Дневник пользователя N-a-t-y-s-a

Всем привет! Я, как обычно со своими фотками. Заходите, смотрите Чем дальше, тем холоднее на фото.
Следы оставленные войной ( землянки)
Вода прозрачная... все коряги видны
С грибами нам в эту осень не повезло
Доченька моя
Мой небольшой урожай тыковок
Маруся- наблюдательница.
Боярышник в этом году какой то странный, на пол куста жёлтые листья, и ягоды так же спелее на одной части
Опять у нас гость
Это мы так не хотим на руки... было в планах маму с кошкой сфотать... Читать далее»

Всем привет!
Обычно гостей высших чинов, или молодоженов встречают у нас караваями
А так, традиционной выпечкой в Карелии считаются калитки
И ватрушки ( на данный момент у меня с брусникой)
Ну, а теперь приглашаю прогуляться со мной
Вы наверно видели мой предыдущий пост с любительскими фотографиями, вот решила показать последние летние кадры.
Сначала загадка... в чем я пекла эти кексики? ( вазочка эта ещё от моей бабушки осталась)
Молочай, нравится, как цветет... Читать далее»

Сынуля у меня очень много пьёт, и любит апельсиновый сок, хотя я стараюсь, что бы он меньше употреблял консервантов, варю компоты из замороженных ягод, из фруктов.
А тут мне попался рецепт изготовления напитка.. решила я попробовать. Денис мой конечно оценил.
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь... Читать далее»

Вот... не могла не поделиться... вчера глянула в окно, какое небо красивое и пошла на берег... устроила небу фотосессию во всех ракурсах Наверно кто то скажет, Вот больная!"
Это уточка с утятами плыла, не очень видно, так как на большом расстоянии, высота берега почти в два этажа.
А следующие фото сделаны предыдущей хмурой ночью.

Насмотрелась я ваши фотографии, налюбовалась и сама решила чуточку показать. Лето у нас пока запоздалое, так что цветами похвастать не могу, да и фотографировала просто для себя... может кому интересно будет.

Может кому пригодится рецепт. Впервые узнала, что одуванчика можно не замачивать, если использовать только их лепестки.
Нам понадобится:
одуванчики 400 штук
лимон. 1 штук
вода. 1 л
сахар. 1200 грамм
Соберите лепестки 400 одуванчиков. Сделайте это в экологически чистом месте (Это крайне важно, потому что мыть их не будем), вдали от дорог.
Разрежьте лимон на произвольные дольки.
Поставьте кастрюлю на средний огонь... Читать далее»

Всем привет! Давно я не писала здесь. Хочу поделиться рецептом бубликов, которые на самом деле оказались нежными. Мы с сыном очень любим бублики... частенько их покупаем, потому мне и приглянулся этот рецепт.
Ингредиенты:
3 желтка
3 ст. ложки сметаны
50 гр. сливочного масла
3-4 ст. ложки сахара
75 мл. теплого молока
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
1 пакетик ванилина ( весь пакетик не клала, боялась, что горчить будут) вот если сахар ванильный, то можно и весь пакетик)... Читать далее»

Здравствуйте все! Давно хочу поделиться с вами рецептом торта, который я делала к новому году и после делала уже не один раз. Вот до какой степени он мне понравился! Он и правда на вкус, как конфета Баунти.
А теперь рецепт!
Яйца- 4 шт
Сахар-200гр
Мука-200гр
Разрыхлитель -2ч. ложки
Маргарин-250 гр
Какао 2-3 ст. ложки
Молоко 4 ст. ложки
Яйца взбить с сахаром, просеять туда муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать... Читать далее»

Всем привет! Переболев и придя в себя, решила в выходной день порадовать вкусняшкой своих мужиков.
Хранила рецепт у себя на заметке, пора испытать.
Честно говоря, в мультиварке пеку первый раз, всё боялась рисковать
Приготовим
1 апельсин
1 стакан сах. песка
1 стакан муки
3 яйца
С апельсина натираем цедру, сняв белую кожуру, нарезаем апельсин на кусочки.
Отделяем у яиц желтки от белков.
Взбить до белой пены желтки с половиной сахара... Читать далее»

Погода сегодня подвела, решила заняться уборкой кухни-и нашла листок с рецептом этого хлеба (2 года назад его заныкала, а испечь не удосужилась)...
Ну что ж, смотрю рецепт прост, надо попробовать испечь хлеб, и замесила я тестушко. На первый раз брала из этого рецепта ингридиенды на половину... если понравится, то испеку по полной
И так...
300 гр воды
2 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. олив масла ( я брала подсолнечное)
500 гр муки
1,5 ч. л. дрожжи сухие... Читать далее»