Рецепты из фруктов

Сегодня предлагаю видео-рецепт насыпного яблочного пирога.
Для кого-то насыпные пироги уже стали привычными, кто-то увидит такое впервые и скажет: "Не может быть!" Мы и сами скептически отнеслись к этому способу приготовления, когда впервые взялись за него. Мозг отказывался соглашаться с тем, что ЭТО будет ну хотя бы "сойдёт" или "третий сорт - не брак". Но в результате появился на свет оччень приятный десерт - сочный, с насыщенным вкусом, который отличался от поднадоевшей в яблочный сезон шарлотки... Читать далее»

Каждую весну думаю хватит ли места под овощные грядки, но угрозы мужа, скосить цветы, помогают мне выкраивать новые клочки земли. Выращиваю кабачки, огурцы, зеленушку. Есть яблони, груши, сливы, алыча. Огурцы сажаю на оцинкованную, покрытую пластиком сетку, урожай еще не разу не подводил, да и собирать очень удобно. А капустка не выросла, потому что забыла посадить рассаду-закрутилась!

Идея с добавлением к персикам киви и лимона возникла внезапно - закатывались просто персики, а тут муж вернулся из магазина и принёс много лимонов и киви, потому что там вроде дёшево было, вот я и соорентировалась - последние 5 баночек получились модернизированные под новый рецепт
Ну, ладно, хватит "вступать", делюсь рецептом.
Для консервации понадобятся спелые персики но не очень мягкие и не слишком перезревшие, киви, лимоны.
Персики - 3,5 кг + Киви выбирайте потвёрже - сколько хотите штук... Читать далее»

Повторяю рецепт сидра для Всех :
1- беру яблочки ( и сладкие и кислые сорта вперемешку ) мою, удаляю серединки, режу. Все это пропускаю через мясорубку или через соковыжималку (если хочется заморачиваться с мытьем ).
2-в получившуюся массу на 1л кладу 150 г. сахара или меда (что не жалко ) и ставлю в стеклянной посуде для брожения. ВАЖНО!!! Не долить до верха на треть., при брожении все подымается вверх. Пока 2-3 дня без крышки, прикрыть марлей от пыли. и поставить в теплое, темное место... Читать далее»

Я собираю рецепты интересных находок по винам, настойкам, ликёрам, коньякам. Все, которые у меня есть рецепты делала. Есть очень интересные вина, которые не возможно отличить от виноградного, хотя производится из свеклы. Но это совсем другая история. А сейчас - сливовая настойка в необычном исполнении.
Время до НГ есть, сливу ещё не всю переработали, поэтому предлагаю присоединиться к производству настойки.
Наташа! Большое спасибо за рецепт.
Рецепт:... Читать далее»

В конце хочется представить вашему вниманию оригинальный рецепт варенья из лука:
Возьмите: 6-7 луковиц, 2,5 стакана коричневого сахара, половину стакана белого винного уксуса (или пополам белое вино и уксус 5%), растительное масло для жарки лука.
Лук очищаем и режем полукольцами, далее обжариваем до золотистого цвета и добавляем сахар. Сначала сахар плавится, потом закипает. Варим все это до состояния карамели, постоянно помешивая. После наливаем уксус и держим на огне еще 15 мин... Читать далее»

Вчера вечером соседка презентовала два ведра слив... эх... я ей помидоры- она мне сливы... с одним ведром уже вчера почти расправилась... часть заморозила, а часть отдала детям и свату на еду и еще чуток осталось... так они чуть покушали, а утром детки позвонили и намекнули. что вареньем было бы лучше... вот теперь ломаю голову... сварить все традиционным способом или как нибудь выпендриться? нашла несколько рецептов "сливы в шоколаде"... читаю и не могу выбрать... Читать далее»

Ее можно употреблять в сыром, запеченном и сушеном виде. Из неё можно приготовить соки, компоты, коктейли и другие напитки, ещё можно приготовить варенье, повидло и пастилу, а у нас есть замечательные рецепты по приготовлению груш на зиму. Ведь так приятно холодным зимним вечером достать из закромов свои домашние заготовки и порадовать не только себя, но и своих близких. Давайте попробуем приготовить наш первый рецепт:... Читать далее»

Из яблок я заготавливаю на зиму: сок, компоты с добавлением чёрной смородины, пюре, повидло, варенье.
1) Пюре из яблок — очень вкусный десерт, отличная начинка к рулетам и пирожкам. Очень нежное, похоже на детское питание. Из этого пюре зимой можно сварить пастилу - лакомство для детей. Как сделать пастилу здесь https://www.asienda.ru/post/21757/.
Приготовить в домашних условиях яблочное пюре просто.
Яблоки помыть, порезать на дольки, удалив сердцевину... Читать далее»

