Зелень и пряные травы
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
анис
базилик
бораго (огуречная трава)
горчица
душица (орегано)
иссоп
катран (растение)
кервель
кинза (кориандр)
котовник
лавр
любисток
майоран
мангольд
мелисса
монарда
мята
петрушка
ревень
розмарин
сельдерей
стевия
тархун (эстрагон)
тимьян
тмин
укроп
фенхель
чабрец
шалфей
шафран
шпинат
щавель
Материалы на тему "Зелень и пряные травы"
Предлагаю вам опробовать или обсудить хранение лука-порея в свежем виде в подвале. Я предлагаю вот такой вот способ:
А как вы храните лук-порей? Научите!
А как вы храните лук-порей? Научите!
+37
|
alenas_garden | 21 октября 2015 года | 929 | 15 | 17 |
+255
|
alenas_garden | 19 октября 2015 года | 5142 | 158 | 106 |
Зеленый лук и свежую зелень петрушки с укропом перед отправкой на хранение мыть не рекомендуется – ее моют сразу перед употреблением. Сильно загрязненную зелень будет достаточно протереть сухой тряпочкой. А если все-таки очень хочется ее вымыть, желательно сделать это не водой, текущей из крана, а в достаточно глубокой емкости либо в тазике. Если потребуется, под краном ее можно будет прополоскать и позже.
Следующим подготовительным этапом будет тщательная просушка зелени... Читать далее»
Следующим подготовительным этапом будет тщательная просушка зелени... Читать далее»
+31
|
Olik01 | 16 октября 2015 года | 2559 | 38 | 9 |
2 Посадка лука. Планирую посеять лук чернушку, посадить лук овсюжку, посадить лук репку на семена и высадить лук репку на раннее зелёное перо.
3. Посев семян (список выше) в остывший грунт.
3. Посев семян (список выше) в остывший грунт.
+113
|
allexmd | 14 октября 2015 года | 4523 | 57 | 84 |
Как я выращиваю укроп.
в сообществе Органическое земледелие
Укроп желанная зелень для нашего стола. Опытные садоводы и огородники его выращивают давно и знают свои секреты и правила ухода за огородной зеленью. Но для начинающих, думаю, пригодятся мои советы, опыт. Я живу на юге России, поэтому в другой местности может быть не такой частый полив или количество последовательных посевов меньше.
Укроп – травянистый однолетник, относящийся к семейству «зонтичные».
1) В грядку из-под укропа, осенью вносим компост, перекапываем... Читать далее»
Укроп – травянистый однолетник, относящийся к семейству «зонтичные».
1) В грядку из-под укропа, осенью вносим компост, перекапываем... Читать далее»
+594
|
Татьяна... | 10 октября 2015 года | 79673 | 507 | 413 |
У меня этого нет, а у вас?
в сообществе Наши грядки
Все чаще мне стали попадаться на глаза статьи и объявление о укропном дереве Но терзают меня смутные сомнения. а не очередной ли это лохотрон типа вьющийся клубники .
Нас тут много и с разных регионов, и может у кого то есть сие чудо. В объявлениях пишут размножается черенками. что меня удивляет.
Так же многие знакомые купили на базаре древовидный пион и всех надули. Ну это я знаю, что существует Кто имеет, хоть фото покажите
Нас тут много и с разных регионов, и может у кого то есть сие чудо. В объявлениях пишут размножается черенками. что меня удивляет.
Так же многие знакомые купили на базаре древовидный пион и всех надули. Ну это я знаю, что существует Кто имеет, хоть фото покажите
+65
|
ruabiha 10 | 9 октября 2015 года | 3423 | 4 | 116 |
Слякоть и холод на улице. Пора вспомнить народные рецепты при заболевании горла. Из личного опыта, хронический фарингит раньше донимал. Сейчас отступил, благодаря народной медицине.
1. Если только начинается першение, можно просто пожевать сотовый мед. Только не для диабетиков. Этот рецепт любят дети. Поэтому как только начинается заболевание, кусочек сотового меда поможет.
2. Настойка календулы продается в аптеке, но можно сделать и свою. Думаю все знают как это делать... Читать далее»
1. Если только начинается першение, можно просто пожевать сотовый мед. Только не для диабетиков. Этот рецепт любят дети. Поэтому как только начинается заболевание, кусочек сотового меда поможет.
2. Настойка календулы продается в аптеке, но можно сделать и свою. Думаю все знают как это делать... Читать далее»
+14
|
Лина 54 | 9 октября 2015 года | 538 | 10 | 7 |
И я поняла в чем была моя ошибка в прошлом году. Я все время жалела маленький укропчик, не собирала его, ждала когда он подрастет. И это главная ошибка! Нетронутый укроп растет высокими дрищиками и быстро начинает цвести... Читать далее»
+195
|
yulchikg | 8 октября 2015 года | 15210 | 44 | 129 |
Наступили холодные денечки и запершило в горле Чем лечиться? Конечно же только вкусными лекарствами. Вот таким, например. Залить бруснику горячей кипяченой водой и дать настояться, а потом ее пить 2-3 раза в день. А можно и побольше. Першение и даже кашель, если он уже появился, через несколько дней пройдут.
Еще один рецепт для тех, кто выращивает гречку. Отвар из сухих цветков гречихи - отличное отхаркивающее средство при бронхите (и даже астме). Гречиха оздоравливает организм и очищает его... Читать далее»
Еще один рецепт для тех, кто выращивает гречку. Отвар из сухих цветков гречихи - отличное отхаркивающее средство при бронхите (и даже астме). Гречиха оздоравливает организм и очищает его... Читать далее»
+18
|
Лина 54 | 7 октября 2015 года | 683 | 4 | 9 |
Чеснок - невидимка!
в сообществе Наши грядки
Растет у нас необыкновенный чеснок... Весной он начинает прорастать раньше всех при температуре плюс 2 -плюс 3 и хорошо переносит заморозки.
Сам по себе он высокий, стебель с цветоносом у него высотой до метра. Луковица у чеснока большая, и вес ее до 50-ти грамм. В каждом соцветии образуется очень много бульбочек. Которые мы собираем и раздаем, если кто попросит.
А пока листики молодые они очень вкусны и аппетитны в весеннем салате.. И мы их очень любим... Читать далее»
Сам по себе он высокий, стебель с цветоносом у него высотой до метра. Луковица у чеснока большая, и вес ее до 50-ти грамм. В каждом соцветии образуется очень много бульбочек. Которые мы собираем и раздаем, если кто попросит.
А пока листики молодые они очень вкусны и аппетитны в весеннем салате.. И мы их очень любим... Читать далее»
+92
|
Уралочка000 | 4 октября 2015 года | 2881 | 13 | 158 |
Очищаем ревень от листьев, кожицы, моем
Крошим в кастрюлю, добавляем воды, примерно 1 ст. на 5 кг.
Томим. пока не даст сок. Затем сок сливаем, добавляем сахар 2 кг на 1 кг ревеня., снова в печь
Когда утомится изменится цвет на светло-коричневый.
Достать, остудить, разложить по банкам
Такой ревень в пирогах - одно объеденье...
Крошим в кастрюлю, добавляем воды, примерно 1 ст. на 5 кг.
Томим. пока не даст сок. Затем сок сливаем, добавляем сахар 2 кг на 1 кг ревеня., снова в печь
Когда утомится изменится цвет на светло-коричневый.
Достать, остудить, разложить по банкам
Такой ревень в пирогах - одно объеденье...
+71
|
Уралочка000 | 2 октября 2015 года | 1166 | 64 | 141 |
Огород круглый год: городской вариант
в разделе Зелень
Давно уже люди в больших городах, не имея собственных огородов, выращивают необходимую зелень в горшках. Да-да, но не в простых, а действующих по принципу аэро- и гидропоники. Об этом пойдет речь в нашей статье.
Начнем, с того, что объясним вам этот самый принцип. Если говорить простым языком, то гидропоника, как вы уже поняли, технология выращивания зелени без почвы. Как же так? Вместо почвы электроника использует специальную жидкость... Читать далее»
Начнем, с того, что объясним вам этот самый принцип. Если говорить простым языком, то гидропоника, как вы уже поняли, технология выращивания зелени без почвы. Как же так? Вместо почвы электроника использует специальную жидкость... Читать далее»
+20
|
Аюта | 30 сентября 2015 года | 1445 | 16 | 0 |
Сухие бальзамы - это травы и ничего лишнего. Составы их бывают разные, мне нравятся "Вита-Тонус" и "Релакс". Само название "Вита-Тонус" говорит о том, что он дает энергию и придает силы, оберегая от разных болезней. А состав его вот такой: красный корень ( копеечник чайный), курильский чай (лапчатка кустарниковая), золотистый корень (радиола розовая), перечная мята, плоды шиповника и кедровый орех.
Бальзам "Релакс" - успокаивающий, состоящий из трав, которые находятся в гармонии друг с другом... Читать далее»
Бальзам "Релакс" - успокаивающий, состоящий из трав, которые находятся в гармонии друг с другом... Читать далее»
+7
|
Лина 54 | 19 сентября 2015 года | 170 | 0 |
Любимые летне-осенне-урожайные натюрморты (много фото)
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
+146
|
yulchikg | 18 сентября 2015 года | 1800 | 1 | 85 |
В начале июля мы думали, что можно сеять в середине лета и получать второй урожай даже в средней полосе России?
Для освободившихся грядок выбрали горох, кольраби и петрушку. Надо сказать, что петрушка у нас долгие годы росла сама по себе, а в этом сезоне почему-то объявила забастовку и не выросла...
Итак, в десятых числах июля посеяли эти овощи. Вот что имеем сейчас.
Для освободившихся грядок выбрали горох, кольраби и петрушку. Надо сказать, что петрушка у нас долгие годы росла сама по себе, а в этом сезоне почему-то объявила забастовку и не выросла...
Итак, в десятых числах июля посеяли эти овощи. Вот что имеем сейчас.
+68
|
Владимир Конев | 17 сентября 2015 года | 615 | 1 | 22 |
CОС Час Х Сентябрь
в сообществе Все на конкурс "Мисс Асиенда"!
Асиендочки группы СОС, наша Лена сегодня переезжает из отдаленных мест в суету городов. Посочувствуем ей и поддержим путем активного участия в СОСе.
Она появится, как только расставит вещи и вытащит из дивана очередные свои джинсы на пару размеров меньше, ведь градиент ее похудения превысил мыслимые масштабы!
Я тоже уже выполнила свою ноябрьскую задачу, еще летом... Читать далее»
Она появится, как только расставит вещи и вытащит из дивана очередные свои джинсы на пару размеров меньше, ведь градиент ее похудения превысил мыслимые масштабы!
Я тоже уже выполнила свою ноябрьскую задачу, еще летом... Читать далее»
+16
|
Emu | 15 сентября 2015 года | 2726 | 1 | 437 |
Здравствуйте, все жители нашей Асиенды!!!
В этом году я впервые посадила мангольд. Сажала вот такой.
Пока он был маленький и у него были нежные листочки, то мы с удовольствием его ели в салате. потом он подрос и я стала делать из него голубцы. Нам они очень понравились, гораздо больше, чем голубцы из капусты.
Берем листья мангольда
Перекручиваем мясо на фарш, у меня была свинина и говядина.
Добавляем к нему рис (рис я не отвариваю)... Читать далее»
В этом году я впервые посадила мангольд. Сажала вот такой.
Пока он был маленький и у него были нежные листочки, то мы с удовольствием его ели в салате. потом он подрос и я стала делать из него голубцы. Нам они очень понравились, гораздо больше, чем голубцы из капусты.
Берем листья мангольда
Перекручиваем мясо на фарш, у меня была свинина и говядина.
Добавляем к нему рис (рис я не отвариваю)... Читать далее»
+110
|
Светулич | 14 сентября 2015 года | 2678 | 55 | 276 |
Напишу об одном приобретении, в пользе которого не сомневаюсь. Это так называемое масло "Иоанна Крестителя", состав которого - масло льняное пищевое, масляные экстракты зверобоя и черники, то есть это масло, обогащенное травами.
Как написано в инструкции, в льняное масло из зверобоя переходит много веществ - одно из них - гиперфорин. Это очень сильное антимикробное вещество, которое и помогает бороться с бактериями.
Еще зверобой увеличивает выработку гормона серотонина в организме... Читать далее»
Как написано в инструкции, в льняное масло из зверобоя переходит много веществ - одно из них - гиперфорин. Это очень сильное антимикробное вещество, которое и помогает бороться с бактериями.
Еще зверобой увеличивает выработку гормона серотонина в организме... Читать далее»
+8
|
Лина 54 | 13 сентября 2015 года | 135 | 1 | 1 |
В продолжение предыдущих постов о моём саде в розово-сиреневых тонах, знакомлю с цветущим садом в последний месяц лета.
Начало и продолжение данной темы можно посмотреть здесь:
https://www.asienda.ru/post/18814/]Мой июньский сад в розово-сиреневых тонах
https://www.asienda.ru/post/20223/]Мой июльский сад в розово-сиреневых тонах
Общие виды цветников
Далее цветы по видам:
Флоксы
Лилия восточная
Монарда
Лиатрис
Лихнис корончатый. Непрерывно цветёт второй месяц.
Лилейник... Читать далее»
Начало и продолжение данной темы можно посмотреть здесь:
https://www.asienda.ru/post/18814/]Мой июньский сад в розово-сиреневых тонах
https://www.asienda.ru/post/20223/]Мой июльский сад в розово-сиреневых тонах
Общие виды цветников
Далее цветы по видам:
Флоксы
Лилия восточная
Монарда
Лиатрис
Лихнис корончатый. Непрерывно цветёт второй месяц.
Лилейник... Читать далее»
+184
|
deva-tat | 10 сентября 2015 года | 3110 | 7 | 126 |
Поскольку победителей много не бывает, род Лавр (Laurus) представлен в природе всего двумя видами растений. Это вечнозелёные кустарники, либо невысокие деревца, успевающие за свой век подняться на высоту от 2 до 20 метров. Аромат их тёмно-зелёных кожистых листьев знаком каждой хозяйке.
Лавр - растение двудомное, с чётким делением на мужские и женские цветки, растущие на разных кустах... Читать далее»
Лавр - растение двудомное, с чётким делением на мужские и женские цветки, растущие на разных кустах... Читать далее»
+18
|
ТатаДм | 10 сентября 2015 года | 1081 | 11 | 13 |
Показать еще
Страницы: