имеет представления что это.
Я и сама не подозревала что его делают только у нас не Новгородчине. и ни где больше. Хотя почитав некоторые публикации, все кто пробовал однажды серые щи они всем пришлись по вкусу Нарыла немного информации. Конечно же с нета. так как я уже его срубила, процесс уже показать вам не могу. Придётся ждать следующего года... Читать далее»
|
Рубрики дневника: |