Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Зелень и пряные травы

Сад и огород > Зелень и пряные травы
Возможно, вас также заинтересует
Лаванда, лекарственные растения, лук, хрен, чеснок

Материалы на тему "Зелень и пряные травы"

Итоги посева лекарственных трав.
В этом году хочу вырастить эти травки в больших горшках (вазонах) на даче. Хочется иметь под рукой свежую ароматную зелень, и может что-то удастся насушить на зиму в качестве специй.
Все семена замачивала в стимуляторе и сеяла в один день. Сроков всхожести производители не написали на пакетиках, пришлось бороздить интернет. Что с чем сеять непонятно.
Сеяла в пластиковые коробочки от печенек, разделив на три части ( мне ведь много не надо!)... Читать далее»
+27
Васильева68 15 марта 2018 года 798 5 34
Витаминный зеленый конвейер на подоконнике
Для получения сочных, темно-зеленого цвета листьев посадки досвечивают. Температуру держат на уровне 18 градусов. Через месяц урожай готов. Срезают зелень выборочно, не задевая макушку, в несколько сроков.
Большой выход товарной продукции дают сорта Урожайная, Сахарная, Берлинская, Эсмеральда, Бриз.
Любит хорошо заправленную органическими удобрениями почву и длинный световой день. Поэтому досвечивать придется от посева до сбора урожая... Читать далее»
+26
larisav2583 14 марта 2018 года 1272 22 23
Зеленый лук от всех недуг
На северных окнах, в пасмурные дни, при коротком световом дне (с ноября по январь) обязательна досветка. Иначе перо вырастит бледно-зеленым, тонким и быстро полегающим под своей тяжестью. Через 30-40 дней убирают урожай полностью.
Некоторые овощеводы практикуют выборочную уборку. Срезают отдельные, самые длинные перышки, оставляя точку роста не тронутой. Таким методом получают продукцию в более растянутые сроки... Читать далее»
+15
larisav2583 10 марта 2018 года 958 8 1
Лук-слизун, куплю, обменяю Лук-слизун рос, пока его случайно как сорняк не вырвали ( ( ( ( ну с кем не бывает, он умер окончательно. Найти пока не могу. Девочки Москва и подмосковье! Поменяюсь или куплю пару делёночек лука!
+19
LuNa58 5 марта 2018 года 1360 3 63
Что посеять во второй половине февраля Перед тем как отправиться на грядку, рассаде овощного перца и баклажана требуется длительный срок развития. Поэтому февраль – оптимальное время для того, чтобы заниматься посевом этих пасленовых культур. Высевать их можно в несколько сроков. При этом важно обращать внимание на то, к какому сорту по срокам созревания относятся ваши овощи. Поздние перчики и баклажанчкики стоит сеять в начале февраля... Читать далее»
+6
Tatyana Pronina 20 февраля 2018 года 829 2 0
Рассада 2018
Вот и февраль в самом разгаре, а значит начинается или продолжается посевная пора.. . И нашему счастью нет предела... . Я практически всё уже посадила, остались томаты (их я сею в марте), лук и кое какие цветы и зелень... Но основная часть уже посеяна и даже взошла. ... Сейчас я покажу вам то, что у меня подрастает и похвастаюсь моими новинками комнатных цветов
Лобелия ампельная в таблетках подросла и я рассадила её прямо с таблеткой в кассеты
и она заметно поднялась и распушилась на глазах... Читать далее»
+178
Савинова Лена 15 февраля 2018 года 3534 21 162
Рассада подрастает и кое какие новинки в сезоне 2018
бальзамин выставила из спячки на солнечный подоконник и он стал интенсивно наращивать зелёную массу
а этот способ посадки семян подсмотрела на просторах интернета. Автор видео называет такой способ "стерильная рассада". Посадила вчера, посмотрю что получится
а здесь у меня "ясли"
Ну вот по рассаде пока наверное всё Всё что не уместилось добавлю в комментариях Всем пока-пока
+103
Савинова Лена 26 января 2018 года 2849 5 187
Польза и вред розмарина
Розмарин – идеальное средство для стимуляции и нормализации мозгового кровообращения: его систематическое употребление способно помочь усилить внимание, наладить мозговую деятельность и существенно улучшить память. Эта удивительная травка оказывает на сосуды головного мозга исключительно благоприятное воздействие. Особенно полезна она будет при вегето-сосудистой дистонии, а также при постинсультных состояниях и мигренях... Читать далее»
+51
Olik01 25 января 2018 года 37478 32 27
Пажитник. Моё отношение к этой специи.
Сушёная зелень по сравнению с запахом семян гораздо резче, острее.
У семян мягкий, тёплый запах... действительно, отдалённо напоминает орех фундук. Жаренные семена более сильнее соответствуют ореху и по запаху, и по вкусу... хотя что то отдалённо присутствует и "гречневая крупа".
Семена похожи на гречневую крупу по цвету и по размеру. Форма семян сплющенная.
Для приготовления знаменитого жёлтого Египетского чая, семена нужно слегка обжарить и отварить в теч. 5-7 минут. На 1 чашку воды 1/2 ч. л... Читать далее»
+210
Татьяна... 23 января 2018 года 7261 89 322
Эстрагон - улучшает сон, он же тархун - сну гарпун.
Тархун - пряная зелень на любителя, он как сорняк, может «размножиться» по всем грядкам, так как это близкий родственник полыни, размножается и корнями, и вегетативно. Чтобы предотвратить такое неконтролируемое размножение нужно высаживать в ограниченное пространство.
Тархун можно выращивать ежегодно, как однолетнее растение, а можно выращивать и многолетним кустом.
У этой травы есть несколько специфических (секретных) характеристик... Читать далее»
+238
Татьяна... 17 января 2018 года 4533 143 157
Чай - природное богатство.
1-ая группа включает в себя травы, которые у меня в семье каждый день в ходу. Это то, что я называю чаем, сушёная (или ферментированная) зелень, которая идёт в качестве добавки к обыкновенному чёрному чаю.
2-ая группа, это специи для приготовления обедов.
3-ья группа - это чисто для лечения. Завариваю или делаю отвары при каких либо заболеваниях.
В этом посту расскажу о травах, листьях, которые мы пьём в качестве чая. Надеюсь, что каждый найдёт что то полезное для себя... Читать далее»
+237
Татьяна... 11 января 2018 года 3407 193 146
Сюрприз к годовщине свадьбы)))
Начну конечно с сюрприза Две недели назад я показывала фото комнатной розы, которую я занесла с веранды. Не смотря на морозы, у розы даже листья и бутоны не замёрзли. Я поставила её на прохладный подоконник (у меня на этом подоконнике бальзамины зимуют... там прохладно так как батарея отопления находится не под подоконником, да и окно выходит не на юго-запад т. е. прохладно и относительно светло. Розу конечно опрыскала "зелёным мылом" от клещика, полила раствором "байкала" и забыла... Читать далее»
+134
Савинова Лена 21 декабря 2017 года 2458 4 130
Жители и квартиранты нашего подоконника. Луковая ферма.
К постоянным жителям моего подоконника второй раз а в этом году заезжает на временное проживание уже знакомый «квартирант».
Весной мне муж сделал из 5-тилитровой бутыли для воды вот такую посадочную форму. Посмотрела я тогда на цены лука-севка в магазине и пожадничала денег.))))) В итоге просто набрала мелких луковок, Валера закрыл кусочками картона лишние отверстия и посадили мы нашу первую луковую ферму примерно 10 апреля. К 24-му апреля весёлые луковые пёрышки уже вполне годились в еду... Читать далее»
+76
Мяучелло 19 декабря 2017 года 2017 12 79
Жители нашего подоконника. Майоран. Продолжаем разговор.)))) Также на нашем кухонном подоконнике вдруг поселился совершенно необычный для моего окружения жилец.
Началось всё с того, что у меня закончился сушёный майоран. И где я его только не искала, всю округу обшарила, мужа замучила, в каждый список с продуктами ему записывала. Ну не было нигде, хоть тресни!
И решила я его вырастить в огороде. Посеяла весной семена, потом распикировала рассаду в маленькие стаканчики и…. на этом дело застопорилось... Читать далее»
+62
Мяучелло 14 декабря 2017 года 1720 6 63
Жители нашего подоконника. Сельдерей. Нам его вполне хватает на всю зиму и учитывая, что подоконники у нас гранитные, холоднючие-леденючие, а сельдерей весьма морозостоек, долгое время только он и был нашим единственной зимней зеленью, не считая цветов, конечно.
Он абсолютно неприхотлив, всем советую завести такого жителя))))
+78
Мяучелло 14 декабря 2017 года 1217 8 104
Всходы моего мини огородика (добавила)
Не так давно я показывала вам посадки зелени и бегонии Ну, что могу сказать? Всё взошло и пустилось в рост Особенно понравился базилик Всходы крепкие толстенькие, в отличие от майорана. Здесь я допустила ошибку... Семена у майорана очень мелкие и всходы очень мелкие нитевидные, надо было посадить в торфяные таблетки, места слишком много и боюсь, что земля может закиснуть... Ну да ладно, если что то не понравится, возьму зубочистку и распикирую. А пока посмотрим что у меня взошло... Читать далее»
+84
Савинова Лена 11 декабря 2017 года 2205 6 69
Поработала сегодня с землёй)))душу отвела)))
Сегодня поработала с землёй и отдохнула душой Так соскучилась по огородным работам, посадке и пересадке Решила к Новогодним праздникам вырастить зелёный лук. Съездила в садовый магазин... девочки уходить от туда не хотелось купила вазон для лука и грунт, а ещё новый горшок для моей красавицы орхидеи, грунт для неё, а ещё семян немного и конечно же не смогла уйти без нового цветка купила пальму хамедорея Ну об всём по порядку
Начнём с лука. Замочим в горячей воде (что бы рука едва терпела)на пол часа... Читать далее»
+137
Савинова Лена 9 декабря 2017 года 1862 6 90
Шпинатное разнообразие
Интересная особенность шпината – в отличие от других зеленных его употребляют больше в вареном виде. Из этой витаминной зелени готовят супы и пюре, соусы. К слову, шпинат, помимо высокого содержания витаминов, богат белками. Еще одно ценное свойство – содержание солей железа, поэтому шпинат рекомендуется при малокровии, полезен при туберкулезе.
При этом необходимо учитывать, что у этой полезной зелени есть и свои противопоказания... Читать далее»
+10
Tatyana Pronina 7 декабря 2017 года 639 2 0
А вы уже посадили зелень?
Сегодня наконец то у меня дошли руки до зелени К новому году наверное поздновато но так на праздниках жизнь не заканчивается и после нового года тоже кушать хочется Думала, думала, что посадить (места для всего, что хочется не хватает)и остановила свой выбор на двух моих любимых пряностях это майоран и базилик. Базилик я выбрала греческий, он имеет мятно-перечный аромат, невысокий кустик с мелкими листочками... Читать далее»
+94
Савинова Лена 5 декабря 2017 года 2036 6 77
Дорогие Асиендовцы!
Хочу приобрести семена Монарды (бергамот) красный и Морозника.
Кто может поделиться или предложить за денежку, прошу написать мне в личку.
Спасибо!
+8
natysia 79 1 декабря 2017 года 1065 30
Показать еще
Страницы:
1 ... 8 9 10 11 12 ... 42
Введите номер страницы: