Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Техника для дома

Техника и инструменты > Техника для дома

Статьи на тему "Техника для дома"

Особенности глиняной посуды. Практика Сделайте для себя подборку оригинальных рецептов для приготовления в горшочках. Побалуйте родных вкусными, полезными для здоровья блюдами домашнего приготовления.
+5
larisav2583 4 апреля 2020 года 188 0
Особенности глиняной посуды. История Глиняная посуда всегда пользовалась спросом на Руси. В каждом населенном пункте жил свой мастер-гончар. Предметы пользовались спросом в равной степени среди бедного и богатого населения.
Горшки применяли для приготовления в печи щей, супов, вторых блюд, каши. В кувшинах, кринках хранили квас, медовуху, пиво, молоко, воду. Тару побольше использовали для сыпучих продуктов... Читать далее»
+9
larisav2583 28 марта 2020 года 397 2 0
Очищаем решётку вытяжки от жира Без проблем все загрязнения устранят пароочиститель или посудомоечная машина. Если у вас нет подобных агрегатов, то жидкость для мытья посуды отлично справится со свежими отложениями. Этот приём «работает», при регулярной еженедельной уборке. Обычно мы этого не делаем и налёт приобретает застарелые отложения. Как очистить застарелый жир?
• Возьмите широкий таз, замочите на два часа. Вода должна быть горячей, пропорции Ферри, Аоса или любого средства для посуды 1:4 + лимонная кислота (на литр 0,5 ч... Читать далее»
+87
Lika179 9 февраля 2017 года 4590 122 40
Электросушилка для сохранения урожая: как выбрать?
Качественно и без особых хлопот высушить зелень, овощи, фрукты и грибы поможет электрическая индукционная или конвекционная сушилка. Именно эти два вида сушильных машин можно чаще всего встретить в магазинах. Первая из них работает при помощи инфракрасных лучей, которые пронизывают продукты и поглощают таким образом влагу. Такой вид техники сушит при 40-60 С, что позволяет сохранять витамины и микроэлементы в овощах и фруктах... Читать далее»
+31
Альбина Рогова 24 октября 2014 года 1556 36 12
Какую выбрать сушилку для овощей и фруктов
Если вам нужен небольшой прибор для заготовок небольшого урожая, то выбирайте сушилку мощностью 330-350 Вт, этого достаточно для эпизодических домашних заготовок. Если же у вас большое хозяйство и урожай достигает почти промышленных масштабов, то вам подойдёт агрегат мощностью 700-1000 Вт. Он позволит быстро высушить большие объёмы овощей и фруктов.
Немаловажным критерием при выборе сушилки является её вместимость. Она зависит от количества ярусов и их глубины... Читать далее»
+29
ninulik 21 января 2017 года 1524 29 6

Материалы на тему "Техника для дома"

Ветчина из куриного мяса.
Продолжаю тестировать свою новую помощницу в кухне - ветчинницу. В этот раз готовила ветчину из куриного мяса. Бюджетно, шикарно по вкусу... лучше свиной ветчины.
Недавно делала запись о приготовлении ветчины в ветчиннице. https://www.asienda.ru/post/62416/
В том рецепте ветчину готовила из свиного мяса.
Готовила впервые, но всё получилось на высшем уровне.
Сделала вторую ветчину из куриного мяса. Рецепт тот же, что и из свиного мяса (по ссылке)... Читать далее»
+52
Татьяна... 16 июня в 0:09 844 16 43
Тушёнка в автоклаве.
Для тех, у которых нет б/у крышек, предлагаю такой лайфхак: использовать новые крышки, предварительно вытащив из них резинки... потом крышки помыть и вставить резинки... пригодятся в следующей закрутке. Почему не советую накрывать сразу новыми жестяными крышками с резинками... за счёт длительного нагрева, резинка теряет эластичность и при закатывании вылезает петлёй, либо рвётся.
Банки с мясом вытаскиваю, закатываю, устанавливаю в автоклав.
А теперь немного расскажу про сам аппарат - автоклав... Читать далее»
+55
Татьяна... 2 октября 2021 года 2314 21 35
Вакууматор
Добрый вечер!
Сегодня впервые испытала в работе подарок дочери - вакууматор. Аппарат мне очень понравился. От томатного изобилия, в этом году, решила заготовить томатную пасту. Расфасовала её в специальные пакеты для вакууматора и аппарат в считанные минуты запаял пакетики.
Я оценила нового помощника на кухне, может и Вам такой аппарат нужен? Ещё не всё его функции я изучила, инструкции на русском языке нету, смотрела ролик в Ютубе.
Так выглядит аппарат
Заготовки в вакууме... Читать далее»
+51
maraleks-2016 6 сентября 2021 года 1013 2 10
Первый опыт и подводные камни приготовления Белёвской пастилы в сушилке. Дополнила.
Ну да вернёмся к сушилке. Как раз поспели яблоки. Наша Малиновка не крупная, но крепенькая, отлично идёт на компоты, а вот родительские Боровинка и Мелба более рыхлые. Много падалицы в этом году из-за ветров и дождей с градом.
В общем, решили мы, презентованные родней яблоки, и пустить на пастилу, тем более, что Агашин рецептик давно у меня в избранном приныкан: https://www.asienda.ru/post/54752/
1. Первым делом я нарезала яблоки четвертинками и вырезала серединку... Читать далее»
+76
Мяучелло 31 августа 2020 года 6818 61 54
Новая соковыжималка. Похвастушка. Соковыжималка садовая профессиональная предназначена для получения соков из твёрдых свежих овощей и фруктов (морковь, свекла, яблоки), а также вишни, помидоров в домашних условиях.
Соковыжималка не имеет аналогов по скорости переработки.
Не требует предварительной подготовки продукта - измельчения, удаления косточек.
Не требуется периодически прерывать работу - очистка корзины производится автоматически в специальный контейнер... Читать далее»
+53
aprilnata 24 сентября 2019 года 1208 16 88
Особенности выбора портативных нитратомеров
Немаловажный момент, на который обязательно стоит обратить внимание – это источник питания прибора. В случае если он может работать только от сети, то носить его с собой затруднительно. Такой вариант подойдет больше для использования в домашних условий. Если планируется приобретать компактный мобильный нитратомер для определения нитратов непосредственно при покупке, то лучше отдать предпочтение устройству с независимым питанием... Читать далее»
0
Альбина Рогова 28 августа 2018 года 731 1 0
Диск для жарки на природе. Забавно
Народ, не могу не поделится.
Полезла я на OLX посмотреть разное, вдруг чё продается, что мне надо. И надыбала вот это..
Диск сковородка для жарки картошки.
"Продам диск сковородку для жарки картошки на улице, природе, штырь в землю в комплекте, диск диаметром по кругу со всех сторон 55 см, вместительный"
Муж спросил "тебе это надо?" Не, мне, конечно, такое не надо, хотя пару лет назад, если бы попалось на глаза, то однозначно ответила бы "да, надо"... Читать далее»
+48
Caty_L 28 июня 2018 года 1257 2 62
Электросушилка Ротор Дива. Характеристика. Моя оценка
Все знают, что одним из способов сохранения фруктов-овощей является сушка. У нас на Юге летом солнечных, жарких дней более чем достаточно и о сушке чего либо, никогда вопрос не стоял. Но в межсезонье, когда солнце не такое жаркое, сырых дней всё больше, а в доме отопление ещё не включили... встаёт вопрос, где сушить определённую зелень.
И вот, на 8 Марта сделала себе подарок. Приобрела электрическую сушилку.
При покупке руководствовалась тремя критериями:
1. Ценовой. Чем ниже, тем лучше... Читать далее»
+142
Татьяна... 28 апреля 2018 года 4198 80 70
Новые технологии - преимущества индукционной плиты
Такого типа плиты отличаются большой экономичностью, благодаря высокому КПД (до 90%), в отличие от других видов плит (60-70%). Она расходует больше энергии именно на нагрев посуды, поэтому они и греются быстрее обычного. Помимо этого на дисплее плиты можно задавать разные программы. К примеру, после нагрева плиты через 20 минут ее температуру можно уменьшить.
Важный момент, о котором стоит помнить, - на такой плите проще поддерживать чистоту... Читать далее»
+11
Альбина Рогова 31 марта 2018 года 664 2 0
Знакомство со столовым сервизом
Столовые сервизы появились давно, с момента возникновения первых предметов посуды, но в те времена они имели только функциональное назначение. Однако с тех пор, как человечеству стал известен секрет производства фарфора, производство столовых наборов превратилось в настоящее искусство... Читать далее»
+5
Альбина Рогова 30 ноября 2017 года 2345 1 1
Снегоуборщик. Поделитесь опытом. Кто пользуется такой техникой, прошу поделиться опытом.
+4
Клорен 25 ноября 2017 года 337 13
Много лет назад... Ранней весной, когда приехала в деревню на чердаке стала искать ёмкости для рассады и обнаружила старый кувшин и глиняный горшок. и тут же в памяти всплыли картины из детства Горшок служил бабушке для замеса теста на хлеб, а хлеб выпекался в больших, круглых формах в русской печи. Семья была большая 7 дочерей. Это мои тёти. А кувшин служил для пива. Знаю что бабушка варила пиво, на хмелю, а мой отец из этого кувшина угощал всех пивом и называл его "братик"... Читать далее»
+85
polina... 20 августа 2017 года 1715 1 36
Важней всего погода в доме, или как мы сушим заготовки.
Это середина июля. Дома холодно и не уютно. Сегодня по плану топим баню, а сидеть в холодном доме после бани, не комильфо. Пока семья спит, затопил печку.
Печка наша выручалочка на одной закладке горить больше 2 часов. У нее режим регулируется и дрова не горят, а тлеют.
Сверху на решетку расстилаем полотенце и сушим все, что растет в саду.
Дровница
Летом часто пользуемся для мелочевки, инфракрасной сушилкой, отечественного производителя. За ночь 2 поддона листьев, грибов высушивает... Читать далее»
+151
km62 8 июля 2017 года 2314 10 52
Как выбрать кондиционер
Все кондиционеры делятся на мобильные, сплит-системы и оконные. Не потеряться в изобилии товара помогут параметры выбора. Успешной покупкой будет соответствие мощности с размером помещения. Тип и функции подбираются индивидуально. Перед походом в магазин важно определиться с типом кондиционера, который будет соответствовать вашим желаниям.
Оконные кондиционеры
Выбирая самый удобный кондиционер, работающий без заморочек, многие отдают предпочтение оконному варианту... Читать далее»
+2
Lika179 7 июля 2017 года 348 2 1
Муж почистил сковородку
И вот какая стала. Инструмент чистки рядом
А сколько она пережила.
Сначала в ней бабушка пекла хлеб в печи.
Потом мама пекла хлеб и караваи на свадьбу.
Потом её отправили на улицу кормить и поить цыплят.
Ну а потом мы купили дом и я забрала к себе на ПМЖ
Несмотря на то, что она не подъемная. Стала самой любимой.
+136
Ксениия 22 июня 2017 года 2182 6 96
Актуален ли кухонный комбайн сегодня? Так что же купить: кухонный комбайн с разными насадками или отдельно блендер, соковыжималку, овощерезку и мясорубку? Считается, что один прибор с множеством функций не может справиться с каждой из них так же хорошо, как специально предназначенная для этого техника.
Если исходить из этого, то для самых востребованных функций потребуется соло техника, а для вспомогательных - подойдет процессор... Читать далее»
+18
Альбина Рогова 19 июня 2017 года 859 3 17
Чугунная сковорода – вкусная еда Срок службы чугунной сковороды не имеет предела, её невозможно испортить. Еда, приготовленная на ней, равномерно пропекается, приобретает сочность, красивый цвет и не пригорает. Только на ней можно пожарить классические блины, сырники и оладьи. Повара-профессионалы предпочитают использовать чугун. Специалисты считают, что именно этот материал позволяет сделать пищу более безопасной и полезной.
Чугун не боится кислот имеет большую теплопроводность, идеален для длительной теплообработки продуктов... Читать далее»
+6
Lika179 14 мая 2017 года 1790 7 7
Показать еще
Страницы:



Ответы на вопросы по теме "Техника для дома"