Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Ах, лук, лучек...
А вот интересно - кто нибудь знает сколько сортов лука выращивается на земле! Наверно очень очень много! И какие они разные. Есть привычные - репка, батун, порей, хотя не так уж и давно они стали нам привычными. Может и вот такой лучок станет нам тоже привычным. Но я его посадила в этом году в первый раз. Интересный лук - многоярусный. Он даже когда всходил выглядел сразу не так как всходит репчатый лук. А сейчас уж и совсем не такой... Читать далее»
+72
Жилюева 18 июня 2016 года 1979 5 49
Ода листовой горчице!
1-ая горчица была с очень красивыми волнистыми зелено-красными листочками очень острая на вкус, это было 2 года назад, фото нет.
2-ая сейчас растёт в теплице по краям огуречной грядки
Называется Мизуна, это самая первая зелень, которая появилась на нашем столе, растёт очень быстро, самое главное её преимущество - она отрастает после срезки, причём моментально. Вкус этой горчицы похож на сергибус - растение рода капустных, в моем детстве он рос повсеместно... Читать далее»
+98
Все будет... 18 июня 2016 года 5965 12 37
Свежие витамины на зиму!
Сейчас такая пора у нас - зелени много всевозможной! Но ведь нужно подумать и о заготовках на зиму! Зелень сейчас пока еще нежная и сочная, не крупная и пушистая - как раз такая, какую люблю! Я вот так ее на зиму заготавливаю.
Вот такую гору молоденького укропчика я собрала. нарезала помельче.
Две - три горсти в пакет, разравниваем ровненько!
Скручиваем туго колбаской или рулетиком - кому как больше нравится... Читать далее»
+167
Жилюева 17 июня 2016 года 2827 51 82
Что это такое выросло?
Покупала глицинию , а выросло вот это !!!...
Подскажите, что это такое, плиз!?
Зубчики
+15
SLanochka 16 июня 2016 года 1183 38
Зелень на грядках.
Еще раз хочется сказать - как хорошо что у меня есть теплица! Посмотрите и сравните - какая разница! Даже обычная зелень, которой и уход то особенно не требовался, в этом году без теплицы расти не хочет! Разница на лицо!
Вот такой салатик у меня в теплице! Три сорта.
А вот такая тоска в ОГ! Да еще если учесть, что базилик я сажала рассадой, то вообще крах!
Такой вот шпинат вырос!
И только мангольд боле мене нормальный...
+92
Жилюева 16 июня 2016 года 1378 4 79
Пак-чой. Эксперимент.
Начитавшись о пользе пак-чоя, спасибо Мудрой ТЕЩЕ 2015 , я прониклась должным уважением к данному овощу и пошла готовить
Для приготовления мне понадобились 1 маленький баклажан, половинка большого помидора, половинка большой луковицы, 1 пак-чой, масло, соевый соус, соль, перец
Порезала, как мне кажется на китайский манер)))
Сначала решила обжарить баклажаны, т. к. есть чуть припущенный лук я ещё могу, то полусырые баклажаны, точно нет... Читать далее»
+49
Все будет... 15 июня 2016 года 639 3 43
Маринованные листья салата
в поллитровую банку:
100 мл 6% уксуса
200 мл растительного масла без запаха
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 головка измельченых зубчиков чеснока (количество чеснока можно брать на свой вкус, чем больше, тем вкуснее)
до верха банки долить кипяченой холодной воды
хорошо перемешать... Читать далее»
+83
Tawa Saenko 14 июня 2016 года 7320 104 18
Спасите мою пекинскую капусту!
Стала я листочки дырявые разглядывать, и вижу, сидит на них маленькая такая, наглая зеленая скотинка. Жрет и не давится, собака серая!
Люди добрые! Спасите, помогите, не дайте капусты лишиться!
Подскажите, как извести супостата?
Может знает кто средство такое, чтобы гадость сдохла, а мы неее? А то огурцов и капусты страсть как охота, а как же их есть после яду-то?
Короче, помогите кто чем может! Сами мы не местные. В смысле, советом.
Да, чуть не забыла.. Угощайтесь!
+9
Gelelena 14 июня 2016 года 1253 4
Китайский салат
Хотела сделать салат типа Цезарь с ней, но листья на вкус, как газонная трава))) Черешки приятно хрустят, вкус не понятный.
Что вообще в ней едят? Листья или черешки?
+57
Все будет... 14 июня 2016 года 2291 3 55
Выращивание салата и свеклы: рассадный и безрассадный способ.
Доброго всем дня и хорошего настроения!
Хочу показать вам разницу в размере свёклы и салата, выращенных рассадным и безрассадным способом.
Эта свёкла посажена семенами в грунт
А эта рассадой, разница, на мой взгляд очевидна
Салат семенами в ОГ
И салат, выращенный через рассаду... Читать далее»
+50
Все будет... 14 июня 2016 года 722 5 29
Как правильно хранить пекинскую капусту
Как правило, лучше всего сохраняются те кочаны пекинской капусты, которые были срезаны самое раннее в середине октября или же еще позже – непосредственно перед заморозками. Правда, слишком затягивать с уборкой урожая тоже не стоит – лежкость попавших под заморозки кочанов резко снижается (даже если температура воздуха опустится всего лишь до минус двух градусов).
Что касается кочанов, собранных с грядок, атакованных вредителями или болезнями, то они вообще не подлежат длительному хранению... Читать далее»
+6
Olik01 13 июня 2016 года 2646 7 0
Что такое выросло?
Добрый день, асиендочки! Прошу помощи в опознании растения. История такая- зимой выписывала семена с китайского сайта алиэкспресс, семена пришли в прозрачных пакетиках, без надписей, а сама я уже и не помнила, что именно заказывала. Решила - посажу, а потом посмотрим, что вырастет. А что выросло непонятно, очень похоже на сорняк. Помогите опознать.
прошу не обращать на щебень внимания, этот участок первый год обихаживаю, а камней ведрами убираю
+34
pynsha 13 июня 2016 года 3198 8 54
Дачный участок в первой декаде июня
Природа уникальна. Растения стараются за короткое лето вырасти, зацвести и дать плоды. Совсем недавно выращивали рассаду лелеяли, высадили на грядки и уже можно и результат видеть. Уже собрали первую редиску, собираем понемногу огурцы, сегодня внука и сноху угостили первой клубникой. И вот как выглядит сейчас наш участок.
Мак многолетий, нивяник, гвоздика
Огурцы с кукурузой. Что-то бледненький, нужно кормить.
Цветник перед двориком
Жасмин.
Петуния... Читать далее»
+129
galinahomyak... 12 июня 2016 года 2014 2 38
Впихнуть невпихуемое или что еще растет в моей теплице.
Мало земли, много растишек -думаю эта проблема стоит перед многими. Прежний участок был 30 соток, гуляй не хочу. А сейчас всего то 6, и то половина постройками занято. А ведь хочется и то, и это, да и сортов побольше попробовать. Вот и решила я в этом году поэксплуатировать свою теплицу по максимуму... Читать далее»
+43
Олюшен 11 июня 2016 года 1598 2 48
Вот хотела спросить совет, может кто-то пьет какие-то травы для поднятия духа?
В молодости пила элеутерракок, настойку женьшеня для нормализации давления. А сейчас, если совсем плохо, то пью кофе с коньяком или 30-50 грамм коньяка.
+102
магония 10 июня 2016 года 5040 68 117
Чай. Заготавливаем сами.
Ферментация - это процесс окисления листьев, в ходе которой они (листья) не теряют своих качеств, но приобретают насыщенность по цветовой гамме и мягкую пряность во вкусе.
Всё бы ничего, захотелось и мне сделать производство чаёв у себя, да ферментация должна проходить на жарком солнце. Увы... дожди и снова дожди.
Решила отложить это дело до лучших (жарких) времён. И вот недавно, мне попалась статья о ферментации чаёв не солнцем, а морозом. При такой погоде это самый лучший вариант... ... Читать далее»
+674
Татьяна... 10 июня 2016 года 19928 827 489
Руккола бывает разная:) Живешь себе в городе, покупаешь рукколу в магазине в пластиковой коробочке, и даже не догадываешься, что она бывает ТАКАААЯ! сорвал листик и пол салата готово а мне, деревенскому жителю, безумно нравится ее выращивать. собрала я в прошлом году семян, прогулялась с семенными "вениками" до дома и теперь у меня самосевная руккола по всему участку растет))) и на газоне и в дальнем углу участка и где только не нахожу руккольные кусты. И почему она такая дорогая в магазине... Читать далее»
+76
yulchikg 9 июня 2016 года 2271 2 43
Переезд "чайной" грядки.
Чабрец и мелисса угнездились между молоденькими кустиками зелёного крыжовника.
Ну и орегано с эстрагоном пересадили вдоль будущей тропки - под облепиху.
Вот созрел у меня вопросик : в инете пишут, что чабрец растёт на одном месте 4-5 лет, а потом-то, собственно, что с ним происходит? Погибает или пересаживать надо. И что будет, если оставить его расти дальше?
А это наша цветная капуста, что так сильно пострадала от заморозков с 2на 3 июня... Читать далее»
+115
Мяучелло 8 июня 2016 года 2764 7 99
Запись девятая: новые находки радуют и пугают. Сразу со страшного: чья это нора? Таких несколько. Локализованы в одной части участка.
Далее более радостно: видимо остатки клумбы... это гладиолусы?
А это мята?
+37
Мария1981 6 июня 2016 года 1165 78
Показать еще
Страницы:
1 ... 17 18 19 20 21 ... 42
Введите номер страницы: