Зелень и пряные травы
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
анис
базилик
бораго (огуречная трава)
горчица
душица (орегано)
иссоп
катран (растение)
кервель
кинза (кориандр)
котовник
лавр
любисток
майоран
мангольд
мелисса
монарда
мята
петрушка
ревень
розмарин
сельдерей
стевия
тархун (эстрагон)
тимьян
тмин
укроп
фенхель
чабрец
шалфей
шафран
шпинат
щавель
Материалы на тему "Зелень и пряные травы"
Универсальная пряная приправа розмарин – эффективный отпугиватель огородных вредителей. Сложный яркий аромат с нотками эвкалипта, камфары, лимона, не нравятся брюхоногим. Розмарин – эффектно смотрится, растёт в виде миниатюрного вечнозелёного кустарника. Ароматная зелень востребована в кулинарии.
Растение отлично растёт в тёплом климате, при пониженных температурах возникают сложности (+5 критично)... Читать далее»
Растение отлично растёт в тёплом климате, при пониженных температурах возникают сложности (+5 критично)... Читать далее»
+16
|
Lika179 | 25 мая 2021 года | 5512 | 11 | 13 |
Весна - прекрасное время посадки растений на дачах, огородах, земельных участках... Но сегодня речь пойдет о прекрасном ароматном растении, которое отлично можно выращивать не только на улице, но и у себя дома на подоконнике! Это растение Розмарин - вечнозеленое растение семейства Яснотковые и переводится как "морская роса". Сегодня я вам покажу как укоренить и посадить черенок розмарина и в какой грунт, покажу как это делаем мы... Читать далее»
+22
|
Азарова Яна | 23 мая 2021 года | 1054 | 6 | 7 |
Все дело в извилистых корневищах малины, оснащенных поистине невероятным количеством придаточных корешков, из коих по прошествии некоторого времени и начинает появляться обильная прикорневая поросль. Разумеется, пополняясь все новыми и новыми отростками, ягодные кустики постепенно начинают разрастаться! И подобное разрастание наносит вред не только многим другим растущим по соседству культурам, но и самой малине, не позволяя ей реализовывать собственный потенциал в полном объеме... Читать далее»
+37
|
Olik01 | 20 мая 2021 года | 6732 | 4 | 3 |
Уважаемые асиендовцы.
Хочу попросить у Вас совета. Получила несколько растюх, имен которых точно не знаю. Тот человек, который мне дал эти растения, искренне считает, что первое растение - это одна из разновидностей черемши. Но мне кажется, что это какой-то лук типа лук чесночный.
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
Хочу попросить у Вас совета. Получила несколько растюх, имен которых точно не знаю. Тот человек, который мне дал эти растения, искренне считает, что первое растение - это одна из разновидностей черемши. Но мне кажется, что это какой-то лук типа лук чесночный.
Запах у него немного чесночный и по запаху же кажется остреньким. Листики очень нежные, а корневища - сами видите на фото - довольно крупные.
Первая мысль на ум приходит - может, это Джусай... Читать далее»
+11
|
Aleandra1 | 16 мая 2021 года | 817 | 1 | 7 |
Что посеять в мае в огороде
в разделе Зелень
При сборе урожая возьмите себе на заметку, что листья салата будут более сочными, если собирать их в утренние часы. И храниться они будут дольше. А вечером в салате наблюдается меньшее содержание нитратов, чем днем. Так что на грядку за витаминной зеленью отправляйтесь лучше либо утром, либо ближе к ночи.
Если вы ездите на дачу не только для того, чтобы поработать в огороде, но и отдохнуть вместе с семьей под ароматный шашлычок, будет преступлением не посеять на своем участке зелень... Читать далее»
Если вы ездите на дачу не только для того, чтобы поработать в огороде, но и отдохнуть вместе с семьей под ароматный шашлычок, будет преступлением не посеять на своем участке зелень... Читать далее»
+20
|
Tatyana Pronina | 10 мая 2021 года | 1294 | 3 | 1 |
Весной одним из первых дает молодую зелень, быстро наращивая красивый кустик. Уже с мая можно снова пить свежий чай с лофантом.
+21
|
Aleandra1 | 3 мая 2021 года | 819 | 3 |
Во многих городах ранней весной на местных рынках в изобилии появляются на продажу пучки первой ароматной лесной зелени - это черемша.
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
Вкус ее чем-то напоминает чеснок, но листья более нежные и сочные. Черемша очень богата витаминами, которые необходимы нашему организму весной. В Сибири ее употребляют в большом количестве - маринуют, солят, крошат в салаты, делают вкуснейшие начинки для пирогов... Читать далее»
+5
|
Aleandra1 | 29 апреля 2021 года | 662 | 5 |
Зазеленел укропчик, три сорта посажены.
Редисочка подрастает. Погода пасмурная и поливать её каждый день не надо. Сегодня просто подрыхлила рядочки, сделала так сказать "сухой полив".
На майские попробовать не получится, но в середине месяца думаю точно будет.
Шпинат растёт красиво, первый раз выращиваю. Так сказать новинка этого сезона.
Дружно взошли три сорта салата. Опять густовато посеяла, но в процессе поедания прорядятся сами собой... Читать далее»
Редисочка подрастает. Погода пасмурная и поливать её каждый день не надо. Сегодня просто подрыхлила рядочки, сделала так сказать "сухой полив".
На майские попробовать не получится, но в середине месяца думаю точно будет.
Шпинат растёт красиво, первый раз выращиваю. Так сказать новинка этого сезона.
Дружно взошли три сорта салата. Опять густовато посеяла, но в процессе поедания прорядятся сами собой... Читать далее»
+50
|
Васильева68 | 29 апреля 2021 года | 1234 | 33 |
Доброго дня всем!
Три дня у нас простояло неожиданное лето и вот опять весна, причём типичная ранняя.
Пришёл дождливый циклон и небо плачет с небольшими перерывами почти целыми сутками. Резко похолодало, с +22° упала темпиратура до +6+8° днём, а ночью +2+3. А вчера так и вовсе с утра
дождь со снегом. К концу недели ещё похолодает.
Земля на даче расквасилась, всё мокрое, серое и некомфортное, как поздней осенью.
Хотя для природы дождь -хорошее начало роста... Читать далее»
Три дня у нас простояло неожиданное лето и вот опять весна, причём типичная ранняя.
Пришёл дождливый циклон и небо плачет с небольшими перерывами почти целыми сутками. Резко похолодало, с +22° упала темпиратура до +6+8° днём, а ночью +2+3. А вчера так и вовсе с утра
дождь со снегом. К концу недели ещё похолодает.
Земля на даче расквасилась, всё мокрое, серое и некомфортное, как поздней осенью.
Хотя для природы дождь -хорошее начало роста... Читать далее»
+70
|
Васильева68 | 22 апреля 2021 года | 1387 | 49 |
Бобовые культуры. Данные культуры, например, горох или фасоль, будут обогащать грунт, одновременно давая еще и урожай. Да и в уходе они очень неприхотливы и чрезвычайно просты, что тоже не может не радовать! Главное – не забывать о том, что почву следует перекапывать тогда, когда они будут еще зелеными!
Календула. И ее тоже частенько высевают для отдыха почвы, при этом календула неизменно радует еще и приятным «бонусом», ведь она является одной из самых популярных лечебных трав... Читать далее»
Календула. И ее тоже частенько высевают для отдыха почвы, при этом календула неизменно радует еще и приятным «бонусом», ведь она является одной из самых популярных лечебных трав... Читать далее»
+28
|
Olik01 | 20 апреля 2021 года | 1945 | 12 | 0 |
Здравствуйте, дорогие асиендовцы!!! Сижу и думаю--хорошо бы сделать мини--клумбочку из ароматных трав, чтобы она была недалеко от меня и в любой момент сорвала и закинула в чай пару -тройку приятно пахнущих листиков. Взяла лопату и пошла в сад. Первое, что бросилось в глаза--это шалфей лекарственный, выращенный из семян несколько лет назад. Давно его не делила и не рассаживала. Выкопала кустик И сразу легко разделила его на 4 маленьких кустика... Читать далее»
+21
|
Раисат | 11 апреля 2021 года | 1172 | 5 | 56 |
Пастушью сумку использую как салатную зелень до самого цветения.
Крапиву, мокрицу и пастушью сумку всё вместе измельчаю, добавляю поджаренный на любом масле репчатый лук и использую как начинку для приготовления чуду и курзе.
Выросла прошлогодняя рукола.
Молодые листья чеснока тоже находят применение в качестве нашинкованной посыпки в горячие и холодные блюда.
Сочные листья манжетки очень вкусны и целебны.
Просвирник распустил свои сочные листья... Читать далее»
Крапиву, мокрицу и пастушью сумку всё вместе измельчаю, добавляю поджаренный на любом масле репчатый лук и использую как начинку для приготовления чуду и курзе.
Выросла прошлогодняя рукола.
Молодые листья чеснока тоже находят применение в качестве нашинкованной посыпки в горячие и холодные блюда.
Сочные листья манжетки очень вкусны и целебны.
Просвирник распустил свои сочные листья... Читать далее»
+29
|
Раисат | 8 апреля 2021 года | 1216 | 3 | 27 |
А днём (да с конфеткой) ничего вкуснее нет, чем чашечка ароматного зелёного чая со смородиновым листом и мятой.
Я давно собираю цветы липы, листья земляники, малины и ягоды сушу. Ромашку тоже, она прям на участках наших растёт. А однажды как то прочла про зелёный чай из листочков черной смородины и решила попробовать. Приготовила чай и добавила мяты. Очень понравился... Читать далее»
Я давно собираю цветы липы, листья земляники, малины и ягоды сушу. Ромашку тоже, она прям на участках наших растёт. А однажды как то прочла про зелёный чай из листочков черной смородины и решила попробовать. Приготовила чай и добавила мяты. Очень понравился... Читать далее»
+23
|
Nadezhda | 8 апреля 2021 года | 930 | 4 | 32 |
Сегодня снова речь пойдет о прекрасном сладком растении - стевии, которое можно выращивать не только на улице, но и у себя дома на подоконнике. Ранее вот в этом посте я рассказывала, как мы сажали стевию:
https://www.asienda.ru/post/56225/
А сегодня я вам покажу, как выглядит стевия спустя месяц после посадки, покажу на сколько она выросла, какие условия ее содержания нужно обеспечить, чтобы у вас получилось тоже самое... Читать далее»
https://www.asienda.ru/post/56225/
А сегодня я вам покажу, как выглядит стевия спустя месяц после посадки, покажу на сколько она выросла, какие условия ее содержания нужно обеспечить, чтобы у вас получилось тоже самое... Читать далее»
+34
|
Азарова Яна | 6 апреля 2021 года | 1350 | 5 | 9 |
Обещала показать сеянцы Эвкалипта припудренного посева 7 января. Из 6 семечек (2 пакета !) получилось в результате 2 растюшки. Проросли семечки быстро, на второй день. А, вот, растут медленно.
Запах пока не ощущается. Растут на окне, под фитолампой.
А больше и нечего показать! Потому что все интересные посевы этой весной как на подбор - микроскопических масштабов.
Лидирует астильба китайская Даурия от Гавриша. Семена как труха. Но много было этой трухи в пакете... Читать далее»
Запах пока не ощущается. Растут на окне, под фитолампой.
А больше и нечего показать! Потому что все интересные посевы этой весной как на подбор - микроскопических масштабов.
