Дневник пользователя e-slavina
На один разок
- масло сливочное - 100 гр; - сахарная пудра - 40 гр; - кукурузный крахмал - 50 гр; - мука - 150 гр; Я готовлю увеличивая пропорции на 3. Масло -300/ с. пудра-120/ крахмал-150/мука-450. получается два больших противня впритык Сначала чуть размягченное масло соединяем с сахарной пудрой, далее вводим просеянную муку и крахмал (в этот разя использовала картофельный, но лучше конечно для выпечки использовать кукурузный он дает более гладкую фактуру)... Читать далее»
- Печень куриная - 500 гр (+/- 100гр); у меня была упаковка 650гр
- Бульон куриный - 400 мл; - Сливки 33% для взбивания; - Масло сливочное - 100гр; - Лук репчатый - 2 шт; (я брала 3 средних) - Желатин - 30гр; - Помидор - 1/2; - Соль, перец... Читать далее»
Друзья всех поздравляю с долгожданной масленицей. Для всех кто делает тесто для тонких блинчиков "на глаз" и не доволен получившимся результатом - ИДЕАЛЬНЫЕ ПРОПОРЦИИ:
- ЯЙЦО - 1; - МОЛОКО - 250 мл; - МУКА - 80 гр. (2 ст. л. с горкой) соль, сахар по вкусу. У ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЛУЧАТСЯ НАИВКУСНЕЙШИЕ ЗОЛОТЫЕ БЛИНЧИКИ!!!
Возвращаясь обратно к замороженным семенам, я абсолютно не сомневаюсь в том, что мой материал не погибнет. Но больше всего меня интересует всхожесть. Все семянки сажаю всегда без предварительного замачивания и проращивания, не пикирую больше. Изучив различные материалы овощеводства, испробовав несколько методов, сделала следующие выводы, что чем чаще изменяешь среду обитания растения, тем слабее оно становится. Рассаживание сеянцев на многие виды вообще пагубно влияет... Читать далее»
Любителям экзотических растений, предлагаю семена Черимои
Растет хорошо в квартирных условиях фото не с моего окна, но мое дерево выглядит примерно также но по больше, моему деревцу 5 лет то, что на фотографии 3 года Осенью 2016 года высадила одно на участке в Подмосковье, очень надеюсь, что перезимует, соорудила ему вигвам и заполнила его листвой и лутаросилом. Дерево плодоносит с четвертого года жизни. Есть инфа в интернете, что хорошо растет, зимует и плодоносит в наших южных регионах
Сегодня уже 02 февраля и в душе почти весна, перебираю семечки и семена, представляю, как...
наливается и зреет мой урожай, солнышко греет. Барбос ничего НЕ ТОПЧЕТ. Но все же пока рано. Закинула весь посевной материал в морозилку на -18. Хочу в этом году помидорки посадить сразу в грунт семенами, рассадой буду высаживать только перцы, баклажаны, артишок в первые (у кого есть опыт, поделитесь, бамию, если найду. Еще в этом сезоне хочу посадить вьетнамскую дыню, но семена пока не встречались... Читать далее»
Жившие на бескрайних просторах Северной Америки индейцы не очень-то заботились о том, чтобы названия их племен органично звучали и легко воспринимались носителями других языков. Такая «лингвистическая беспечность» передалась и селекционерам из Арканзасского университета, которым очень нравится присваивать сортам ежевики индейские имена... Читать далее»
|
Рубрики дневника: |