Асиенда.ру

Дневник пользователя e-slavina

e-slavina
Рейтинг: 434
Последний визит: 13 июля 2022 года



ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ На один разок
- масло сливочное - 100 гр;
- сахарная пудра - 40 гр;
- кукурузный крахмал - 50 гр;
- мука - 150 гр;
Я готовлю увеличивая пропорции на 3. Масло -300/ с. пудра-120/ крахмал-150/мука-450.
получается два больших противня впритык
Сначала чуть размягченное масло соединяем с сахарной пудрой, далее вводим просеянную муку и крахмал
(в этот разя использовала картофельный, но лучше конечно для выпечки использовать кукурузный он дает более гладкую фактуру)... Читать далее»
+12
e-slavina 23 февраля 2017 года 197 7 5
ПАШТЕТ
- Печень куриная - 500 гр (+/- 100гр); у меня была упаковка 650гр
- Бульон куриный - 400 мл;
- Сливки 33% для взбивания;
- Масло сливочное - 100гр;
- Лук репчатый - 2 шт; (я брала 3 средних)
- Желатин - 30гр;
- Помидор - 1/2;
- Соль, перец... Читать далее»
+17
e-slavina 23 февраля 2017 года 154 9 6
Друзья всех поздравляю с долгожданной масленицей. Для всех кто делает тесто для тонких блинчиков "на глаз" и не доволен получившимся результатом - ИДЕАЛЬНЫЕ ПРОПОРЦИИ:
- ЯЙЦО - 1;
- МОЛОКО - 250 мл;
- МУКА - 80 гр. (2 ст. л. с горкой)
соль, сахар по вкусу.
У ВАС ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЛУЧАТСЯ НАИВКУСНЕЙШИЕ ЗОЛОТЫЕ БЛИНЧИКИ!!!
+21
e-slavina 19 февраля 2017 года 699 19 56
Возвращаясь обратно к замороженным семенам, я абсолютно не сомневаюсь в том, что мой материал не погибнет. Но больше всего меня интересует всхожесть. Все семянки сажаю всегда без предварительного замачивания и проращивания, не пикирую больше. Изучив различные материалы овощеводства, испробовав несколько методов, сделала следующие выводы, что чем чаще изменяешь среду обитания растения, тем слабее оно становится. Рассаживание сеянцев на многие виды вообще пагубно влияет... Читать далее»
+15
e-slavina 9 февраля 2017 года 749 37
Черимойя
Любителям экзотических растений, предлагаю семена Черимои
Растет хорошо в квартирных условиях фото не с моего окна, но мое дерево выглядит примерно также но по больше, моему деревцу 5 лет то, что на фотографии 3 года
Осенью 2016 года высадила одно на участке в Подмосковье, очень надеюсь, что перезимует, соорудила ему вигвам и заполнила его листвой и лутаросилом. Дерево плодоносит с четвертого года жизни. Есть инфа в интернете, что хорошо растет, зимует и плодоносит в наших южных регионах
+9
e-slavina 5 февраля 2017 года 1540 6
Еще не время Сегодня уже 02 февраля и в душе почти весна, перебираю семечки и семена, представляю, как...
наливается и зреет мой урожай, солнышко греет. Барбос ничего НЕ ТОПЧЕТ.
Но все же пока рано. Закинула весь посевной материал в морозилку на -18. Хочу в этом году помидорки посадить сразу в грунт семенами, рассадой буду высаживать только перцы, баклажаны, артишок в первые (у кого есть опыт, поделитесь, бамию, если найду. Еще в этом сезоне хочу посадить вьетнамскую дыню, но семена пока не встречались... Читать далее»
+17
e-slavina 2 февраля 2017 года 421 41
Осень любимая
+10
e-slavina 2 февраля 2017 года 167 8
Посадили мы Ouachita
Жившие на бескрайних просторах Северной Америки индейцы не очень-то заботились о том, чтобы названия их племен органично звучали и легко воспринимались носителями других языков. Такая «лингвистическая беспечность» передалась и селекционерам из Арканзасского университета, которым очень нравится присваивать сортам ежевики индейские имена... Читать далее»
+6
e-slavina 10 июня 2016 года 593 3