Зелень и пряные травы
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
анис
базилик
бораго (огуречная трава)
горчица
душица (орегано)
иссоп
катран (растение)
кервель
кинза (кориандр)
котовник
лавр
любисток
майоран
мангольд
мелисса
монарда
мята
петрушка
ревень
розмарин
сельдерей
стевия
тархун (эстрагон)
тимьян
тмин
укроп
фенхель
чабрец
шалфей
шафран
шпинат
щавель
Материалы на тему "Зелень и пряные травы"
Начинаю готовиться к сбору семян черемши: вырезала из спанбонда кружки нужного диаметрапрошила по периметру швом вперед иголкуи одела мешочек на семена
+24
|
beshara | 18 июня 2015 года | 353 | 4 | 23 |
Моя редисочка!
в сообществе Наши грядки
Редиску люблю не очень, но сажаю так как ее любит муж и свекр, вот вырастила такую впервые. Фото конечно не айс, и близковато, но тем не менее она не маленькая.
+41
|
vera-mashenko | 16 июня 2015 года | 1250 | 1 | 55 |
Салат. Кочанные салаты..
в сообществе Наши грядки
Асиенда это сила.
Насмотревшись видео и фото alenas garden о салатах. Так мне захотелось вырастить салатик, а главное была уверенность, что точно вырастит. А тут как раз дочь прислала мне семена, а среди них пакетики с кочанными салатами.
И началось. Семена посеяла на рассаду, взошли быстро, а главное дружно. И тут встал вопрос, а куда сажать. Всё распланировано, под каждый кусочек земли посажена рассада.
И тут я вспомнила про совместные посадки.
Высадила этих крошечек в огород 28 апреля... Читать далее»
Насмотревшись видео и фото alenas garden о салатах. Так мне захотелось вырастить салатик, а главное была уверенность, что точно вырастит. А тут как раз дочь прислала мне семена, а среди них пакетики с кочанными салатами.
И началось. Семена посеяла на рассаду, взошли быстро, а главное дружно. И тут встал вопрос, а куда сажать. Всё распланировано, под каждый кусочек земли посажена рассада.
И тут я вспомнила про совместные посадки.
Высадила этих крошечек в огород 28 апреля... Читать далее»
+76
|
allexmd | 15 июня 2015 года | 1571 | 5 | 32 |
Вопрос по шпинату
в сообществе Практикум садовода и огородника
Посадила я шпинат в полутени после капусты (она так и не выросла в кочаны) и повыходили всходы дружненько, но какие то мелкие листики всего по 5-7 см и тут поползли стрелки семенные. Что не так?
+25
|
Pampushka1962 | 13 июня 2015 года | 961 | 11 | 11 |
Свои малосольные огурцы, а так же для зимнего потребления.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вот и заплодоносили мои огурчики. Подсобралось их на малосоление.
Мы очень любим малосольные огурчики и готовим их на протяжении всего лета.
Готовлю я их по следующему рецепту.
Нам понадобится
1 Огурцы
2 Чеснок
3 Укроп
4 Соль, обязательно каменная
5 Сахар
6 Вода
Огурчики моем, обрезаем попки и вершки.. Я всегда так обрабатываю огурцы для засолки
На дно банки укладываем укроп, резаный чеснок, затем огурцы и опять чеснок и укроп.
Готовим рассол... Читать далее»
Мы очень любим малосольные огурчики и готовим их на протяжении всего лета.
Готовлю я их по следующему рецепту.
Нам понадобится
1 Огурцы
2 Чеснок
3 Укроп
4 Соль, обязательно каменная
5 Сахар
6 Вода
Огурчики моем, обрезаем попки и вершки.. Я всегда так обрабатываю огурцы для засолки
На дно банки укладываем укроп, резаный чеснок, затем огурцы и опять чеснок и укроп.
Готовим рассол... Читать далее»
+144
|
allexmd | 13 июня 2015 года | 3435 | 200 | 138 |
Для посадки необходимо использовать только обработанные протравителями семена высокого качества. Чтобы обеззаразить семена, их прогревают на протяжении пятнадцати-двадцати минут в горячей воде, температура которой достигает 48 – 50 градусов. После этого в течение двух-трех минут семена нужно быстро охладить в холодной воде, в затем немного подсушить.
Применяются для борьбы с пероноспорозом и народные средства... Читать далее»
Применяются для борьбы с пероноспорозом и народные средства... Читать далее»
+4
|
Olik01 | 12 июня 2015 года | 3073 | 6 | 0 |
Первый урожай открытого грунта. Ура!!!
в сообществе Наши грядки
А это лучок на салат. Лук – батун, специально посаженный на зелень, на всё лето. Сеяла весной чернушкой.
Вот такая получилась корзинка первого урожая открытого грунта.
Вот такая получилась корзинка первого урожая открытого грунта.
+196
|
allexmd | 11 июня 2015 года | 2800 | 5 | 106 |
Продолжаем наше путешествие. В центре у нас нет ничего особо интересного,
так как растет яблоня, а вот под ней расти ничего не хочет Ну ничего
у нас там младшенький в манеже сидит в тенечке Вот кстати и он (манеж).
Манеж, бочка, летний душ. Этим летом чего то еще и не наливали,
погода не шепчет наверное)))
Вид с другой стороны, яблоня и ежевика под ней.
Мелиса
Мелису в этом году на грядку пересадила, а то росла по всему огороду, так же и с
мятой поступила.
Дайкон
Патисон... Читать далее»
так как растет яблоня, а вот под ней расти ничего не хочет Ну ничего
у нас там младшенький в манеже сидит в тенечке Вот кстати и он (манеж).
Манеж, бочка, летний душ. Этим летом чего то еще и не наливали,
погода не шепчет наверное)))
Вид с другой стороны, яблоня и ежевика под ней.
Мелиса
Мелису в этом году на грядку пересадила, а то росла по всему огороду, так же и с
мятой поступила.
Дайкон
Патисон... Читать далее»
+9
|
ksu250206 | 11 июня 2015 года | 612 | 11 |
Мои зеленые грядки
в сообществе Наши грядки
Очень много дел было по даче и участку и я даже не смогла заглянуть в компьютер. Теперь настала пора передохнуть и полюбоваться на свои растюхи... Все растет и благоухает. делаю заготовки на зиму... Посмотрю посты друзей-асиендочек ...
+77
|
Римма Лапыгина | 10 июня 2015 года | 2341 | 2 | 56 |
Решила я сделать приправу зелененькую. В прошлом году я заготавливала нечто подобное, но без стрелок, а с обычным чесноком. Любим мы такие "штучки" и добавляем их практически во все блюда.
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик
Кинзу, чуток петрушки.
Все моем, перекручиваем на мясорубке. Добавляем красный горький перчик (кто любит поострее)
Солим (на свой тазик я насыпала 2 ст. ложки с горкой), вливаем уксус (100гр. уксуса 9%) Перемешиваем... Читать далее»
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик
Кинзу, чуток петрушки.
Все моем, перекручиваем на мясорубке. Добавляем красный горький перчик (кто любит поострее)
Солим (на свой тазик я насыпала 2 ст. ложки с горкой), вливаем уксус (100гр. уксуса 9%) Перемешиваем... Читать далее»
+275
|
smetchik0 | 10 июня 2015 года | 5753 | 336 | 157 |
Лук-слизун
в сообществе Практикум садовода и огородника
Как я уже писала, на моем участке много разных луков: Зеленый лук и очень вкусные и полезные бутерброды!
У некоторых читателей Асиенды возникли вопросы про лук-слизун и я сделала коротенькое видео о нем Хоть я уже и попрощалась тут до конца июня: Аленин сад в начале июня. Прощальный пост и написала, что писать посты больше не буду, видео нужно выложить иначе оно уже потеряет актуальность
Всем спасибо за просмотр!
Если понравилось видео - жмите зеленую стрелочку
У некоторых читателей Асиенды возникли вопросы про лук-слизун и я сделала коротенькое видео о нем Хоть я уже и попрощалась тут до конца июня: Аленин сад в начале июня. Прощальный пост и написала, что писать посты больше не буду, видео нужно выложить иначе оно уже потеряет актуальность
Всем спасибо за просмотр!
Если понравилось видео - жмите зеленую стрелочку
+98
|
alenas_garden | 9 июня 2015 года | 2644 | 20 | 43 |
Замораживать щавель мне не нравится, мне кажется, что он потом вениками пахнет, и на водяной бане делать я тоже не люблю, муторно. Поэтому выбираем самый простой рецепт.
Итак, приступаем. берем щавель
Тщательно его промываем
Даем стечь воде
Измельчаем произвольно
В кастрюлю наливаем немного воды, чтобы было закрыто дно
Бросаем туда щавель
И ставим на огонь
Кипятим до изменения цвета всего щавеля, максимум это займет 10 минут... Читать далее»
Итак, приступаем. берем щавель
Тщательно его промываем
Даем стечь воде
Измельчаем произвольно
В кастрюлю наливаем немного воды, чтобы было закрыто дно
Бросаем туда щавель
И ставим на огонь
Кипятим до изменения цвета всего щавеля, максимум это займет 10 минут... Читать далее»
+22
|
tasha3107 | 9 июня 2015 года | 516 | 14 | 32 |
цвела как с ума сошла, и ягод будет море. Очень много зеленых и еще цветет.
Уже 4 штуки красных сорвали.
Заодно поинтересуюсь, надо ли и поливаете ли вы клубнику во время цветения?
это я сегодня совершила трудовой подвиг (косилка сломалась), косила всю эту территорию и еще справа и перед домом с улицы обычной косой ручной. Все соседи сбежались посмотреть на этот цирк)))) никто не мог поверить КАК Девочка из города умеет косить? И даже косу держит правильно, и даже у нее хорошо получается... Читать далее»
Уже 4 штуки красных сорвали.
Заодно поинтересуюсь, надо ли и поливаете ли вы клубнику во время цветения?
это я сегодня совершила трудовой подвиг (косилка сломалась), косила всю эту территорию и еще справа и перед домом с улицы обычной косой ручной. Все соседи сбежались посмотреть на этот цирк)))) никто не мог поверить КАК Девочка из города умеет косить? И даже косу держит правильно, и даже у нее хорошо получается... Читать далее»
+42
|
Волшебница... | 9 июня 2015 года | 987 | 41 |
Укроп?
в сообществе Наши грядки
Девочки!!! Спасите, помогите Уменя в этом году уродил укроп. Ч то с ним делать незнаю Уже заморозила, а он наростает. Выполоть жалко. Жду предложений
+23
|
Оксана Гнипа | 6 июня 2015 года | 1481 | 1 | 51 |
На маленькой грядке "под зелень" - петрушка, укроп и розмарин.
Тут же одна красная капуста
На второй маленькой гредке закончилась редиска, салат тоже на исходе, зато фасолька начала расти.
На место редиски был посеян салат-латук.
Ну, и клубничка только начала завязываться - тепла у нас совсем нет. Клубничке тепло и солнышко нужно, а его нет.
В парничке - помидорки. Долго сидели без "признаков жизни", вроде цвести начинают.
Тут же воткнула кабачок... Читать далее»
Тут же одна красная капуста
На второй маленькой гредке закончилась редиска, салат тоже на исходе, зато фасолька начала расти.
На место редиски был посеян салат-латук.
Ну, и клубничка только начала завязываться - тепла у нас совсем нет. Клубничке тепло и солнышко нужно, а его нет.
В парничке - помидорки. Долго сидели без "признаков жизни", вроде цвести начинают.
Тут же воткнула кабачок... Читать далее»
+74
|
Luba Davies | 4 июня 2015 года | 1107 | 1 | 125 |
Решила попробовать посадить корнеплоды и пряные травы.
Вскопала грядку, сделала бороздки и набрала ведро земли.
Когда земля подмёрзла посадила семена и засыпала землёй из ведра. Бороздки делала глубже, чем при весеннем посеве и семян сыпала больше.
Посадила:
1 Редис, голландский сорт
2 Свекла Осельская
3 Морковь ранняя Артек
4 Петрушка Карнавал
5 Укроп в разброс.
Лучше всего взошли морковь и петрушка. Хуже свекла и редис... Читать далее»
Вскопала грядку, сделала бороздки и набрала ведро земли.
Когда земля подмёрзла посадила семена и засыпала землёй из ведра. Бороздки делала глубже, чем при весеннем посеве и семян сыпала больше.
Посадила:
1 Редис, голландский сорт
2 Свекла Осельская
3 Морковь ранняя Артек
4 Петрушка Карнавал
5 Укроп в разброс.
Лучше всего взошли морковь и петрушка. Хуже свекла и редис... Читать далее»
+133
|
allexmd | 3 июня 2015 года | 3166 | 27 | 156 |
В прошлом году из семян вырастила мелиссу, кустик к концу лета подрос, и радовал нас своими ароматными листочками. В этом году, как только снег сошел уже можно было собирать урожай для чая и салатов. Очень уж она ароматная, лимонная, душистая. Всем советую))) Сейчас в июне она выглядит вот так, листочки крупные, красивые, растет кустом, очень декоративна.
+14
|
Настасья... | 3 июня 2015 года | 1998 | 1 | 19 |
+388
|
alenas_garden | 2 июня 2015 года | 3784 | 75 | 139 |
У каждой хозяйки наверняка во время приготовления завтрака-обеда-ужина возникала срочная необходимость в приправах, зелени. Надо бежать в огород.
Мы решили поставить грядку для небольшого количества зелени рядом с уличной печкой, недалеко от входа в дом (не у главного). Название у неё, конечно громкое, декор ещё не расцвел хорошо, а вот лук-укроп-салатик всегда под рукой. Материал грядки-доска обрезная. После уборки урожая её можно поднять на зиму, и заодно поменять грунт... Читать далее»
Мы решили поставить грядку для небольшого количества зелени рядом с уличной печкой, недалеко от входа в дом (не у главного). Название у неё, конечно громкое, декор ещё не расцвел хорошо, а вот лук-укроп-салатик всегда под рукой. Материал грядки-доска обрезная. После уборки урожая её можно поднять на зиму, и заодно поменять грунт... Читать далее»
+126
|
tatka-55 | 2 июня 2015 года | 3105 | 11 | 41 |
Года два назад начала сеять у себя мангольд. Обычно использую его в салаты и супы, а когда вырастал большой - замораживала на зиму. А в этом году он у меня насеялся сам, как говорится, где надо и где не надо. Необходимо срочно его удалять, иначе он заглушит все мои грядки. Для салатов его уже перебор, вырвать и выбросить, как-то жалко. Может, кто поделится советами по его заготовке на зиму, буду очень признательна.
+4
|
ira1002 | 1 июня 2015 года | 388 | 10 |
Показать еще
Страницы: