Зелень и пряные травы
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
анис
базилик
бораго (огуречная трава)
горчица
душица (орегано)
иссоп
катран (растение)
кервель
кинза (кориандр)
котовник
лавр
любисток
майоран
мангольд
мелисса
монарда
мята
петрушка
ревень
розмарин
сельдерей
стевия
тархун (эстрагон)
тимьян
тмин
укроп
фенхель
чабрец
шалфей
шафран
шпинат
щавель
Материалы на тему "Зелень и пряные травы"
Зелень - укроп, петрушка, красный базилик, киндза.
Промываем портулак, нарезаем кусочками 2-3 см. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем портулак, чуть прижариваем до золотистой корочки. Яйца взбиваем с майонезом (сметаной), солью, перцем. Выливаем на сковороду с обжаренным портулаком. Накрываем крышкой, оставляем на тихом огне минут на 10-15 до полного запекания яиц... Читать далее»
Промываем портулак, нарезаем кусочками 2-3 см. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем портулак, чуть прижариваем до золотистой корочки. Яйца взбиваем с майонезом (сметаной), солью, перцем. Выливаем на сковороду с обжаренным портулаком. Накрываем крышкой, оставляем на тихом огне минут на 10-15 до полного запекания яиц... Читать далее»
+28
|
stlani | 5 февраля 2016 года | 50148 | 24 | 51 |
Укроп ужасно тянется, и при этом зелени никакой толком нет, хотя сеяла сорт, пригодный для выращивания в условиях недостатка освещенности (наверное, понятие "недостаток освещенности" довольно растяжимое ).
Вывод: экспериментировать с укропом на подоконнике больше не буду
Салат тоже не радует, вторая партия так же начала сохнуть, вянуть и пропадать
Не думала, что руккола такая капризная Но от салата пока не отступаю, хочу попробовать посеять кресс-салат (подглядела идейку у Марины-Худоши )... Читать далее»
Вывод: экспериментировать с укропом на подоконнике больше не буду
Салат тоже не радует, вторая партия так же начала сохнуть, вянуть и пропадать
Не думала, что руккола такая капризная Но от салата пока не отступаю, хочу попробовать посеять кресс-салат (подглядела идейку у Марины-Худоши )... Читать далее»
+29
|
Анюта Уфимская | 4 февраля 2016 года | 930 | 1 | 62 |
Приму в дар семена кинзы, тархуна и других ароматических трав.
+7
|
t7909771 | 2 февраля 2016 года | 266 | 15 |
Долго думала задавать или не задавать этот вопрос... Ночи ведь длинные. Чего
только не передумаешь, глядя в потолок... И всегда меня мучает вопрос об
утренней зарядке... Я ее не делаю и никогда не делала... А ведь
надо!!! Тем более нам, пожилым... С нашим весом, с нашим здоровьем...
Тут, на сайте, некоторые делились, вкратце, какими методиками пользуются..
Все это осталось где-то в комментариях. Полазила по интернету... Видео
много... разных... Запуталась... Читать далее»
только не передумаешь, глядя в потолок... И всегда меня мучает вопрос об
утренней зарядке... Я ее не делаю и никогда не делала... А ведь
надо!!! Тем более нам, пожилым... С нашим весом, с нашим здоровьем...
Тут, на сайте, некоторые делились, вкратце, какими методиками пользуются..
Все это осталось где-то в комментариях. Полазила по интернету... Видео
много... разных... Запуталась... Читать далее»
+86
|
Дачница с... | 28 января 2016 года | 2297 | 38 | 235 |
Не так давно в наших садах появился не то цветок, не то пряная трава Монарда. Она бывает разных видов монарда (двойчатая, гибридная, трубчатая, лимонная) и разных сортов. В нашем саду прижилась пока одна монарда. За сходство с ароматом цитрусового растения бергамота ее называют бергамотом. Дочка очень любит чай с монардой. Родом этот цветок из Америки, где используется и в качестве лекарственной травы. Многие знают, что, поранив руку, можно себе помочь приложив лист подорожника... Читать далее»
+32
|
stlani | 27 января 2016 года | 1258 | 5 | 52 |
Царем специй знатоки считаю шафран, который раньше был доступен только царям. Современной наукой уже доказано, что эта пряность обладает сильными антиоксидантными свойствами, что особенно важно при нашей не очень хорошей экологии. Для предупреждения онкологии наша пища должна быть богата антиоксидантами, витаминами и микроэлементами.
Что делает шафран? Он запускает энергетический обмен и уничтожает вредные вещества... Читать далее»
Что делает шафран? Он запускает энергетический обмен и уничтожает вредные вещества... Читать далее»
+6
|
Лина 54 | 27 января 2016 года | 245 | 1 | 11 |
Мой пример клумбы с пряными травами
в сообществе Клумбы и цветники
+233
|
alenas_garden | 26 января 2016 года | 4683 | 46 | 99 |
Я сегодня прикупила семя кунжута, у нас в магазинах появился недавно. Выглядит он вот так:
а на картинке так:
я и раньше знала, что он очень полезен, особенно масло, но уж очень оно дорогое, а тут семя не жареное-купила и полезла в инет, поняла, что не зря купила, информация показалась мне интересной и решила напомнить вам, может кто то и незабывал? Поделитесь своим опытом
Кунжут, второе название которого сезам, пришел к нам из глубокой древности... Читать далее»
а на картинке так:
я и раньше знала, что он очень полезен, особенно масло, но уж очень оно дорогое, а тут семя не жареное-купила и полезла в инет, поняла, что не зря купила, информация показалась мне интересной и решила напомнить вам, может кто то и незабывал? Поделитесь своим опытом
Кунжут, второе название которого сезам, пришел к нам из глубокой древности... Читать далее»
+24
|
тигрица-2 | 25 января 2016 года | 400 | 1 | 33 |
ХОЛЕСТЕРИН
Это все случилось нынешней зимой,
Я пришел из поликлиники домой,
Я принес жене анализы свои:
Посмотри, мол, на бумажки на сии…
Как взглянула на анализы жена, как взяла меня отчитывать она –
Все словами медицинскими,
Непонятными, латинскими:
Дескать, что же ты наделал, сукин сын,
Для чего же ты развел холестерин?!-
От него же начинается склероз,
От него же получается тромбоз
ОТ него болит и печень у людей,
Для чего ж ты накопил его, злодей... Читать далее»
Это все случилось нынешней зимой,
Я пришел из поликлиники домой,
Я принес жене анализы свои:
Посмотри, мол, на бумажки на сии…
Как взглянула на анализы жена, как взяла меня отчитывать она –
Все словами медицинскими,
Непонятными, латинскими:
Дескать, что же ты наделал, сукин сын,
Для чего же ты развел холестерин?!-
От него же начинается склероз,
От него же получается тромбоз
ОТ него болит и печень у людей,
Для чего ж ты накопил его, злодей... Читать далее»
+16
|
mar uspenskaya | 22 января 2016 года | 299 | 9 | 16 |
На НГ Света (sgubanova) прислала мне посылку-подарок. Среди прочих подарков был и вот этот пакет для выгонки зелени кориандра.
Посеяла кориандр 1 января. Взошёл быстро. На сегодня это уже вытянувшийся пучок зелени. Смотрю, некоторые растеньица начинают погибать. Вот и решила рассадить в большой ящик-горшок.
Разрезала пакет и вот такое удручающее состояние растений.
Исправила ситуацию, теперь растениям гораздо свободнее.
А теперь о том, что я приобрела недавно... Читать далее»
Посеяла кориандр 1 января. Взошёл быстро. На сегодня это уже вытянувшийся пучок зелени. Смотрю, некоторые растеньица начинают погибать. Вот и решила рассадить в большой ящик-горшок.
Разрезала пакет и вот такое удручающее состояние растений.
Исправила ситуацию, теперь растениям гораздо свободнее.
А теперь о том, что я приобрела недавно... Читать далее»
+150
|
Татьяна... | 21 января 2016 года | 3259 | 6 | 156 |
Ой как ручки чешутся!!!
в сообществе Наши грядки
Давно ничего не писала, как сезон закончился так и я потухла. То ремонтом занимались, то вязала, то дел куча домашних. А тут выдался отпуск зимой. И стали ручки чесаться мысли только в огороде витают, даже вязание забросила. Семенами затарилась, лампу одну заказала готовую, другую муж пообещал сделать из ленты светодиодной. Тоже заказала, раз обещает, то сделает
Земляничка уже взошла. Клубничку начитавшись тут , тоже прикупила лежит в снегу на улице ( закопала в пакетиках возле подъезда )... Читать далее»
Земляничка уже взошла. Клубничку начитавшись тут , тоже прикупила лежит в снегу на улице ( закопала в пакетиках возле подъезда )... Читать далее»
+96
|
shamshik | 21 января 2016 года | 2656 | 1 | 144 |
Ревень. Украина.
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Девочки, Украина. Приму в дар корневище ревеня. У кого растёт это растение? Поделитесь, пожалуйста. Пересылку оплачу.
+10
|
Георгиева... | 20 января 2016 года | 755 | 36 |
+75
|
alenas_garden | 18 января 2016 года | 3549 | 28 | 37 |
- 13, 14 января (среда, четверг) - 5 -й, 6-й лунные дни, I Четверть Луны. В начале суток среды (в 02:55 час по мск. вр.) растущая Луна переходит в знак Рыбы. В зимней теплице и на подоконнике: посевы на рассаду овощных растений (огурцов, томатов, баклажанов), пряных культур (кресс-салата, горчицы, мяты, иссопа, др.), зеленных растений (листовых сельдерея и петрушки, салатов, шпината, укропа, др.), капусты, спаржи. Посадк а лука, чеснока для получения витаминной зелени. Выращив ание грибов... Читать далее»
+55
|
тигрица-2 | 15 января 2016 года | 2152 | 32 | 19 |
Началась пора покупки семян. Люблю всякую зелень и травы. Вот что я прикупила.
Базилик "Ароматный. Фиолетовый" сажаю не первый год. Вот и в этот раз выбрала этот сорт. Мне он нравится цветом и всегда получается его вырастить. Базилик "Смуглянка" купила в первый раз. Листья темные, больше в зелень чем в фиолет. А на пакете написано "Символ бессмертия, любви и семейного счастья". Впервые такое встречаю... Читать далее»
Базилик "Ароматный. Фиолетовый" сажаю не первый год. Вот и в этот раз выбрала этот сорт. Мне он нравится цветом и всегда получается его вырастить. Базилик "Смуглянка" купила в первый раз. Листья темные, больше в зелень чем в фиолет. А на пакете написано "Символ бессмертия, любви и семейного счастья". Впервые такое встречаю... Читать далее»
+6
|
Лина 54 | 14 января 2016 года | 503 | 5 |
Декоративный Ревень
в разделе Зелень
* Ревень дланевидный (Rheum palmatum) — гигантское растение высотой до 4 метров. Его огромные листья располагаются на ребристых мясистых черешках. Обратная сторона зелёных листьев с фиолетовым оттенком.
* Ревень культурный (Rheum x cultorum) — предполагается, что данный вид является гибридным детищем двух видов, описанных выше. На длинных черешках сидят съедобные листья, нижняя сторона которых защищена лёгким опушением. Бледно-жёлтые цветки распускаются в летний период... Читать далее»
* Ревень культурный (Rheum x cultorum) — предполагается, что данный вид является гибридным детищем двух видов, описанных выше. На длинных черешках сидят съедобные листья, нижняя сторона которых защищена лёгким опушением. Бледно-жёлтые цветки распускаются в летний период... Читать далее»
+23
|
ТатаДм | 11 января 2016 года | 4591 | 11 | 4 |
Посев лаванды и розмарина
в сообществе Практикум садовода и огородника
Добрый вечер, мои дорогие асиендовцы!
