Укроп
Сад и огород
>
Зелень и пряные травы
>
Укроп
Материалы на тему "Укроп"
Свои малосольные огурцы, а так же для зимнего потребления.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
3 Укроп
4 Соль, обязательно каменная
5 Сахар
6 Вода
Огурчики моем, обрезаем попки и вершки.. Я всегда так обрабатываю огурцы для засолки
На дно банки укладываем укроп, резаный чеснок, затем огурцы и опять чеснок и укроп.
Готовим рассол. На 1 литр воды берём 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара.. Соль и сахар в ложке должны быть ровно без горки.
Затем рассол доводим до кипения и заливаем огурцы, так что б покрыло полностью.
Всё, ставим огурцы квасить... Читать далее»
4 Соль, обязательно каменная
5 Сахар
6 Вода
Огурчики моем, обрезаем попки и вершки.. Я всегда так обрабатываю огурцы для засолки
На дно банки укладываем укроп, резаный чеснок, затем огурцы и опять чеснок и укроп.
Готовим рассол. На 1 литр воды берём 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку сахара.. Соль и сахар в ложке должны быть ровно без горки.
Затем рассол доводим до кипения и заливаем огурцы, так что б покрыло полностью.
Всё, ставим огурцы квасить... Читать далее»
+144
|
allexmd | 13 июня 2015 года | 3439 | 200 | 138 |
Дошли у меня таки руки до чеснока. Стрелки "вымахали"-мама дорогая. Собрала я все это богатство в тазик. По пути укропчика нарезала, да и кинза просилась к столу. Притащила я все это на кухню и думаю:"Что бы такого сотворить из этого добра?"
Решила я сделать приправу зелененькую. В прошлом году я заготавливала нечто подобное, но без стрелок, а с обычным чесноком. Любим мы такие "штучки" и добавляем их практически во все блюда.
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик... Читать далее»
Решила я сделать приправу зелененькую. В прошлом году я заготавливала нечто подобное, но без стрелок, а с обычным чесноком. Любим мы такие "штучки" и добавляем их практически во все блюда.
Итак, начнем:
Берем наши стрелки
Добавляем укропчик... Читать далее»
+275
|
smetchik0 | 10 июня 2015 года | 5753 | 336 | 157 |
+388
|
alenas_garden | 2 июня 2015 года | 3793 | 75 | 139 |
Мы решили поставить грядку для небольшого количества зелени рядом с уличной печкой, недалеко от входа в дом (не у главного). Название у неё, конечно громкое, декор ещё не расцвел хорошо, а вот лук-укроп-салатик всегда под рукой. Материал грядки-доска обрезная. После уборки урожая её можно поднять на зиму, и заодно поменять грунт.
Грядку эту мы постоянно пополняем, подсаживая в неё новые луковки, рассаду салатика.
Эта грядка ещё может пригодиться тем Асиендочкам, у кого подрастают маленькие дети... Читать далее»
Грядку эту мы постоянно пополняем, подсаживая в неё новые луковки, рассаду салатика.
Эта грядка ещё может пригодиться тем Асиендочкам, у кого подрастают маленькие дети... Читать далее»
+126
|
tatka-55 | 2 июня 2015 года | 3107 | 11 | 41 |
2. Укроп (пересев) - 5р
3. Шпараговка - 4р - 1/2 ст.
Работы:
прополка
посыпка редиса золой
ремонт крышки подвала
Наблюдения:
цветет сирень
взошла фасоль
не взошли укроп, петрушка, чеснок, пересеивала
Урожай
картофель (с подвала) - 4,321 кг
петрушка - 0,634 кг
сельдерей листовой - 0,131 г
мелисса - 1,062 кг
Заготовки
заготовка для супа из сельдерея - 7 порций
---------------
Горошек
Завязываются бутоны на пионах
Взошла фасоль... Читать далее»
3. Шпараговка - 4р - 1/2 ст.
Работы:
прополка
посыпка редиса золой
ремонт крышки подвала
Наблюдения:
цветет сирень
взошла фасоль
не взошли укроп, петрушка, чеснок, пересеивала
Урожай
картофель (с подвала) - 4,321 кг
петрушка - 0,634 кг
сельдерей листовой - 0,131 г
мелисса - 1,062 кг
Заготовки
заготовка для супа из сельдерея - 7 порций
---------------
Горошек
Завязываются бутоны на пионах
Взошла фасоль... Читать далее»
+6
|
Olya1971 | 17 мая 2015 года | 550 | 6 |
9.05.15г, большой контейнер : помидоры БЧ, базилик красный, салат ред коралл на первом плане==уже немного краснеет, справа побольше гринкоралл, посеяла 2й раз, скоро буду стричь в салат, остатки укропа на заднем плане. доедаем.
Спмое интересное, что все помидоры были высеяны в один день, но вот какие разнокалиберные получились. Почти все уже зацветают. И перчики начинают завязывать бутончики.
Рукколу сегодня досеяла 3й раз.
Благодарю всех, кто посмотрел. Удачи вам в огородных делах и не только.
Спмое интересное, что все помидоры были высеяны в один день, но вот какие разнокалиберные получились. Почти все уже зацветают. И перчики начинают завязывать бутончики.
Рукколу сегодня досеяла 3й раз.
Благодарю всех, кто посмотрел. Удачи вам в огородных делах и не только.
+20
|
господарочка... | 9 мая 2015 года | 705 | 18 |
Укроп кустовой Геркулес - 1р - 1 п х 3г
Укроп прошлогодний - 5 р
Работы:
подготовка грядок под морковь и лук
прополка клумбы, петрушки и щавеля
пересадка сельдерея
латание теплицы
сжигание обрезанных веток винограда и малины
Наблюдения:
очень тепло и солнечно
земля рыхлая
есть кротовины
Урожай:
взяла из подвала -
картофель - 0,961 кг
морковь - 0,948 кг
---------------
не фотографировала, пока ничего нового
Укроп прошлогодний - 5 р
Работы:
подготовка грядок под морковь и лук
прополка клумбы, петрушки и щавеля
пересадка сельдерея
латание теплицы
сжигание обрезанных веток винограда и малины
Наблюдения:
очень тепло и солнечно
земля рыхлая
есть кротовины
Урожай:
взяла из подвала -
картофель - 0,961 кг
морковь - 0,948 кг
---------------
не фотографировала, пока ничего нового
+5
|
Olya1971 | 22 марта 2015 года | 378 | 7 |
Добрый день мои дорогие друзья! Наконец то дошли руки сфоткать мои семена к новой посевной. Буду очень рада за ваши ценные советы и комментарии. Может что еще посоветуете прикупить из семян и посадить?
Помидорки и перчики не выкладываю потому, что семена поехали к маме на рассаду)))
Буду очень благодарна всем за советы что купить еще из цветов??? Что у вас хорошо прижилось и красиво цветет?
У мамы возьму мои любимые петунии, лилии, розы, гладиолусы и пионы. А что еще такого красивого посадить... Читать далее»
Помидорки и перчики не выкладываю потому, что семена поехали к маме на рассаду)))
Буду очень благодарна всем за советы что купить еще из цветов??? Что у вас хорошо прижилось и красиво цветет?
У мамы возьму мои любимые петунии, лилии, розы, гладиолусы и пионы. А что еще такого красивого посадить... Читать далее»
+14
|
Волшебница... | 3 ноября 2014 года | 948 | 8 |
Хотелось бы узнать мнение наших хозяюшек по такому вопросу: как лучше сохранить укроп:
а) засушить
б) засолить
в) заморозить
Моя мама обычно пересыпала рубленый укроп крупной солью и держала в стеклянной баночке в холодильнике. Но мне такой способ заготовки не очень нравился. Сестра засыпает рубленый укроп в пластиковый контейнер и хранит в морозилке. Так теперь делаю и я.
Аналогично сохраняю и зелень сельдерея. А может быть сушить... Читать далее»
а) засушить
б) засолить
в) заморозить
Моя мама обычно пересыпала рубленый укроп крупной солью и держала в стеклянной баночке в холодильнике. Но мне такой способ заготовки не очень нравился. Сестра засыпает рубленый укроп в пластиковый контейнер и хранит в морозилке. Так теперь делаю и я.
Аналогично сохраняю и зелень сельдерея. А может быть сушить... Читать далее»
+40
|
anna_zagorulko | 31 октября 2014 года | 2205 | 11 | 126 |
Выращивание укропа на продажу
в разделе Зелень
Зонтичный укроп - обладатель приятного запоминающегося аромата, содержит особые эфирные масла. Кроме того, в нем содержится множество важных витаминов, например, группы В, в большом количестве витамин С, есть и витамин красоты Е, редкий витамин РР и другие полезные микроэлементы.
Укроп используют как в свежем виде, так и в сушеном, реже в соленом... Читать далее»
Укроп используют как в свежем виде, так и в сушеном, реже в соленом... Читать далее»
+24
|
rufina74 | 12 октября 2014 года | 2869 | 31 | 3 |
Укроп:
- кустовой - 4р / 4п
- мой - 2р
Работы:
прополка
посыпка капусты и баклажан измельченной скорлупой, горчицей и красным перцем
стрижка и подвязка томатов
обложила томаты порезанной крапивой
Наблюдения:
с утра было холодно и дождь, после обеда распогодилось
несколько капусточек сожрала белянка
томаты цветут
посеянные огурцы не взошли
свекла плохо растет
Урожай:
укроп - 0,171 кг
салат - 0,403 кг
шпинат - 0,692 кг
п. огурцы - 0,282 кг (2 шт)
з... Читать далее»
- кустовой - 4р / 4п
- мой - 2р
Работы:
прополка
посыпка капусты и баклажан измельченной скорлупой, горчицей и красным перцем
стрижка и подвязка томатов
обложила томаты порезанной крапивой
Наблюдения:
с утра было холодно и дождь, после обеда распогодилось
несколько капусточек сожрала белянка
томаты цветут
посеянные огурцы не взошли
свекла плохо растет
Урожай:
укроп - 0,171 кг
салат - 0,403 кг
шпинат - 0,692 кг
п. огурцы - 0,282 кг (2 шт)
з... Читать далее»
+5
|
Olya1971 | 15 июня 2014 года | 289 | 14 |
на укропе
на листьях помидор
Полюбовалась помидорами в теплице, которые все-таки из белых стали зелеными,
помидорчики в теплице
эустомой. Она заметно тронулась в рост после высадки в грунт
Эустома
каким-то интересным кустиком: то ли подсолнухом, то ли датурой, вылезшим из падунка
что это?
сальвией
Сальвия
и марьиным корнем
Дикий пион Марьин корень. Хотела понюхать цветок, а оттуда, прямо в лицо пчела
А вот неудачный опыт ландшафтной композиции... Читать далее»
на листьях помидор
Полюбовалась помидорами в теплице, которые все-таки из белых стали зелеными,
помидорчики в теплице
эустомой. Она заметно тронулась в рост после высадки в грунт
Эустома
каким-то интересным кустиком: то ли подсолнухом, то ли датурой, вылезшим из падунка
что это?
сальвией
Сальвия
и марьиным корнем
Дикий пион Марьин корень. Хотела понюхать цветок, а оттуда, прямо в лицо пчела
А вот неудачный опыт ландшафтной композиции... Читать далее»
+10
|
1r1ne | 14 июня 2014 года | 850 | 13 |
Неуживчивый фенхель
в разделе Зелень
Аптечный укроп
Оказалось, что и фенхель, и укроп (кстати, как и морковь) из одного семейства зонтичных. Только укроп, который ещё называют "укроп обыкновенный", - растение однолетнее, а вот фенхель, имеющий другое название "укроп аптечный" - дву- и многолетнее растение. На этом их различия не заканчиваются.
Имея одинаковую форму листьев и соцветий, они по разному пахнут... Читать далее»
Оказалось, что и фенхель, и укроп (кстати, как и морковь) из одного семейства зонтичных. Только укроп, который ещё называют "укроп обыкновенный", - растение однолетнее, а вот фенхель, имеющий другое название "укроп аптечный" - дву- и многолетнее растение. На этом их различия не заканчиваются.
Имея одинаковую форму листьев и соцветий, они по разному пахнут... Читать далее»
+19
|
ТатаДм | 25 мая 2014 года | 5027 | 15 | 41 |
- укроп мой - 7 р
- бархатцы - 2 р (повтор)
- петрушка - 3 р / 0,5п х 20 г
- свекла Кармазин - 12р / 2п х 20г
Рассада (с НАФ):
- баклажаны 11 шт.
- перцы - 14 шт.
- капуста зимняя - 2 шт.
капуста ранняя - 6 шт.
Работы:
расчистка грядок
полив в парнике
подкормка чеснока и лука АС
посыпка баклажан золой
Наблюдения:
земля хорошо увлажнилась
много сорняков
цветет клубника, ландыши
п. огурцы прижились, цветут
Урожай:
петрушка- 0, 275 кг... Читать далее»
- бархатцы - 2 р (повтор)
- петрушка - 3 р / 0,5п х 20 г
- свекла Кармазин - 12р / 2п х 20г
Рассада (с НАФ):
- баклажаны 11 шт.
- перцы - 14 шт.
- капуста зимняя - 2 шт.
капуста ранняя - 6 шт.
Работы:
расчистка грядок
полив в парнике
подкормка чеснока и лука АС
посыпка баклажан золой
Наблюдения:
земля хорошо увлажнилась
много сорняков
цветет клубника, ландыши
п. огурцы прижились, цветут
Урожай:
петрушка- 0, 275 кг... Читать далее»
0
|
Olya1971 | 24 мая 2014 года | 166 | 0 |
Проблемы при выращивании укропа
в разделе Зелень
Прежде всего, следует отметить, что укроп следует высаживать исключительно на хорошо удобренных при помощи органических подкормок почвах.
Перед посевом укропа нельзя известковать почву и вносить в нее золу, такие меры могут привести к тому, что растения окрасятся в красный цвет. В затененных мечтах также нельзя сеять эту культуру: иначе растения вытянутся и обретут бледный окрас. Почва всегда должна быть влажной, тогда укроп не зацветет очень быстро... Читать далее»
Перед посевом укропа нельзя известковать почву и вносить в нее золу, такие меры могут привести к тому, что растения окрасятся в красный цвет. В затененных мечтах также нельзя сеять эту культуру: иначе растения вытянутся и обретут бледный окрас. Почва всегда должна быть влажной, тогда укроп не зацветет очень быстро... Читать далее»
+47
|
Марина... | 15 мая 2014 года | 5891 | 49 | 9 |
Вредители укропа
в разделе Зелень
Такой вредитель как морковная или же ивово-морковная тля, несмотря на свое название, будет повреждать в большой степени укроп, а не морковь. Те листья, на которых есть этот вредитель, начинают менять свою форму и скручиваться, при прикосновениях они представляются очень липкими и неприятными на ощупь. В том случае, если рядом с вашей грядкой произрастает ива, то велик риск нападения ивово-морковной тли. Бороться с тлей многие садоводы предпочитают исключительно народными средствами... Читать далее»
+9
|
Марина... | 15 мая 2014 года | 965 | 8 | 0 |
Болезни укропа
в разделе Зелень
Первым очень опасным заболеванием станет мучнистая роса. Это заболевание становится заметно на листьях, а также стеблях и даже семена. Здесь появляется налет белого цвета. Сам укроп, который болеет, уже совершенно невкусен и его просто невозможно употреблять в пищу. Такая болезнь атакует во второй половине лета, болезнь появляется в защищенной и открытой почве. Следует отметить, что для борьбы с этим заболеванием нельзя использовать любые химические препараты... Читать далее»
+6
|
Марина... | 15 мая 2014 года | 1760 | 8 | 0 |
Страницы: