Урожай ягод

Я 28 сентября не только чеснок сажала на даче посылку получала а еще утром метнулась на болото и набрала клюквы. Правда болото все исхожено. Но я таки набрала клюквы. Какая я молодец! Два ведра по 5 литров. Хотя надо было неделькой другой пораньше.

«Красная девица» - калина красная каждый год радует нас своей яркой красотой осенних листьев и красных спелых ягод.
Кустик калины растет у нас уже несколько лет. Сажали мы его рядом в отводной канавой, так что воды ему хватает вдоволь. А как известно калина очень любит воду. Вырос куст большой, мощный. Сейчас, в последние дни сентября, раскраснелся, стал виден издалека. Ягоды налились, отяжелели, так что ветки стали наклоняться до земли... Читать далее»

Есть у меня на даче небольшой молоденький куст черноплодной рябины. В предыдущие годы, пока он подрастал, ягод было не так уж много. Но в этом году их просто изобилие!
Ягод так много, что ветки склонились до самой земли.
Черноплодная рябина (арония) очень полезная ягода. Это же кладезь витаминов!!! А йода в ягодах черноплодной рябины в четырежды больше, нежели землянике, крыжовнике или малине.
Ягоды мы едим в свежем виде, сушим для чая... Читать далее»

А вот в отличие от огородного моего отчета https://www.asienda.ru/post/38006/ в ягодно-фруктовом есть чем похвастаться!
Конечно в этом году не было такого рекордного колличества груш как в прошлом (плодоносила только одна груша из ранних), но было столько плодов, что мы сполна ими наелись! Жаль, что летние груши типа Лесной Красавицы доло не лежат... Читать далее»

А что с ней делать-то?
Начнем с начала. В огороде бузина появилась году эдак 2009 - 2010. Не помню. (Вот еще одну колонку в каталоги вносить нужно - когда пришло растеньице). Появилась малюсеньким саженцем в одну веточку росточком около 20-25 см но в приличном двухлитровом (!) горшке. Приехала из какого-то питомника из-под Пушкино, куда подружка заманила. И мимо бузины черной Aureum я пройти не смогла. Портрета не делала. Теперь-то понимаю, что надо было, но... Читать далее»

Свежий виноград хранят разными способами. Здоровым, тугим гроздям подготавливают ящики для длительного хранения. Это могут быть картонные коробки или пластмассовые решетчатые контейнеры. Такая упаковка не повредит нежную тонкую корочку ягодок. Тару предпочтительнее брать объемом от 10 до 12 л, чтобы ягоды не приминались под грузом собственного веса... Читать далее»

Этой весной порадовала алыча буйным цветением и обнадежила хорошим урожаем. Посадкам 5 лет. Это гибрид алычи со сливой, в плодоношение вступает через 3-4года, плоды крупные, сладкие, косточка отделяется хорошо, не червивая...
Сорта: "Царская", "Шатер", "Кубанская комета". Сажать несколько сортов для взаимного опыления. Этот год собрала 5 ведер сладкой алычи! Соседи и друзья все были довольны! И заготовки сделала: варенье, компот и соусы... Читать далее»

Вот и мои гуми дали урожай. Вкусная ягодка с легкой терпкостью.

Итак, самая ранняя ягода - это жимолость съедобная. Когда некоторые кустики только листочки надумали на гора выдать, она уже поспела. И случилось это 4 мая. Т. е. нашли и съели первые ягоды. Самые ранние сорта жимолости имеют небольшую горчинку с кислинкой, что совсем ее не портит. Урожай стабильный и каждый год его вырастает больше. Тем кто еще сомневается нужна ли ему жимолость стоит посмотреть ее пользу в интернете. Там нет упоминания только о клинической смерти, все остальное она поправляет... Читать далее»

Вишня-вишня, а в дальнем уголочке моего сада оказывается и смородина зреет
Ромашки самосевные, не удаляю пусть растут, под кустом Тимоша сидит))) его не видно)))
Крупная такая)))

Ну вот, собрал последние ягоды Гуми + Смородина + Крыжовник = ВКУСНЫЕ ВИТАМИНЫ!

Только вот клубника в этом году странная, много ягод гниет прям на кустике - не знаю в чем дело, пока не очень знакома с болезнями клубники. Зато земляника отлично растет! Кусты огромные, ягод уйма! Смородина тоже постепенно разрастается (2 года назад посадили), но "на покушать" уже хватает. Ну а черешня, вишня - были посажены до нас. Ими мы всегда успеваем наесться за лето.

В начале июня поспевают ранние сорта черешни. Этого момента ждут не только дачники-садоводы, но и наши пернатые соперники. Галки, воробьи, скворцы не меньше нашего любят полакомиться зрелыми ягодками. Поэтому если на даче вы бываете раз в неделю, нужно принять меры, чтобы защитить свой будущий урожай от этих проворных крылатых воришек.
В деле защиты плодов и ягод хорошо помогает накинутая на кроны деревьев мелкоячеистая сетка... Читать далее»

Клубника у меня растёт второй год. Кустиков не много - 32 шт. Первый урожай в прошлом году был скромный. Хватило полакомиться, да детям немного наморозить. А в этом году собрала уже 5 кг., и дело не в количестве, а в качестве, вернее, в величине ягод.
Вот такого монстрика я сегодня сняла с грядки.
Эта поменьше.
А так выглядит картофельный участок. Не проехать, не пройти.

Погода уже всем дала понять, что лету конец и приходит осень. Все небо заволокли тучи и кажется, что кроме просто дождя вот-вот повалит снег.
Сегодня я получил сообщение: mar uspenskaya пишет:да у вас жара! Вчера на трассе ехала +2 было!!! А вы балованные...Может так оно и есть, но когда на улице днем +10...12, льет дождь, в доме хмуро и весь день горит свет, хочется лета и тепла.
Только я подумал об этом, ветерок раздвинул тучи и буквально минут на 15 выглянуло солнце... Читать далее»

щипаем ягодки третий день. Для первого года неплохой урожай!
вкус мне тоже понравился. Помню в детстве собирали дикую ежевику и варили вареники и варенье...
2ой кустик ежевики
малинник на следующий год
Кстати, кто досмотрел до конца, подскажите как размножить ежевику? бабулька на рынке говорила что нужно просто прикопать плети, а я не спросила прошлогодние или свежие... и надо ли в зиму обрезать?

Наступает время сбора и заготовок ягод. Мы варим варенья и джемы, убивая все витамины в ягодах, но именно они так необходимы нашему организму зимой. Поэтому я уделяю большое место заморозке.
Вишню я замораживаю двумя способами.
1. Из вымытой и просушенной ягоды удаляю косточки, складываю в маленькие разовые контейнеры.
2. Вишню без косточек измельчаю блендором, добавляю немного песка (не люблю кислое), переливаю в хорошо закрывающиеся контейтеры... Читать далее»

Со сбором плодов черноплодной рябины нельзя торопиться, т. к. почерневшие еще в августе ягоды приобретают свои лучшие вкусовые и полезные качества только в сентябре-октябре, после первых заморозков. Из спелых ягод при надавливании выделяется темно-рубиновый сок. Для более длительного хранения плоды срезают ножницами со щитком, нанизывают на проволоку и развешивают в темном прохладном месте... Читать далее»

Ковш для сбора ягод. Повышает скорость сбора ягод. Не травмирует куст.