Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Кочанный салат для терпеливых.
Наконец-то дождались кочанного салата. Говорят, что не вырастает. Растет. Только надо иметь терпение дождаться кочанчиков, а не съесть заранее. Он тааааааааакой вкусный. Листовые салаты уже отходят, горчат. Салат сеяла в теплице, небольшой рядок, чтобы место не занимать, а потом пикировала в огород. Хорошо переносит пересадку.
Вот такой салатище. Разлегся на семилитровый тазик.
Набор для салата.
Почти ужин. И картошечка поспела... Читать далее»
+164
Люд-Мила... 30 июня 2017 года 2040 1 28
Рецепты травяных чаёв Самостоятельно можно создать любой растительный сбор и сделать полезный чай. Для этого нужно уметь ориентироваться в свойствах растений. Сырьё можно собирать самостоятельно или покупать в аптеке. Основой каждого рецепта является традиционный чай (чёрный, жёлтый, зелёный).
Фитотерапевты рекомендуют использовать для заваривания молодые побеги, у древесных культур осенние листья. По утверждению учёных они насыщены антоцианами... Читать далее»
+17
Lika179 23 июня 2017 года 809 23 2
Травы для детоксикации организма
Ароматная зелень кориандра (кинзы) эффективна для очищения тела от тяжелых металлов. Исследования, проведенные специалистами в области этнофармакалогии, доказали, что кинза имеет мощнейшее воздействие при накоплении в теле свинца. Она увеличивает выведение с мочой дельта-аминолевулиновой кислоты, которая возрастает с потреблением свинца. Кориандр содержит в себе много питательных веществ, незаменимых для детоксикации... Читать далее»
+32
Альбина Рогова 22 июня 2017 года 4656 52 5
Лук-лучок разный...
Ну а это шнитт-лук, весной у него очень нежная и вкусная зелень, а сейчас красивый букет)))
+37
Савинова Лена 19 июня 2017 года 653 2 31
Укроп. Как заготовить на зиму. Девочки! Прошу помощи. Как вы сохраняете укроп на зиму? Я морозила в последнее время, но что-то разонравилось. Сушить вообще не люблю, как сено-солома без запаха совсем. Может солить и в холодильник в банках? Подскажите.
+62
Ludmila_54 17 июня 2017 года 3498 14 43
Мята?!?! Ураа!!! корешки появились))) Всем привет У меня вопрос, даст ли корешки в воде срезанная мята?
Люблю пить чай с мятой, и хотела посадить ее у себя на участке. купила семена посадила дома в горшочки иииии... ничего из этого не вышло ничего даже не взошло А выкопать чтоб посадить у себя не у кого
А вчера выходила из магазина, вижу бабулька продает мяту и ландыши... Читать далее»
+87
АфоНаська 13 июня 2017 года 3384 6 137
Чем полезна петрушка? Петрушка появилась 2000 лет назад. Древние греки считали ее священным растением. Они украшали петрушкой гробницы богатых людей, считали ее символом победы спортсменов. Эта популярная садовая зелень очень питательна и имеет в своем составе соединения, которые препятствуют возникновению раковых заболеваний и повышают иммунитет.
В петрушке в больших количествах содержатся витамины С, К и А, полезные минералы, много кальция и калия... Читать далее»
+8
Альбина Рогова 10 июня 2017 года 744 3 1
Фенхель посейте в июне
Существует две разновидности этого травянистого растения. Обыкновенный больше напоминает знаменитый укроп. Его-то как раз и выращивают с целью получить ароматные целебные семена. Зелень также используется, но она не так популярна. Овощной фенхель – напротив, высаживают с целью получить так называемый кочанчик из белых разросшихся черешков листьев. Эту разновидность также можно встретить под названием итальянский фенхель. Он является чрезвычайно ценным диетическим продуктом... Читать далее»
+22
Tatyana Pronina 5 июня 2017 года 853 10 5
Моя капуста иностранка
Мда дорогая, ну и кого с своих мужиков ты заставишь это есть. Ладно мужа может и можно уболтать, но с сыном проблема. Он сразу я бабушке позвоню пожалуюсь, что одним подножным кормом питаюсь, или свалю к теще, там кормят без зелени.
Поэтому мясо было потушено без капусты. но маленький кусочек свинины отложен для добавления китайского чуда. В конце концов решила, я и сама слопаю, И так как я готовила Пак чой
Свиника порезана мелко мелко посолена, поперчена и всунута в пакет одноразовый... Читать далее»
+45
Ксениия 4 июня 2017 года 1568 54
Бурачник: цветы для еды
Родными краями бурачника лекарственного является средиземноморское побережье и Малая Азия. Также встречается в странах Европы и Северной Америки. В Старом Свете было принято добавлять его в рецепты салатов с терапевтической целью – чтобы бороться с меланхолией и плохим настроением. Что неудивительно, ведь бораго чрезвычайно богат ценными организму человека веществами. В его зелени присутствуют соли калия, дубильные вещества, каротин, сапонин, эфирные и смолистые кислоты... Читать далее»
+8
Tatyana Pronina 1 июня 2017 года 648 3 0
Монарда: удивительный садовый бергамот
Монарда – это травянистое растение, относится к семейству Яснотковые. Выращивается в саду и как однолетник, и как многолетняя культура. В наши края монарда попала из Северной Америки. Местным населением цветок использовался для приготовления ароматных напитков. Они дарили телу бодрость, а духу – хорошее настроение. Появившись в странах Старого Света, за свои выдающиеся вкусовые качества и схожий запах монарда стала называться садовым бергамотом, лимонной мятой, а также американской мелиссой... Читать далее»
+41
Tatyana Pronina 28 мая 2017 года 14262 36 4
Бергамот – что это за растение
Истинный бергамот, который принадлежит к роду Цитрусы – это выходец из теплых стран. На средиземноморских побережьях Греции, Испании, Франции он будет прекрасно чувствовать себя и зимой, и летом. В наших же широтах это вечнозеленое растение лучше выращивать в условиях зимнего сада.
Можно не бояться заводить бергамот и в комнатных условиях. Если в своей естественной среде обитания дерево достигает высоты около 5-7 м, то при выращивании в кадках, горшках, ствол редко превышает отметку в 2 м... Читать далее»
+22
Tatyana Pronina 28 мая 2017 года 4847 17 3
Выращивание салата При загущенном посеве можно получить несколько срезок салата в короткие сроки. Для этого посев семян производят на расстоянии 2,5 см, междурядья отмеряют по 10 см. Срезку зелени делают на уровне 3-4 см от земли. Через несколько недель здесь поспеет новый урожай витаминной зелени.
Метод, по которому посев семян выполняется в комнатных условиях, называется полурассадным. Для этого семена погружают в контейнер с питательной почвосмесью и притрушивают тонким слоем земли... Читать далее»
+7
Tatyana Pronina 26 мая 2017 года 780 7 2
Оформление контейнерных композиций
Романтический стиль создадут обильно цветущие растения, подобранные в согласно выбранной палитре. Предложенные сорта, закроют листву роскошной пеной соцветий. Для подобной цели можете высадить диасцию, пеларгонию, сутеру (бакопа). Здесь уместны астры, красная пижма, немезия. Гармонично впишутся петунии бледных тонов. Особую нотку салатовой зелени внесёт торения.
Подчеркнёт пышность любой злак, например куртинка : перистощетинника, овсяницы, трясунки и пр... Читать далее»
+26
Lika179 26 мая 2017 года 2656 20 0
Не смотря на погоду начинаем собирать первый урожай.
РУККОЛА и КРЕСС-САЛАТ просятся на стол.
+40
Владимир Конев 22 мая 2017 года 1390 9 3
Растения, цветущие все лето
Существуют культурные сорта тысячелистника для сада. Он цветет грязно-белыми или желтоватыми цветами. Можно встретить и оттенки розового, кремового, персикового, красного. Растение цветет на протяжении всего сезона, украшая сад цветками и зеленью. Растение обладает лекарственными свойствами. Оно отлично растет на солнце, но сильная засуха для него может быть губительной... Читать далее»
+69
Альбина Рогова 21 мая 2017 года 4278 50 2
Ращу свои семена шпината
В прошлом году впервые посадили шпинат. На удивление зеленка очень прижилась в нашем доме. И в пироги, ив супы и в салаты. Одним словом подножный корм оправдал себя на все 100%.
Покупала сорт Матадор, притом самый дешевый
Ну существо я жадное, я б сказала очень жадное. На этот год купила
Покупка семян
Ни одно семечко не взошло.
Зато прошлогодний осенний не вымерз, радовал всю весну зеленью пока не пошел в стрелку. Вообще думала, пойдет в стрелку вырву... Читать далее»
+46
Ксениия 19 мая 2017 года 5847 7 29
Девочки, была на даче, нарезала тазик зеленого лука (шнитт), а то грядки надо было укрыть, а он разросся так, что мешал теперь вопрос- что можно приготовить? Салат с яйцом и огурцом тазик нарубила, с капустой тоже, на котлетки пустила (зелененькие, веселенькие такие получились ), морозить не буду- освобождаю морозилку под дачные заготовки. Что, что еще можно приготовить?! Поделитесь проверенными рецептиками, плиииз!
+33
Евгения888 17 мая 2017 года 1682 11 131
Первый массовый сбор урожая 2017 года.
Сегодня убрала в теплице зелень на двух грядках. А то уже мешает огурчикам.
Вот чего получилось
С первой грядки
петрушка
Со второй грядки должна была подружка прийти. Но она так долго шла, что собрала я сама
зелень с второй грядки
Ну и натюрморт
общий урожай
Что с этим добром делать. Ну заморожу, а еще, это ж только весна.
Ну и веселенькое фото с инета в тему
мое фото
+133
Ксениия 17 мая 2017 года 2758 87
Как вырастить пекинскую капусту на даче
Пекинская капуста применяется не только как салатная зелень. Из неё делают гарниры, варят супы, включают в начинки для пирожков. Эту капусту сушат, маринуют, жарят, заквашивают.
Для самостоятельного возделывания можно выбрать разные виды: листовые, кочанные и полукочанные. Листовые сорта самые скороспелые, они «готовы» через 30-35 дней после всходов. Если ваша цель полноценный кочан, то на выращивание понадобится 60-80 дней... Читать далее»
+30
Lika179 13 мая 2017 года 2460 45 14
Показать еще
Страницы:
1 ... 10 11 12 13 14 ... 42
Введите номер страницы: