Рецепты блюд по ингредиентам / Асиенда.ру

Печень по-строгановски. Я готовлю. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

видео хозяйство и быт

Ингредиенты:
600 г печени (куриной или говяжьей)
250 г сметаны
200 г лука
лавровый лист
растительное масло
Приятного аппетита!

+68

Владимир Конев

12 декабря 2017 года

1130

45

11

СЫРНЫЙ РУЛЕТ. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Писать рецепт или нет? Ну вот одной он точно нужен, а может и ещё кому пригодится...
Вкуснее. чем колбаса. Вариаций начинки много, было бы желание. А если кто готовит, поделимся... одинаково не получается, хоть и продукты бывают одинаковыми. А нужно нам всего ничего...
Сыр колбасный - 300-400 гр (зависит от толщены рулета, т. е. Вашего желания)
3 яйца ( сырых )
3 ст. л. манной крупы
Средняя луковица
Фарш 300-500 гр. ( можно с рубленным мясом)
1 ст. л. раст. м.
Специи... Читать далее»

+261

БАБУЛЬКА-2015

1 декабря 2017 года

4194

312

139

А НЕ СДЕЛАТЬ ЛИ НАМ КАРТОФЕЛЬНОЙ И С ПЕЧЕНЬЮ КОЛБАСКИ... в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Пошла на рынок за одним... а купила не то что хотела... Предложили шикарный кусочек свинины аж 5 кг по 200 рублей... Без единой косточки, даже шкурку обрезали... Ну как тут отказаться А ложить-то не куда, морозилки трещат...
Ну вырезку для буженины я пристроила конечно, отбивные сразу и отбила, каждый в пакетик.. Ну, подложила к фруктам думаю это не на долго...
А потом решила сделать колбаски, поехала на рынок и купила печени ( жаль было гречку...)
Обжарила порей с сырокопчёным беконом... Читать далее»

+165

БАБУЛЬКА-2015

22 ноября 2017 года

4007

126

129

Грибной порошок делаем сами в разделе Грибы

декоративные растения хозяйство и быт

Любые блюда при добавлении грибного порошка приобретают изысканный вкус. Это идеальный продукт для соусов, начинок, крем-супов, а также прекрасная добавка в первые блюда, выпечку, гарниры, панировку. Рассмотрим рецепт популярного соуса.
Грибной соус готовится на основе сметаны. Понадобится 4 ст. воды, луковица, 1 ч/л порошка, 1 ст/л сметаны, столько же муки и сл/масла. Если порошок не ароматизирован, то добавьте специи и свежую зелень.
Замочите порошок в мизерной порции воды и оставьте на полчаса... Читать далее»

+21

Lika179

12 ноября 2017 года

9476

22

10

Варшавский яблочный пирог в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Предлагаю рецепт любителям яблок. На оригинальность не претендую, нашла в старых записях, поэтому откуда он взялся, не помню. Испекла впервые.
1) 5-7 штук кислых яблок натереть на крупной терке. Я взяла 9 некрупных Антоновок. Посыпать их корицей.
2) 1 стакан муки (просеянной) + 1 стакан манки +1 стакан сахарного песка + 1/2 чайной ложки разрыхлителя (я брала соду) смешать в отдельной миске... Читать далее»

+199

Шлыкова Елена

7 октября 2017 года

4704

257

172

Свинина по-азиатски с мандаринами.

хозяйство и быт

Предлагаю Вашему вниманию рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе. Блюдо готовится очень просто, быстро и обладает необычным сладко-острым вкусом. Рецепт отлично подойдет для вока, но можно приготовить и на обычной сковороде.
Ингредиенты:
Свинина - 500 гр.
Кунжутное масло - 2-3 ст. л.
Перец болгарский -1 шт.
Мандарин – 2 шт.
Имбирь - 10 гр.
Соус чили -200 гр.
Корица -1 ч. л.
Имбирь молотый - 1 ч. л.
Чеснок – 2 зубчика
Вода – 50гр.
Кунжут... Читать далее»

+10

edaprosta

7 октября 2017 года

708

9

2

Рыбное карри. Белая рыба под кокосовым соусом карри.

хозяйство и быт

Сегодня предлагаем приготовить один из вариантов рыбного карри. Блюдо очень просто в приготовлении и в то же время обладает неповторимым вкусом. Вообще рецептов карри множество, мы постарались адаптировать его под наш рынок. Все продукты можно без труда найти в любом супермаркете. Приготовление этого блюда не займет у Вас много времени, зато наслаждение от него Вы точно получите!
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 400 гр.
Кокосовое молоко - 400 мл.
Помидоры - 300 гр.
Лук - 2 шт... Читать далее»

+6

edaprosta

3 октября 2017 года

281

2

0

Тыква, как ананасы. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Нашла в интернете рецепт «Маринованная тыква, как ананасы» и решила приготовить, немного изменив рецепт.
Взяла 2 литра воды на 2 кг тыквы, и 400 гр сахара.
Тыкву порезать кусочками.
Приготовить сироп: воду вскипятить с сахаром и положить туда тыкву, довести до полуготовности, добавив 3 ст. л. 9 % уксуса. Я заменила его на 1,5 ч. л. лимонной кислоты.
У меня тыква, только закипела и уже была мягкой, пришлось срочно раскладывать по стерилизованным банкам и закатывать... Читать далее»

+80

мироновы

30 сентября 2017 года

2078

34

85

10 полезных специй в разделе Кулинария

хозяйство и быт

В течение дня многие люди как минимум один или два раза употребляют эту приправу, ведь перечная мята содержится практически во всех зубных пастах. Но это отличное средство и в борьбе с тошнотой. Ее можно использовать и при болях в животе, связанных с синдромом раздраженного кишечника. Ментол в мяте хорошо успокаиваете мышцы толстой кишки, что уменьшает болезненные ощущения. Известны рецепты в народной медицины с мятой для борьбы с диспепсией... Читать далее»

+10

Альбина Рогова

30 сентября 2017 года

612

13

2

Капустные оладьи и капустный пирог. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Здравствуйте мои дорогие!!!
Капустку вырастили, теперь ее едим чуть ли не каждый день.
Если после ужина остается жаренная капуста, то на утро пеку оладушки.
В капусту добавляю яйцо, муку и немного сметаны или кефира, соль, немного сахара, соду.
Быстренько все на сковородочку.
И вкусный завтрак за несколько минут готов.
Буду рада, если кому пригодится... Читать далее»

+77

мироновы

29 сентября 2017 года

1432

64

81

Лагман. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Блюдо трудоемкое, поэтому готовлю его редко.
Для приготовления нам потребуются:
Мясо – 800 гр.
Морковь – 1-2 шт.
Лук – 3 шт.
Перец сладкий – 2-3 шт.
Баклажан – 1-2 шт.
Помидор – 2-3 шт.
Специи – кинза, кардамон, зира, у нас на рынке продают смесь специй для лагмана.
Соль по вкусу.
Масло растительное.
Домашняя лапша или спагетти.
Я делаю только со своей лапшой. Замешиваю тесто из 3 яиц и 300 гр. муки.
Заворачиваю в полиэтилен... Читать далее»

+163

мироновы

28 сентября 2017 года

2139

133

83

Тыквенное тесто. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Здравствуйте мои дорогие!!!
Все свои тыквы я уже собрала, и часть переработала, а другая дожидается своего часа.
В основном из тыквы делаю сок.
Тыкву нарезаю кусочками, варю, а потом мякоть промалываю комбайном. Соединяю с отваром, кипячу, если густо добавляю воды.
Прокипело 5-10 минут, добавляю лимонную кислоту, сахар по вкусу.
Снимаю пену и разливаю по стерилизованным банкам, укутываю в «шубу».
Или сразу пьем, если объем небольшой... Читать далее»

+161

мироновы

27 сентября 2017 года

2327

160

62

Маринованные овощи "Ассорти" в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Добрый день! Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных овощей. Здесь цветная капуста, морковь, лук и болгарский перец. Вкусно!.
Вот такая красавица выросла.
Итак, нам потребуется:
Капуста цветная - 1 кочан (800 гр)
Морковь - 2 шт (200 гр)
Перец болгарский - 2 шт (250 гр)
Лук репчатый - 2 шт (250 гр)
Вода - 1 л
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 2 ч. л.
Уксус 70 % - 1 ч. л.
Перец душистый горошек - 15 шт
Гвоздика - 6 шт
Перец черный горошек - 15 шт... Читать далее»

+79

alekstr

25 сентября 2017 года

1456

90

18

Анкл Бенс заморская диковинка из 90-х))) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

А помните рекламу в 90-х про анкл бенс... Читать далее»

+151

Савинова Лена

23 сентября 2017 года

6206

132

61

Перец фаршированный... помидором))) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Вот решила показать вам свою новую заготовку Если честно то делаю такую закрутку второй раз... точнее второй год в прошлом году где то прочитала рецепт и сделала на пробу. И вы знаете, нам так понравился такой перец, что в этом году я делаю уже побольше Рецепт очень простой и в приготовлении и в содержании
Нам понадобятся :перец, помидоры и чеснок. Всё произвольно (зависит от вместимости банок и от величины перцев.)Перчик лучше брать поменьше
Маринад:
На 1 л. воды
Масло - 1 ст... Читать далее»

+100

Савинова Лена

22 сентября 2017 года

1241

111

43

Икра морковная на зиму, очень вкусная!!! в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Доброго времени суток всем!)Предлагаю сделать эту икру, тем более всегда после уборки моркови остаётся такая, которую и на хранение не уберешь и выбросить жалко, вот как раз этот рецепт выручит.
Всё очень просто, нужно 2 кг. моркови,800 гр лука,1 кг помидор. Соль 2-3 ст л, сахар по вкусу,1 ч. л. перец черн. молотый,1 ст. л. уксуса 9%,0.5 стакана масла растит.
Овощи пропустить в мясорубку, лук отдельно и его обжарить в масле... Читать далее»

+136

rita08011983

21 сентября 2017 года

2356

174

19

Солнечное лечо с тыквой))) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Доброго времени суток всем жителям АСИЕНДЫ!!!
Бабье лето продолжает баловать нас солнечными деньками и так хочется сохранить это солнечное тепло и настроение, что бы зимой когда холодно и пасмурно открыть солнечную баночку и улыбнуться.. .. Я предлагаю сделать не обычное но безумно вкусное и красивое "солнечное лечо"...
Для начала сходим за тыквой... Сегодня я для лечо использую тыкву сорта"улыбка". С этим сортом я познакомилась года 3 назад и прописала у себя на п. м. ж... ... Читать далее»

+71

Савинова Лена

21 сентября 2017 года

3491

76

26

Грибы в томатном соусе + поэзия в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

декоративные растения хозяйство и быт

смешиваем ВСЕ ингредиенты с грибами, тушим все вместе 5 минут, раскладываем в стерилизованные банки, крышкой укупорили и под одеялко, отдыхаааать...
Вот и все!
То, что получилось - похоже не на скучные грибы и не на салат, а на какую-то закуску. Это очень вкусно!!!
Рада буду если пригодится и спасибо за зеленую стрелочку
P.S. просто понравилось...
Старуха знала, где живут маслята,
Где белый гриб в зеленый мох залез,
В глухой жакетке с дюжиной заплаток... Читать далее»

+117

Репка

21 сентября 2017 года

1902

61

80

Вяленые сливы в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Я снова делаю заготовку из слив. Может и Вам пригодится рецепт?)))
Ранее я уже писала, что фото сливового дерева у меня нет, поэтому сегодня покажу свой шалфей. Летом он рос у меня на улице, сейчас перенесла в дом. Очень ароматное растение! )
Итак, наши продукты :
Сливы - 550 гр
Соль - 2 ч. л.
Смесь ароматных трав - 2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 100 мл
Сливы промываем, разрезаем вдоль на 2 части и удаляем косточки... Читать далее»

+87

alekstr

21 сентября 2017 года

2118

71

37

Солянка с копченостями в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Похвастаюсь рецептиком солянки с копченостями.
Капуста – 800 г – 1 кг, Сoсиски Ремит – 350 г (7 штук), Мoркoвь – 1 нeбoльшая, Лукoвица – 1 нeбoльшая, Кeтчуп – 2 стoлoвых лoжки, Сoль
Сoлянка из капусты с сoсисками – прoстая и вкусная eда на скoрую руку.. Мoй муж тушeную капусту нe любит, пoэтoму я гoтoвлю сoлянку цeликoм жарeную. Ставлю на плиту сразу двe скoвoрoдки... Читать далее»

+41

e liza...

20 сентября 2017 года

949

24

26

Рецепты блюд по ингредиентам

Материалы на тему "Рецепты блюд по ингредиентам"