Яблоки обладают рядом целебных свойств. Они эффективны в борьбе с простудными заболеваниями, идеальны для стабилизации кровяного давления и укрепления костей и зубов. Содержащийся в составе фруктов пектин, способен устранить тусклость кожи и улучшить внешний вид лица. Полезны яблоки и заготовки из них при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также ученые высказали мнение, что яблоки способны подавлять рост злокачественных опухолей и их возникновение... Читать далее»

Летом одним из самых любимых и популярных блюд на дачных столах становятся разнообразные салаты из огородной зелени. Рецепты их примерно одинаковы, меняются только ингредиенты и заправки. В пользе блюд из свежей зелени никто не сомневается, но рано или поздно они могут нам просто надоесть. Наверняка, хозяйки не раз отмечали, что один и тот же салат, регулярно подаваемый на стол в течение месяца, все больше остается в тарелке... Читать далее»

Подошла пора созревания яблок. самое время заняться изготовлением яблочного уксуса. делаю это прямо в саду. Наполняю наполовину 20-литровый бак резаными (упавшими) яблоками, заливаю водой, завязываю чистой тканью и на солнышко под куст. пусть спеет лечебный настой.

Все это растет и плодоносит на наших 6 сотках
Виноград
Крыжовник
Красная смородина
Клубника на варенье
Куст клубники
Куст клубники
Цветет барбарис
Груша в цвету
Яблоки
Растут плоды груши

А теперь несколько рецептов по переработке абрикос.
1. РЕЦЕПТ: "Жаренное абрикосовое варенье".
Абрикосы помыть, вытащить косточки, порезать на кусочки.
Вот такая рецептура для варенья - две баночки (700гр.) ягод + одна баночка (700гр.) сахара.
Высыпаем эти три баночки в одну посуду (глубокая сковородка или невысокая металлическая кастрюля) перемешиваем, ставим на огонь. После закипания - 7 минут поварить, выложить в баночки и закатать.
Пенку, которая образуется в ходе варки, тяжело снять... Читать далее»

Доброго времечка. Ну не умею я красиво рассказывать письменно. Просто посмотрите, это мой июнь...
Наконец-то, мы это сделали-положили плитку.
А это мое хобби. Точечная роспись.
Всем спасибо. Удачи и здоровья.

Очень простой в приготовлении пирог из доступных продуктов. Однако результат превосходит ожидания. Согласитесь, бывают такие рецепты, когда небольшие усилия и обычные продукты объединяются в замечательное блюдо. Это как раз тот случай...

У меня на участке растут не только цветы, но и всевозможные вкусности для деток. Что только у меня не растет: жимолость, ирга, малина, желтая малина, ежевика, крыжовник, сливы и остальное на фото
Конечно, клубника
Цветет голубика
Будущий урожай
Красная смородина
Добавим груши
Актинидия
Поклевываю лимонник для бодрости
Боярышник--очень любят дети
Урожай винограда на подходе
Вкусняшка
Я очень люблю орехи, особенно фундук. Цветет фундук... Читать далее»

Дуриан обладает отвратительным запахом, в Таиланде, где произрастает данный фрукт, его нельзя заносить в магазины, торговые центры, отели, такси, лифты. Он не подлежит транспортировке и хранению. Если вам удалось пронести дуриан в помещение, то его стойкий аромат долгое время придется выветривать. Не поможет и уборка с косметическими средствами, поэтому, никогда не употребляйте дуриан в закрытой комнате... Читать далее»

Недавно прочла о том, что можно и в домашних условиях вырастить киви. Семена киви промыла теплой водицей, не обработала. просто посеяла. в марте. каково было мое удивление, когда примерно через 15 дней увидела дружно появившихся росточков. Сейчас росточки на 3-м листочке.

Предлагаю всем жаждущим сладких и вкусных конфет свой, проверенный временем, рецепт конфет желейных. состав конфеток - из ваших любимых фруктов- можно делать - из консервированных, из замороженных, из свежих.
Вам понадобятся - фрукты любые, желатин, сахзам, блендер и формочки МОЙ СОВЕТ- ЖЕЛАТИНА БРАТЬ В 2 РАЗА БОЛЬШЕ, ЧЕМ НАПИСАНО НА ПАКЕТИКЕ С ЖЕЛАТИНОМ
Нашла дома- банку консервированного манго, банан и грушу, все взбила блендером и добавила в желатин... Читать далее»