Выпечка сладкая
Материалы на тему "Выпечка сладкая"
Это австрийское блюдо: рулет из тонкого вытяжного теста я яблочной начинкой, хотя часто делают штрудель с вишней. А можно и с грушами, и с абрикосами, и со сливами.
Венский штрудель делают из слоеного теста, а иногда из творожно-слоеного.
Есть несколько секретов этого блюда: тесто лучше смазывать оливковым маслом, тогда выпечка получится более нежной... Читать далее»
+190
|
galin-2016 | 10 января 2017 года | 2197 | 244 | 210 |
Новое- это хорошо НЕ забытое старое!!! Или... СПАСИБО НАСТЕНЬКА МИРОНОВА!
в сообществе Воронежские огородники.
Порывшись в своём Избранном я и нашла, вернее освежила в памяти этот рецепт.
Пирог "Фантазия" от Насти Мироновой...https://www.asienda.ru/post/22180/ Здесь подробный рецепт, вдруг кто то еще не в теме!
и я ведь пекла его и много много раз... Читать далее»
+110
|
svetamamapp | 9 января 2017 года | 2064 | 62 | 162 |
Девочки-асиендочки сегодня испекла торт Наполеон и мне стало очень интересно как печете его вы и какой крем испрльзуете.
. Поделитесь своими рецептиками, очень интересно, а про крем вдвойне, так как свой тортик доводить до ума буду в субботу, может и ваши рецептики пригодятся и надеюсь не только мне, но и жителям асиенды.
И чуть не забыла, с наступающим Новым Годом, счастья всем, здоровья и мирного неба над головой.
. Поделитесь своими рецептиками, очень интересно, а про крем вдвойне, так как свой тортик доводить до ума буду в субботу, может и ваши рецептики пригодятся и надеюсь не только мне, но и жителям асиенды.
И чуть не забыла, с наступающим Новым Годом, счастья всем, здоровья и мирного неба над головой.
+92
|
МаринаМарк | 29 декабря 2016 года | 2368 | 146 | 51 |
Готовый творожник остужаем в форме.
Всем приятного чаепития!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
+263
|
мироновы | 19 декабря 2016 года | 2841 | 242 | 110 |
Как приготовить МАННИК на кефире. Я готовлю!
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Выпекать 45-50 мин. при температуре 180 гр.
+137
|
Владимир Конев | 19 декабря 2016 года | 2925 | 182 | 41 |
Тортик теперь на свой День рожденья. "Зимняя вишня" или "Монастырская изба"
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Взбить сметану с сахаром и ванилью.
Далее взяла блюдо, намазала его немного взбитой сметаной и выложила три трубочки.
Положить опять три трубочки.
Опять обильно смазать кремом. Потом выложить еще две и опять смазать и потом одну, завершающую. И опять смазать обильно кремом.
Посыпать тертым шоколадом... Читать далее»
+197
|
магония | 29 ноября 2016 года | 4036 | 219 | 60 |
Сразу скажу: несмотря на название, это печенье на зиму не похоже. На снежинки и сосульки тоже. Просто этот рецепт мне дала моя подруга Эльза Винтер. Названия печенья она не знала, вот и проходит у меня эта вкусняшка под фамилией подруги.
Тесто: 100 гр. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 100 гр. сметаны, 2 желтка
Начинка: 2 белка, 1 стакан сахара, 1/2 стакана грецких орехов
100 гр. масла натереть на крупной терке и смешать с мукой. Отдельно 100 гр... Читать далее»
Тесто: 100 гр. сливочного масла, 1,5 стакана муки, 100 гр. сметаны, 2 желтка
Начинка: 2 белка, 1 стакан сахара, 1/2 стакана грецких орехов
100 гр. масла натереть на крупной терке и смешать с мукой. Отдельно 100 гр... Читать далее»
+60
|
ЯТатьяна-52 | 10 ноября 2016 года | 1481 | 84 | 37 |
3. Форму для выпечки смажь маслом, посыпь панировочными сухарями или мукой, Вылей тесто в форму.4. Запекай пирог примерно час при температуре 180 °С. Первые 30 минут духовку не открывай, позже готовность можешь проверить деревянной шпажкой.
Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой и заварить ароматный чай. Объедение!
+101
|
Галина2710 | 9 ноября 2016 года | 1989 | 106 | 87 |
Тесто сильно поднимается, форму заполнять на три четверти.
У меня из этого количества получилось два ( уже полтора, пишу и ем!) кекса.
Сверху можно залить помадкой. Я просто посыпаю сах. пудрой. Кекс свежим остается очень долго. Приятного аппетита!
Вот такие кексы у меня сегодня
+242
|
elena dzhun... | 8 ноября 2016 года | 4832 | 270 | 108 |
Огромное спасибо всем тем, кто отозвался на мой призыв о помощи в выпечке кексов. Спасибо за советы и подробные рецепты, также благодарю всех экспертов, тех, кто вызвался разобраться в чем причина моих неудач в этом, как мне казалось, простом деле. Все изучила и просмотрела. И с Вашей помощью, и наставлениями решила попробовать испечь кекс еще раз. И... о чудо! Ураааааа! Получился кекс отменный. Воздушный и нежный, без всяких резиновых прослоек, ароматный и к чаю подходит изумительно... Читать далее»
+114
|
nataly008 | 4 ноября 2016 года | 2726 | 26 | 78 |
Торт на День рожденья сына
в сообществе Беседка «Дачная жизнь»
Но мама, т. е я, каждый год печет ему любимый тортик "Муравейник". Но в этом году решила испечь "Киевский".
Киевский тортКиевский торт в разрезе
+104
|
магония | 11 сентября 2016 года | 2862 | 12 | 41 |
Ну и чудеса – пирог за полчаса! Творожный пирог с малиной – очень нежный, просто тает во рту
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Предлагаю попробовать испечь творожный пирог с ягодами с оригинальным, простым в приготовлении коржом из сухарной крошки.
Ягоды подойдут любые, какие есть (смородина черная, красная, малина, клубника, ежевика, черника). Особенно вкусным получается пирог с ягодным ассорти. Если нет свежих ягод, можно использовать замороженные... Читать далее»
+181
|
galin-2016 | 20 августа 2016 года | 3100 | 273 | 284 |
Всем приятного аппетита!
/data/cache/2016aug/20/53/543579_52358thumb500.jpg
+246
|
N-a-t-y-s-a | 20 августа 2016 года | 4438 | 360 | 99 |
Все смешать, форму хорошо смазать сливочным маслом и вылить тесто. Форму, если нужно подавать гостям, то лучше брать разьемную. Температура 180 градусов (у меня электрическая конвекторная). Выпекать до того момента, пока зарумянится.Тем временем, взбить с 1 стаканом сахара три оставшиеся белка до густой пены.
Когда тесто испечется, вынуть, дать немного остыть-осесть. И сразу температуру духовки, когда вынули увеличить до 200 град. Высыпать поверх малину, а белки сверху... Читать далее»
+86
|
магония | 31 июля 2016 года | 1975 | 112 | 18 |
Сейчас пора этой красавицы! Уже морозилку пополнила для зимнего (летнего) супчика! А теперь сейчас съедим пирог с этой самой "МЭРИ"!.
+59
|
БАБУЛЬКА-2015 | 11 июля 2016 года | 2736 | 17 | 61 |
Вот такая красота и вкуснота получилась
Приятного аппетита!
P.S. в следующий раз решила собрать с килограммчик и замутить вишневую настойку Но это уже совсем другая история, о ней зимой пойдет речь, когда распробуем, что получится
+55
|
Анюта Уфимская | 27 июня 2016 года | 1031 | 17 | 79 |
Вот такая "Клубника со сливками"
в сообществе Воронежские огородники.
Разрезала бисквит на 4 коржа.
Промазала коржи сливками. (сливки-белорусские)
Украсила клубникой
Настоялся всего час.
Съели быстро-очень вкусно
Угощайтесь
+60
|
ольга буркина | 14 июня 2016 года | 1206 | 42 | 74 |
Поздравляем победителей конкурса *ТВОРОЖНАЯ ПАСХА*,*ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ*
в сообществе Воронежские огородники.
(30 голосов)
Но свою работу я не буду учитывать.
===================================================================================
Объявляю результаты конкурса
ПЕРВОЕ МЕСТО-ВикторияМамулевна
Липецк (26 голосов)
Виктория, поздравляю с победой
===================================================================================
ВТОРОЕ МЕСТО-svetamamapp
Воронеж (17 голосов)
Поздравляю, Света... Читать далее»
+15
|
ольга буркина | 30 мая 2016 года | 1064 | 45 |
Всем приятного аппетита!
Кому понравилось, не забываем про зеленую стрелочку!
+117
|
мироновы | 15 мая 2016 года | 1577 | 101 | 38 |
Выпекать 40 минут при 180 град. в духовке на средней полке.Горячий кекс смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Но можно этого не делать, хуже кекс не становится.
Кекс получается влажноватый с крупными кусочками орехов.
Когда есть цукаты, добавляю их.
Нам семье из 4 человек хватает на 3 дня. Этот кекс пекла позавчера, это последний кусочек.
Этот рецепт люблю, потому что быстро и вкусно
+107
|
Ольга Баринова | 23 апреля 2016 года | 1554 | 152 | 24 |
Показать еще
Страницы:
