Якон

Якон предпочитает плодородные рыхлые почвы. Урожайность на супесях повышается по сравнению с тяжелыми черноземами. Солнечное положение позволяет набрать крупный размер клубням.
Любит влажные места. Отрицательно реагирует на застой, близкое расположение грунтовых вод, переувлажнения. Теплолюбивая культура. Кратковременные заморозки уничтожают полностью надземную часть. Благодаря мощным корням переносит кратковременные засухи.
Не зависит от продолжительности светового времени в период вегетации... Читать далее»

Выращивать якон можно тремя способами:
• семенами;
• зелеными черенками;
• клубнями.
Для наших условий семенной вариант не подходит. Слишком короткое лето не даст растениям пройти полный цикл развития. Последние два пункта рассмотрим подробнее.
В домашних условиях в начале февраля высаживают клубни якона в 10-15 литровые емкости. Ждут прорастания зеленой массы. Приступают к черенкованию, когда боковые ответвления достигнут размера 10см... Читать далее»

Благодаря наличию полезных элементов, якон активно используется в народной медицине.
В качестве лекарственного средства культуру используют не один век. Для этих целей годятся корни, листья, стебли. Врачи разных стран отмечают неоспоримые преимущества растительного сырья, перед медикаментозными препаратами.
Якон справляется со многими заболеваниями:
1. Большое количество инулина в корнях, зеленой массе. Рекомендуется употреблять при диабете... Читать далее»