Салат листовой и кочанный

Предшественниками салата могут быть любые культуры, под которые применялось органическое удобрение почвы. Для осуществления повторных посевов салата после уборки с грядок раннего урожая других овощей необходимо тщательно очистить площадь от растительных остатков. Все здоровые части ботвы, корней отправляются на переработку в компост, а гниющие листья – в мусор. Следует также обследовать участок на наличие признаков белой или серой гнили.
Почву нужно дополнительно перекопать и заправить удобрениями... Читать далее»

Головки салата хорошо промыть, разделить на отдельные листки, взять большую глубокую миску и выкладывать слоями от больших листков к маленьким - каждый слой поливать соусом - оставить на полчаса и пробовать.

Владельцам собственных участков рекомендуется собирать салатные листья исключительно в сухую погоду по утрам. Дело в том, что роса или дождик провоцируют быструю их порчу. Зелень необходимо выкапывать вместе с корешками, помещая ее в небольшие коробочки корешками вниз.
Если просто сложить предварительно завернутые во влажное полотенце листья салата на полку в холодильник, то они сохранятся свежими всего лишь на протяжении двух суток... Читать далее»

Салаты, наверное только ленивый не пробовал выращивать на своем участке.
Салат это кладезь витаминов! Используем непосредственно для приготовления, как самих салатов, плюс некоторые сорта можно использовать, как украшение блюд, бутербродов и гарнир.
Покупая семена в магазине, мы не задумываемся, какой он на вкус? Прежде всего мы смотрим на картинку, но не всегда красивая и необычная форма салата по мере посадке и созревания соответствует Вашему представлению о нем... Читать далее»

Самой популярной культурой среди зеленных растений является, пожалуй, Салат.
• Скороспелость – уже через 2-3 недели после посева листья салата готовы к употреблению.
• Витамины в отсутствии лета – салат можно выращивать круглый год, располагая контейнеры с растениями на домашних подоконниках.
• Высокие лечебные свойства – салат является панацеей для системы пищеварения, улучшая её работу, заставляя утихомириться гастрит и язвенные болезни. При диабете салат – отличный диетический продукт... Читать далее»

Насмотревшись видео и фото alenas garden о салатах. Так мне захотелось вырастить салатик, а главное была уверенность, что точно вырастит. А тут как раз дочь прислала мне семена, а среди них пакетики с кочанными салатами.
И началось. Семена посеяла на рассаду, взошли быстро, а главное дружно. И тут встал вопрос, а куда сажать. Всё распланировано, под каждый кусочек земли посажена рассада.
И тут я вспомнила про совместные посадки.
Высадила этих крошечек в огород 28 апреля... Читать далее»

Конечно, не открою Америку, но, может, кто-то воспользуется моим способом выращивания раннего салата в теплице.
Кто выращивает это ну очень полезное зеленое растение, знает, как утомительно по 1 семечке сеять в грунт любые виды салата. Либо надо много времени потратить, чтоб впоследствии получить не загущенные всходы, либо все равно взойдет в итоге много лишних растений, и их придется безжалостно прореживать... Читать далее»

Сняла в этом году весь процесс выращивания рассады кочанного салата. В прошлом году я только начинала делать видео и получилось, что я снимала только сбор урожая У многих были вопросы - а что вначале??? А этой весной я исправляюсь и снимаю посевы и посадки
Из видео все понятно, мне кажется
Смотрите и критикуйте!
Спасибо, что были со мной!

Покупаешь салат в супермаркете. Он зеленый, вроде и свежий. А повернешь его, посмотришь на срез и видишь, что срез уже потемнел. Не первый день как кочанчик срезан. А какими удобрениями он напичкан можно только догадываться. Потому что главное для большинства производителей - деньги. Чем быстрее он вырастит, тем больше продаст.
А мы хотим свежее И чтобы знать, что мы едим и чем детей кормим. Мне приходилось в жизни огородом заниматься. Любовь к земле мама привила... Читать далее»

Ранняя весна дала первую отдачу в парниках Взошла редиска и салат, в парниках плюсовая теипература несмотря на возврат холодов и снега в Подмосковье

И красиво, и съедобно...
Узнали?

Салат – скороспелое холодостойкое однолетнее растение, разнообразное по форме и окраске листьев. В пищу используются быстрорастущие листья и кочаны в свежем виде. Так как эта культура является скороспелой, то урожай получают непрерывно с конца мая до сентября, путем посадки в разные сроки.
Существует три разновидности салата: листовой, кочанный и полукочанный.
Агротехника и требование к почве
Выращивать кочанный салат можно как в открытом грунте, так и в теплицах... Читать далее»

Девчонки!... и мальчишки!)Назрел вопрос. Наросло много салата, едим, но, чувствую, останется))Можно ли сохранить салат на зиму? Морозить нельзя -знаю. Но может как -нибудь? Может кто то знает? СПАСИБО заранее...

Сейчас пора заморозки укропа, лука, ягод- все это я каждый год морожу. В этом году посадила салат зеленый и уродилось его больше, чем мы едим-вопрос как думаете можно ли заморозит кресс- салат? Кто тут есть с подобным опытом?
Я прочла в инте, что можно: Только что сорванные с грядки салатные листья тщательно помыть и обсушить. Завернуть листья в фольгу и положить в морозильную камеру.
Листья салата на зиму готовы!