Рецепты десертов

По просьбе Акулины Романовны, которая по причинам субординации приравнивается к приказу, размещаю два рецепта.
Наиглавнейшая Снегурочка, как мне кажется, единственная, кто не слышала про эти рецепты. (Как же это свойственно стройняшкам! Живут в тепличных условиях и жизни не знают. Будем образовывать.)
С моей точки зрения это самые безвредные основы для коржей с супер диетической пропиткой. В итоге получаются полноценные торты, а на ликвидацию последствий уйдет не так уж много времени и сил... Читать далее»

БИСКВИТ : 2 яйца, 8 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао, 6 ст. л. муки, 2 ст. л.
крахмала ( можно заменить мукой ), 2 ч. л. разрыхлителя ( или 1 ч. л. соды ) 6
ст. л. раст. масла, 10 ст. л. молока.
Тесто вылить в форму смазанную маслом и
отправить в микроволновку на максимальную мощность ( если мощность1000-4 мин.,
если 800 - 5 мин. ).
Бисквит после выпекания разрезать на три коржа,
пропитать СИРОПОМ ( 3 ст. л. воды + 2 ст. л. сахара ( прокипятить ) и лимонная... Читать далее»

Колбаска с печеньем.
колбаска с соломкой.
1 способ:
1 стакан сахара+ 4 ст ложки сметаны+3 ст. ложки какао порошок довести до кипения, помешивая, Снять с огня добавить 150 гр. сл. масла, помешивая до растворения масла.
Добавить 1 стакан жареных грецких,200 гр. печенья галетного поломать.
Всё перемешать и выложить на фольгу, свернуть колбаской и положить в холодильник на 2-4 часа.
2 способ:
Бумагу для выпечки смазать сл. маслом и разложить на ней соломку... Читать далее»

Этот десерт универсальный. Можно подать с мороженным или украсить торт, можно подать на праздничный стол к вину.
1 ведро слив
1,5 литра воды
3 кг сахара
1 ст. ложка салициловой кислоты.
200гр. водки или коньяка.
Из воды и сахара сварить сироп, остудить до теплого состояния, растворить кислоту и алкоголь.
Сливы уложить в банки и залить сиропом, закатать крышками и на 3 месяца в подвал

Кто не пробовал этот торт советую приготовить. Он прост по приготовлению и необычен в презентации, вкус отменный. Кислинка вишни перекликается с нежной начинкой. Я его обожаю и жду праздника, что бы угостить родных.

Рецепт, который я нашла в интернете, на первом шаге предлагал следующее –
"нужно заморозить апельсины целиком, а потом в замороженном состоянии натереть на крупной терке".
Я не знаю, где была моя голова, но я послушно отправила 6 крупненьких (специально отбирала) в мою морозилку. Периодически открывала, тыкала в них пальцем, наконец дождалась мраморной твердости. Пора! Все уже было готово заранее – миска и терка.
Взяла в руку первый апельсин и только тут почувствовала какой-то подвох... Читать далее»

Милые мои, хорошие, кто забирает рецепт в избранное, не забываем жать на зеленую стрелочку

Предлагаю вашему вниманию необычное, но очень вкусное блюдо, которое служит десертом и сможет с успехом заменять конфеты для детей и взрослых. Рецепт для электросушилки.
Йогурт — 500 г
Соус фруктовый (Соус D’arbo Клюквенный) — 2 ст. л.
Орехи кедровые (можно любые) — 1 ст. л.
Пектин — 1 ч. л.
Это необходимые нам продукты. Я брала сливочный йогурт с фруктовым наполнителем, Вы же можете использовать любой йогурт на ваше усмотрение, только он обязательно должен быть густым, не питьевым... Читать далее»

Доброго вам времени суток, дорогие асиендочки. Хочу угостить вас сегодня очень нежным, вкусным и ароматным десертом на мотив клафути.
Для этого нам потребуется
Груша — 300 г.
Нектарин — 200 г.
Клюква (не обязательно, набор фруктов и ягод можно изменять под свой вкус.) — 100 г.
Крахмал кукурузный (3 ст. ложки в тесто+1 ст. л. для ягод) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (с горкой) — 2 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Молоко (250 мл.) — 1 стак... Читать далее»

И для тех кто любит, чудесная альтернатива каше.
Для тех, кто не любит овсянку этот напиток - настоящая находка. Коктейль можно пить через большую трубочку!
Ингредиенты
2 зеленых банана (или других фруктов без кожи - яблок, груш, хурмы и т. п. )
1 апельсин (или свежевыжатый сок) или горсть любимых ягод
4 ст. л. овсяных хлопьев
1 баночка натурального йогурта или 125 гр кефира не более 1.5% (соевого по желанию) и/или молоко козье/соевое (до нужной консистенции. )
1-2 с. л... Читать далее»

Добрый день, дорогие асиендочки!
Хочу познакомить вас со своим фирменным тортиком. Не судите строго- это мой первый мастер-класс...
Продукты:
Нам понадобится 1 на палец неполный стакан воды, стакан полный (250мл) муки, 100-110 г сливочного масла и щепотка соли.
500г сметаны
0,5 стакана сахара
для помадки:
3ст. л. какао-порошка
6ст. л сахара
3ст. л. молока
40-50г сливочного масла
ванилин
вылить воду в кастрюльку и поставить на огонь. Добавить масло и соль... Читать далее»

Милые мои, хорошие, кто забирает рецепт в избранное, не забываем жать на зеленую стрелочку

Хочу рассказать вам про рецепт еще одной вкуснятинки.
Кекс получается очень воздушный и нежный.
Ингредиенты:
Масло сливочное - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 гр.
Молоко - 3 ст. л.
Лимон - 0,5 шт.
Лимонная цедра с одного лимона.
Сахар - 250 гр.
Соль - 1/3 ч. л.
Какао - 3 ст. л.
Сода -1/2 ч л.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Масло взбиваем с сахаром. Потом добавляем по одному яйца, не прекращая взбивать.
Добавляем соль с гашеной содой... Читать далее»

Я к Вам сегодня еще с одним необычным, но очень вкусным рецептом. Ароматные, нежные яблочки со сладким шоколадным соусом! Кому интересно заходите, кто не любит необычные сочетания, этот рецепт не для вас))
Наши продукты:
Яблоко (зависит от размера, нужно 3-4 штуки.) — 4 шт.
Сахар коричневый (здесь обязателен именно коричневый сахар) — 3 ст. л.
Пиво темное — 100 мл.
Шоколад (любой, но не молочный) — 40 г... Читать далее»

Это рецепт из "Поваренной книги" С. А. Толстой. Приготовьте и узнайте, чем питался знаменитый писатель Лев Николаевич Толстой.
На сегодняшний, современный взгляд, это что то типа Яблочного самбука, но в оригинале, в "Поваренной книге" С. А. Толстой этот десерт называется "Яблочный крем", я не стала ничего менять, и преподношу его именно как рецепт из истории.
Вот оригинал рецепта:... Читать далее»

Всем спасибо за внимание и приятного аппетита! Заранее благодарю за плюсик, этот рецепт участвует в конкурсе.

Фондан - настоящий король французской кухни. Его можно найти почти в любом меню ресторана, а молодые повора сдают экзамены по приготовлению фондана. С французского это слово переводится как "расплавленный", и действительно визитная карточка этого десерта твердая корочка и жидкая растекающаяся начинка. И никак иначе! В приготовлении фондана есть толика риска, как у танцующих танго на верхнем ярусе Эйфелевой башни... Но никакой паники... Читать далее»

Как я уже ранее писала, купили мы с мужем кухонный планетарный миксер https://www.asienda.ru/post/4442/ и теперь мы его потихоньку начали эксплуатировать (чего зря что ли покупали), как и обещала буду писать понравившиеся нам рецепты. Уже три раза делала мороженое.
Ингредиенты:
Молоко-780 мл
Сахара-150 гр
Сухого молока (сливок)-50 гр
Крахмал кукурузный-20 гр
Ванилин- 1 пакетик (у меня был 1 гр)
Можно добавить какао, орехи, изюм...
Способ приготовления:... Читать далее»

Взято из инета- делать точно, как написано на картинке- получается что то невообразимо вкусное!!! ( фото см ниже)

Как хочется иногда побаловать себя чем-то вкусненьким... Представляю вашему вниманию десерт менее калорийный, но не менее вкусный! я его назвала "ленивый пражский торт" ))) по вкусу они чем-то похожи (наверно шоколадом))), но готовится ооочень быстро!!!
Вам понадобится:
250 г шоколада (можно весь черный, молочный или пополам)
Щепотка соли
1. Растопить шоколад на водяной бане.
2. Отделить белки от желтков... Читать далее»