Рыба в твороге.

У кого то уродилось очень много горького перца. Рецепт специально для Вас!!
Рецептуы нет, все на глаз. Сахара сыпем столько что бы не было пустот между перцем, заливаем уксусом.
Рецепт базиликового уксуса. от Ритты Руди
Все очень просто - берем базилик (у меня было много своего). Измельчить и сложить в балон - 3 литровый, залить обыкновенным уксусом я заливала 9% но можно и 6%. Закрыть крышкой и поставить в темное место дней на 10 - ть... Читать далее»