Погодные неурядицы этого года навели меня на печальные мысли. Видимо, по весне будет подморожено не мало посадок. И больше всего меня печалит, что вымерзнут лавандовые кустики ( ( ( (. У меня их много и хорошо зимовали под снегом все придедущие годы. Я уже запаслась семенами, хочу посеять рассаду. Кто из вас уже выращивал из семян лаванду, какова агротехника? Нужна ей стратификация и сколько времени, при какой температуре? А ещё купила семена розмарина... Читать далее»
Погодные неурядицы этого года навели меня на печальные мысли. Видимо, по весне будет подморожено не мало посадок. И больше всего меня печалит, что вымерзнут лавандовые кустики ( ( ( (. У меня их много и хорошо зимовали под снегом все придедущие годы. Я уже запаслась семенами, хочу посеять рассаду. Кто из вас уже выращивал из семян лаванду, какова агротехника? Нужна ей стратификация и сколько времени, при какой температуре? А ещё купила семена розмарина... Читать далее»
+58
|
Айрин Гордеева | 11 января 2016 года | 4265 | 28 | 105 |
Витаминная зелень на подоконнике
в разделе Зелень
Для выгонки зелени сельдерея подходят мелкие корнеплоды, массой около 70-100 г. Можно использовать как листовые, так и корневые сорта.
Контейнером для выгонки могут служить обычные ящики, керамические горшки под комнатные растения и другая подходящая посуда. Если ваша грядка будет занимать большой ящик, между растениями выдерживают расстояние 3-4 см, а междурядья оставляют около 5-6 см. В горшках удобнее выгонять по одному экземпляру.
Перед высадкой сельдерея землю увлажняют... Читать далее»
Контейнером для выгонки могут служить обычные ящики, керамические горшки под комнатные растения и другая подходящая посуда. Если ваша грядка будет занимать большой ящик, между растениями выдерживают расстояние 3-4 см, а междурядья оставляют около 5-6 см. В горшках удобнее выгонять по одному экземпляру.
Перед высадкой сельдерея землю увлажняют... Читать далее»
+17
|
Tatyana Pronina | 11 января 2016 года | 1741 | 26 | 11 |
и немного травки декоративной...
Ну как-то так!
Спасибо всем, кто заглянул и досмотрел до конца!!!
P.S. Девочки, пишите комменты, кто, что выращивал, особенно из экзотики, буду благодарна!!!
Всех с прошедшими праздниками!!! Добра, любви, здоровья и хорошего урожая в Год Обезьянки!!!
Ну как-то так!
Спасибо всем, кто заглянул и досмотрел до конца!!!
P.S. Девочки, пишите комменты, кто, что выращивал, особенно из экзотики, буду благодарна!!!
Всех с прошедшими праздниками!!! Добра, любви, здоровья и хорошего урожая в Год Обезьянки!!!
+60
|
Drozzdik | 8 января 2016 года | 4240 | 1 | 135 |
Сегодня, пока ребенок развлекался в детском городке, я решила наведаться в Леруа Мерлен Так как львиная доля семян заказана в интернет-магазине и ждет своего часа, чтобы быть отправленной, мне хватило благоразумия не скупать очередную партию цветных пакетиков и обойтись лишь ма-а-а-аленькой кучкой, чтобы порадовать себя любимую Решила я посеять немного зелени в горшочки, чтобы поддержать организм, который так нуждается в витаминах холодной зимой... Читать далее»
+45
|
Анюта Уфимская | 5 января 2016 года | 1058 | 56 |
Показать еще
Страницы: