Рецепты вкусных салатов

Кто делает салаты с руколой? Какие? Поделитесь рецептиками))))

Салат Одесский кучерявец - 2р - 1п х 20г
Лук на перо - 1р - 1 кг
Укроп кустовой Геркулес - 1р - 1 п х 3г
Укроп прошлогодний - 5 р
Работы:
подготовка грядок под морковь и лук
прополка клумбы, петрушки и щавеля
пересадка сельдерея
латание теплицы
сжигание обрезанных веток винограда и малины
Наблюдения:
очень тепло и солнечно
земля рыхлая
есть кротовины
Урожай:
взяла из подвала -
картофель - 0,961 кг
морковь - 0,948 кг
---------------... Читать далее»

Продолжаем тему "Прикольных салатов" здорового образа жизни. Первый раз сделала прошлым летом. А потом еще раз, и еще раз, и еще много-много раз. Полюбили его мои привередливые, надо сказать, сыновья.
Для начала, что такое Жеруха. Вдруг, кто-то не знает. Чтобы поменьше писать скопировала из ВиКи.
Жеруха, она же Водяной кресс растёт в диком виде в местах, где присутствует влага (водоёмы, родники, канавы и т. д.). На приусадебном участке выращивают из семян или черенков. Любит затенённые места... Читать далее»

Марина (ник Худоша) сегодня разместила пост о выращивании бобов. Я бобы люблю, и чтобы "заманить" Асьендочек их вырашивать (и использовать) решила написать рецепт одного из любимых мною (и моей семьей) салатов. Свежий, хрустящий, полный витаминов и подходящих для Снегурочек. Летом из всего свежего, он, конечно же, вкуснее, но и из замороженных ин-тов тоже получается. Но я жду лета, поэтому похожая картинка из Интернета.
Вам понадобятся:
Французская спаржевая фасоль... Читать далее»

Рецепт салата с рисом на зиму:
1. Нарезаем помидоры крупными дольками.
2. Крошим соломкой морковку, очищенные от кожуры луковицы. Перчик режем полукольцами или кусочками произвольных размеров.
3. Во вместительной металлической кастрюле доводим до кипения масло, высыпаем сахар, солим.
4. Затем опускаем с небольшими интервалами сначала лук, затем морковь, помидоры, сладкий перец. Перемешиваем и тушим 10 минут.
5. После этого добавляем промытый и немного просушенный рис... Читать далее»

Раз уж залезла я в свою заветную тетрадочку, рядом оказался рецептик солянки с баклажанами - я тоже постоянно такой делаю, и хочу сказать, что он не хуже солянки с грибами! Не у всех бывают грибы в наличии, а уж баклажаны осенью есть у всех, даже кто и не выращивает! Заодно как говорится держите еще один рецептик, надеюсь пригодится!
2 кг капусты пошинковать,
по 1 кг лук, морковь и баклажан,
0,5 стакана уксуса столового,
1 стакан растительного масла, 2 ст ложки соли, 1-2 ст ложки сахара... Читать далее»

Раз вчера пообещала рецепт солянки с грибами - сегодня конечно выполняю обещание! Только нет у меня фото этого блюда - не сезон сейчас! При желании все равно можно и сейчас приготовить это блюдо, но конечно же в основном его все готовят когда этих продуктов не просто много, а в избытке! Я тоже первый раз приготовила когда некуда просто было девать грибы, и самое приятное, что сюда можно использовать любые отбракованные даже по внешнему виду грибочки, крупноватые или поломанные - все пригодится... Читать далее»

Салат делала на праздники - их у меня было много - почти каждый день праздник! Салат обычный: слоями мелко нарезанные мясо курицы, чернослив, свежий огурчик, сыр тертый, яйцо, каждый слой промазываем майонезом, сверху засыпаем грецкими орехами и украшаем. Березки даже кушать жалко было! Украшение подсмотрела в посте у Боны. Спасибо, Наташа!
Березки рисуем майонезом, черенькие полосочки - маслинки, крона березки мелко порезанный лук, роль грибов исполняют грибы, роль травы - укроп

Надеюсь, кому-нибудь сей рецепт приглянется. Приятного аппетита!
Да, забыла упомянуть: ст. л. - столовая ложка, соответственно ч. л. – чайная ложка.

До нового года осталось немного, меню уже выбрано, продукты закуплены, но вот все таки хочу поделиться рецептом салатика, который попробовала у племянницы и полюбила за простоту в приготовлении и обалденный на вкус, а уж под запотевшую рюмочку... .
Нам понадобится:
баночка маринованных опят
вареный картофель в мундире
маринованные огурчики
зелёный лук
Картофель и огурцы нарезаем кубиками, добавляем опята и зелёный лук, заправляем растительным маслом. Все готово., быстро и вкусно... Читать далее»

Дорогие Асиендочки! Поздравляю Вас с Наступающим Новым Годом! Хочу предложить простой, вкусный и красивый салатик. Америку не открою, но может кому-нибудь понравится.
Потребуется:
1 баночка (0,5 л) маринованных опят
1 баночка красной консервированной фасоли в собственном соку
2-3 зубочка чеснока мелко измельченного ( не через чеснокодавку)
зелень свежей петрушки (кол-во по желанию)
масло растительное ( по желанию оливковое или подсолнечное рафинированное).
Приятного аппетита!

Девочки, почему я так написала про этот рецептик, может быть возникнет у вас вопрос... Отвечу - потому что этот салатик придумала моя любимая подруга. Никто раньше такого не готовил, и если где-то в интернете вы встречали такой рецепт, то он написан мной.
Было это уже много лет назад... в новогодний вечерок... все уже было приготовлено и с минуты на минуту мы должны были всей нашей дружной компанией расположиться за новогодним столом... Читать далее»

Все к Новому году делятся своими вкусными рецептами. Я решила не жадничать и поделится очень вкусным салатом. В моей семье он уже 12 лет держит пальму первенства.
Ингридеенты просты и доступны, а рука так и тянется положить добавки. Постоянные гости знают про него и чтобы им успеть первым всегда сначала накладывают его. Единственный ньюанс, это окорочек должен быть натурального копчения, иначе не то . Если живёте в часном доме, то проблем нет... Читать далее»

Опробовано не раз, очень простой и очень нежный салатик, беру майонез легкий "Кальве".
Ингредиенты:
- 2 яблока
- 4 варенных яйца
- 2 свежей моркови
- майонез
Приготовление:
1 слой - ошпаренный лук мелко порезать, майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке... Читать далее»

На нашем столе давно в фаворитах вот такой салат. Хочу поделиться рецептом, может кто-нибудь захочет приготовить его на Новый год.
1 копченая куриная грудка (можно отварную или запеченную)
1 банка красной фасоли в собственном соку
1 банка черных оливок
1 банка ананасов
майонез
Ингредиентов берётся одинаковое количество.
Курицу и ананасы порезать кубиками, оливки четвертинками или кружочками, фасоль промыть и обсушить, заправить майонезом. Украсить... Читать далее»

Продолжаю рассказ про вкусные салатики к новогоднему застолью.
https://www.asienda.ru/post/8574/
https://www.asienda.ru/post/8491/
https://www.asienda.ru/post/8684/ а здесь я писала, как солю рыбку.
1. Слой вареного картофеля промазываем майонезом и присыпаем черным перчиком – 2 шт. (150 гр.)
2. Слой помидор – 100 гр. Я использовала свои последние помидорки.
3... Читать далее»

Морковь и яйца я натерла на крупной терке (в рецепте на мелкой, но я думаю будет каша)
Салат делается слоями: селедка, рис, морковь, яйца. Каждый слой промазать майонезом. Верх - тоже майонез, украсить любой зеленью, я украшала зеленым луком и мороженым укропом.
Салат получается легкий, воздушный и ВКУСНЫЙ

Готовьте салат, в который можно подмешать еще и не то. Мой муж (тот еще шутник) называет его "Ирландское Рагу".
Итак: основной ингредиент - морская капуста.
Остальное зависит от того, что есть в Вашем холодильнике. Но обязательно должна быть белокачанная или краснокачанная капуста – мелко нашинковать.
Немного морковки, можно корейской.
Немного лука, лучше маринованного.
Можно натереть на терке свежий или соленый огурец.
Можно натереть редьку, репку, яблоко... Читать далее»

• Весной из листьев смородины и первоцвета готовят витаминный салат. На 1 часть смородиновых листьев берут 4 части листьев первоцвета. Вымытые листья мелко режут, добавляют молотый грецкий орех и заправляют сметаной.
• Вымытые и размятые свежие ягоды и мелко натёртую морковь смешивают (соотношение 1:1). При наличии сметаны или взбитых сливок можно украсить ими витаминный салат.
Качественные, неповреждённые болезнями листья вместе с черешками собирают в июне-июле. Плоды собирают при созревании... Читать далее»

Предлагаю Вам вот такой необычный, но вкусный салатик.
Для него нам потребуются
Крабовые палочки — 100 г.
Редька (у меня сорта "Маргеланская", зеленая, можно использовать дайкон) — 1/2 шт.
Авокадо (не очень мягкое) — 1/2 шт.
Соевый соус (в заправку) — 2 ст. л.
Кунжут (в заправку) — 2 ст. л.
Уксус (в заправку, лучше использовать винный или рисовый, у меня рисовый) — 1 ст. л.
Сок лимонный (немного, для авокадо)... Читать далее»