Рецепты блюд по ингредиентам / Асиенда.ру

Насыпной яблочный пирог в мультиварке. Видео-рецепт. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт видео

Сегодня предлагаю видео-рецепт насыпного яблочного пирога.
Для кого-то насыпные пироги уже стали привычными, кто-то увидит такое впервые и скажет: "Не может быть!" Мы и сами скептически отнеслись к этому способу приготовления, когда впервые взялись за него. Мозг отказывался соглашаться с тем, что ЭТО будет ну хотя бы "сойдёт" или "третий сорт - не брак". Но в результате появился на свет оччень приятный десерт - сочный, с насыщенным вкусом, который отличался от поднадоевшей в яблочный сезон шарлотки... Читать далее»

+114

Владимир Конев

13 октября 2015 года

2614

138

35

Творожники. в сообществе Все на конкурс "Мисс Асиенда"!

хозяйство и быт

Если рецепт понравился, не забываем нажимать не зеленую стрелочку

+49

мироновы

8 октября 2015 года

369

25

30

Консервы рыбные в горшочке в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Не всегда рыбалка складывается удачно...]
. Этой весной, когда половодье было, и муж был в отпуске, частенько ходили за уклейкой. Ловилась она хорошо, да беда, что мелковата. И вот что он из нее сделал (меня он к готовке рыбы не допускает)
Для приготовления нам понадобятся горшочки у меня вот такие
рыбка моется, чистится, закладывается в горшочек слоями - рыба, лук колечками, снова рыба, лук
добавляется 2 ст. л. раст. масла, перец гор. шт.10, соль чуть меньше ст. л. ( по вкусу)
лавр... Читать далее»

+113

Уралочка000

2 октября 2015 года

2799

44

92

Тортик-посыпушка. Он же "Королевская ватрушка". Сама не пекла, только собираюсь творог купить

хозяйство и быт

Запишу сюда рецепт, чтобы не потерять.
Неимоверный тортик!
Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка...
Берем два тазика.
В один тазик кладем: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога
(2 пачки) Все перемешиваем.
Получается достаточно жидкое тесто.
В другой тазик кладем: - 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на
терке маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара Все разминаем руками.
Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом... Читать далее»

+92

ssmaxs

29 сентября 2015 года

1740

134

73

Мангал: где поставить, как в нем готовить в разделе Пикники и барбекю

хозяйство и быт строительство на участке

Количество и качество угля гарантирует приготовление вкусного блюда. Важно уметь рассчитать объём требующегося топлива и момент начала закладки продуктов. Нужная температура угольного тления определяется ладонью (15 см от жара). Невозможность удержать больше секунды соответствует 350 °С – рано и мясо сгорит, выдерживание больше 5 секунд (150 °С и ниже) – не прожарится. Только возможность удерживания руки 3-4 сек, соответствует 180-220 °С, что и нужно для приготовления... Читать далее»

+14

Аюта

26 сентября 2015 года

1460

12

2

Каперсы в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Ехала в электричке, читала "Толстушку" и наткнулась на рецепт ( ну очень люблю каперсы). Настурции много, но при заготовки поняла. что нужно брать семена именно этой настурции. У нее семена зеленые, сочно прозрачные ( конечно я их не сфоткала), зато сфоткала листья и цветы . Вот рецепт ( на вкус еще не знаю что получилось)
Состав: 3 стакана семян настурции, 3 столовые ложки уксуса 9%,1,5 стол. ложки соли,1,5 стол. ложки сахара и 1 литр песку.
Готовим 1... Читать далее»

+100

Я-это моя мысль

23 сентября 2015 года

2446

93

62

Приправа "Цитрусовые и перцы".

хозяйство и быт

В очередной раз купила новую приправу, которую использовала для приготовления корейки. Получилось очень вкусно, всем понравилось.
Приправа фирмы "Kamis", ее состав:кожура цитрусовых (лимона и апельсина), чеснок, загуститель (Е1422), сладкая парика, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), черный перец, кумин. перец чили, листья кориандра, рапсовое масло, натуральный ароматизатор (лайм), агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный).
Способ приготовления... Читать далее»

+4

Лина 54

21 сентября 2015 года

183

0

Пора заготовок продолжается.

хозяйство и быт сад и огород

Нашла тут недавно книжечку рецептов Г. И. Поскребышевой "Консервируем сами". А тут как раз и овощей еще полно. Вот по ее рецептам и начала я готовить салаты на зиму. Как писал Сергей из Украины, по 2-3 баночки в день. Вот что у меня получилось. Но на этом процесс заготовок еще не закончился. Еще помидоры зеленые, красные есть немного, физалиса полно, из ревеня варенье нужно сварить.
Приготовила физалис на варенье
Варенье из физалиса
Салат из физалиса, огурцов и моркови... Читать далее»

+15

Елена Михалевич

21 сентября 2015 года

309

7

Мексиканская сальса.

декоративные растения хозяйство и быт

Люблю готовить с приправами. Периодически покупаю новые, а потом стараюсь сделать из своих выращенных овощей и трав. Последнее приобретение - "Мексиканская сальса" - для шашлыка и гриля фирмы "KAMIS". Как написано на пакетике без добавления глутамата натрия.
Состав такой: соль, сахар, сладкая паприка, чеснок, томаты, черный перец, лимонная кислота, коптильный ароматизатор, кориандр, кумин, ароматизатор, корица, гвоздика, диоксид кремния аморфный, краситель (экстракт паприки)... Читать далее»

+11

Лина 54

10 сентября 2015 года

184

1

6

Куда девать коробки из-под яиц? в разделе Это интересно

хозяйство и быт благоустройство участка

Тара для птичек
Из яичных коробок могут получиться замечательные кормушки для птиц. Осень набирает обороты, и пернатым скоро понадобиться наша поддержка. Сделать кормушки может даже ребенок. Достаточно продеть по краям нитки, наполнить углубления кормом и подвесить это нехитрое сооружение на ветку дерева.
Картонная звукоизоляция
Нередко наш покой нарушают внешние шумы, в том числе и соседский ремонт, от которого просто устают уши. Почему бы не заняться звукоизоляцией... Читать далее»

+93

Альбина Рогова

5 сентября 2015 года

46571

37

Варенье из физалиса по вашим рецептам

хозяйство и быт

Вареньем из "Физалиса" меня угостила сестра в прошлом году, мне очень понравилось и в этом году и я вырастила в теплице это растение. На просторах нашего сайта, дорогие "Асиендочки", нашла рецепт. Вот что получилось...

+9

pushkinaln

27 августа 2015 года

894

2

13

Ужин на даче в кругу родных и близки... Угощаем жареным на углях мясом. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Ну и конечно же все принимали на своих дачах друзей и близких за замечательным столом на свежем воздухе и угощали их своими кулинарными шедеврами и заготовками по новым рецептам.
А прошлую неделю я тут вас всё на шашлыки склонял... под ткемали
Мы реализовали это приятное дело. Хочу поделиться новым для себя способом маринования.
С ним мясо получается очень мягким, даже говядина... Читать далее»

+108

Владимир Конев

24 августа 2015 года

2909

113

26

Рыба от колорадского жука на картофеле. Миф или правда? (Восстановленный пост).

хозяйство и быт сад и огород болезни и вредители растений

Недавно прочитала пост о "необычном" способе избавления наших растений от колорадского жука. https://www.asienda.ru/post/22112/.
В прошлом году я провела этот эксперимент.
Итак, дословное воспроизводство прошлогоднего поста.
Лето 2014 года.
Все, наверное, слышали, что картошка посаженная с куском рыбы, не подвергается нападению колорадского жука. Решила испытать у себя. 18 июля сажали вторую картошку, вот на ней я и провела эксперимент. Рядом с каждой картошкой посадили по кусочку рыбы... Читать далее»

+105

Татьяна...

22 августа 2015 года

4144

10

138

Медовый Спас

хозяйство и быт отдых и путешествия

Сегодня 14 августа--- первый Спас-- медовый! Всех пчеловодов и просто любителей меда поздравляю с праздником!
В этот день в храмах освящают мед, воду, цветы. Желаю всем кто любит этот Божественный продукт--крепкого здоровья!
А кто не любит-- обязательно полюбить его!
С ПРАЗДНИКОМ

+10

elenamysnik

14 августа 2015 года

716

18

Творожный пирог

хозяйство и быт

Хочу поделиться рецептом, пока ягоды не прошли. Его, наверное, многие знают. Едят и бабульки без зубов, и детки, и те,
кто не очень любит молочное. Мы тоже молочное не очень, но нада. А ещё, когда гости через час придут, а к чаю ни-че-го.
Тесто :
1,5 стакана муки
1/4 стакана сахара (можно меньше, чтобы не очень сладко)
1,5 ч. л. соды или 0,5 ч. л. разрыхлителя
100 гр сливочного масла или маргарина (даже если не размягчённый, стружкой, ручками )
Начинка:... Читать далее»

+33

leonin67

6 августа 2015 года

260

27

20

Пирог с черной смородиной. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Ингредиенты:
Яйцо куриное – 3 шт.
Масло растительное – 0,5 стакана (200 мл)
Сахар – 1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная – 1 стакан (200 мл)
Сода – 0,5 ч. л.
Черная смородина – 200 гр.
Крахмал – 1 ст. л.
Ванилин на кончике ножа
Соль - щепотка
В растительное масло разбиваем 1 яйцо. А два яйца в чашу миксера.
Погружным блендаром накрываем яйцо и взбиваем 1,5 минуты, не отрывая блендер от дна стакана. Взбиваем до получения густой эмульсии... Читать далее»

+264

мироновы

18 июля 2015 года

4649

357

143

Ложные каперсы (из семян настурции) в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Предлагаю Вам очень вкусную и оригинальную заготовку, которая с успехом заменяет во многих блюдах дорогущие каперсы. кстати, на мой вкус, настурция вкуснее во много раз. Очень советую попробовать. Маленькой баночки хватает надолго, хранить лучше в холодильнике, хранится очень долго, у меня еще полбаночки с прошлого года осталось, а делала всего 3 по 250 мл.
Нам потребуется на одну баночку:
Семена (цветов настурции) — 180 г.
Уксус (столовый 6 процентный.) — 2 ч. л
Соль - 1 ч. л. с горкой... Читать далее»

+126

Navely

9 июля 2015 года

3414

194

35

Рыбка в томате в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

- 1 стакан сахара (рекомендации рецепта я уменьшила количество в половину и положила 0,5 ст.)
- 5 ст. л уксуса 9%
1. Рыбу почистить (лучше до конца не размораживать, свежую хорошо почистить).
2. Морковь потереть и обжарить.
3. Лук порезать и обжарить.
4. Помидоры перемолоть, закипятить и тушить на слабом огне 20 минут.
5. В томат добавить лук, морковь, рыбу, соль, сахар.
6... Читать далее»

+100

Кица1

5 июля 2015 года

1818

171

27

Жульен из баклажан в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт

Очень вкусное блюдо из баклажан, одно из любимых блюд моего сына.
Баклажаны 2шт.
Лук — 1 шт.
Масло подсолнечное-1-2 ст. л
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Сыр — 60 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук нарезаем и обжариваем на растительном масле. Баклажаны нарезаем кубиками и добавляем к луку, тушим под крышкой.
Когда овощи станут мягкими, добавляем муку и немного воды, чтобы блюдо не подгорало. Тушим несколько минут... Читать далее»

+170

ирвлад

2 июля 2015 года

2659

231

33

Лекарство в тарелке.

хозяйство и быт сад и огород

Фенхель употребляют как ароматическую приправу к супам, овощным и мясным блюдам. Используют при засолке огурцов. Иногда употребляют в пищу сваренные и протертые корни.
Именно из фенхельного масла готовят укропную воду, которую в детской практике применяют в качестве отхаркивающего и слабительного средства ( по 1 ч. ложке несколько раз в день).

+13

Лина 54

28 июня 2015 года

555

9

4

Рецепты блюд по ингредиентам

Материалы на тему "Рецепты блюд по ингредиентам"