Дневник пользователя Фаина Тимофеевна

Угостили нас однажды чизкейком. Уж очень мужу понравился. Похож на королевскую ватрушку, но крошек нет, не нравятся ему крошки. И решилась я на подвиг - спечь творожную ватрушку с красивым и загадочным названием чизкейк. Рецептов пересмотрела кучу, самый удачный у Юлии Высоцкой, но состав я изменила, взяла больше творога.
Итак, приступим.
Для теста:
мука 1,5 - 2 стакана,
сахар 4 ст. л.,
масло 200 гр,
сметана 2 ст. л.,
сода 0,5 ч. л. и лимонный сок 1 ч. л.
Творожная смесь... Читать далее»