Лидирует астильба китайская Даурия от Гавриша. Семена как труха. Но много было этой трухи в пакете... Читать далее»
+19
|
Buriona | 18 марта 2021 года | 1104 | 15 |
Как же проводить купание семян? Для этого нужно достать их из пакетика и поместить в тканевый мешочек или завязать в узелок салфеточкой. Затем подготовить два стакана с водой. В один налить горячую – температурой около 80 градусов. А в другой – холодную воду. Семена в мешочке нужно поочередно окунать по несколько раз на 1-2 секунды сначала в горячую, а затем в холодную воду.
Как понять, что семена освобождаются от эфирных масел и процедура проходит успешно... Читать далее»
Как понять, что семена освобождаются от эфирных масел и процедура проходит успешно... Читать далее»
+17
|
Tatyana Pronina | 10 марта 2021 года | 1173 | 14 | 3 |
Компонентом правильного рациона являются всходы овощных культур, которые содержат колоссальное количество полезных веществ и витаминов.
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
Микрозелень – это росток в фазе 1-2 листьев + семядоли. В отличие от проростков и зрелой зелени в пищу идут нежные побеги высотой 5-10 см. В домашних условиях они вырастают без особых хлопот и досвечивания, способны развиваться в темноте и без земли. От посева до готовности урожая проходит 5-12 дней, время зависит от выбранной категории семян... Читать далее»
+32
|
Lika179 | 4 февраля 2021 года | 2414 | 19 | 1 |
Травы против бессонницы
в разделе Здоровье человека
Одним их самых эффективных растений, которые помогут погрузиться в объятия Морфея, является лаванда. Пьянящий аромат фиолетового цветка успокаивает, расслабляет, устраняет головные боли и облегчает засыпание. Если в вашем доме до сих пор нет баночки с эфирным маслом лаванды, пора восполнить это пробел. Зимой масло можно капать на батарею, аромат мгновенно расходится по всей квартире, а летом использовать аромалампу. Также рекомендуется использовать травяные подушечки, наполненные лавандой... Читать далее»
+38
|
Мария Тель | 22 января 2021 года | 1346 | 16 | 4 |
Расти и ешь зеленый лук – и победишь любой недуг!
Самое простое и обыденное, что можно сделать без особых приспособлений и даже без земли – это выгонка зеленого лука. Посадочным материалом можно разжиться прямо в супермаркете в продуктово-овощном отделе.
Как раз в это время на прилавках появляется не особо товарного вида лук – немного вялый и уже с зачатками зелени на макушках. Многие обходят такой лук стороной, предпочитая купить для кулинарных целей тугую, упругую сочную репку... Читать далее»
Самое простое и обыденное, что можно сделать без особых приспособлений и даже без земли – это выгонка зеленого лука. Посадочным материалом можно разжиться прямо в супермаркете в продуктово-овощном отделе.
Как раз в это время на прилавках появляется не особо товарного вида лук – немного вялый и уже с зачатками зелени на макушках. Многие обходят такой лук стороной, предпочитая купить для кулинарных целей тугую, упругую сочную репку... Читать далее»
+11
|
Tatyana Pronina | 18 января 2021 года | 1408 | 4 | 6 |
Входит в состав лекарственных препаратов от болезней сердца: валокардина, корвалола, валидола, каплей Зеленина. Применяется в решении проблем с дыхательными путями: ларингите, насморке, фарингите, трахеите. Успокаивает при неврологических состояниях, бессоннице, повышенной возбудимости. Лечит экзему разнообразного происхождения, нейродермит, дерматит, почесуху, крапивницу.
Благодаря бактериальным свойствам борется с эрозией, восстанавливает пораженные микозом ногти... Читать далее»
Благодаря бактериальным свойствам борется с эрозией, восстанавливает пораженные микозом ногти... Читать далее»
+15
|
larisav2583 | 7 января 2021 года | 768 | 4 | 5 |
Показать еще
Страницы: