Рецепты блюд по ингредиентам
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
>
Рецепты блюд по ингредиентам
блюда из кальмаров
блюда из круп и бобовых
блюда из мяса
блюда из овощей
блюда из птицы
блюда из рыбы
блюда из творога
блюда с сыром
каперсы
мед
молочные блюда
мучные блюда
приправы и специи
рецепты из печени
рецепты из рыбных консервов
рецепты из тыквы
рецепты из фруктов
рецепты из ягод
рецепты из яиц
рецепты с грибами
рецепты с зеленью
рецепты с медом
рецепты с морепродуктами
селедка
съедобные цветы
физалис рецепты
Статьи на тему "Рецепты блюд по ингредиентам"
+23
|
Olik01 | 11 января 2021 года | 1327 | 9 | 4 |
Горох. Чтобы горох лучше и скорее разварился, предварительно замочите его в воде с содой. Из отварного гороха приготовьте пюре – с помощью блендера или толкушки. И приправьте поджаренным лучком. Пост – это, конечно не то время, когда следует объедаться... Читать далее»
+34
|
Tatyana Pronina | 5 февраля 2020 года | 1290 | 18 | 9 |
Куда девать коробки из-под яиц?
в разделе Это интересно
Из яичных коробок могут получиться замечательные кормушки для птиц. Осень набирает обороты, и пернатым скоро понадобиться наша поддержка. Сделать кормушки может даже ребенок. Достаточно продеть по краям нитки, наполнить углубления кормом и подвесить это нехитрое сооружение на ветку дерева.
Картонная звукоизоляция
Нередко наш покой нарушают внешние шумы, в том числе и соседский ремонт, от которого просто устают уши. Почему бы не заняться звукоизоляцией... Читать далее»
+93
|
Альбина Рогова | 5 сентября 2015 года | 46571 | 37 | 37 |
Что такое куркума?
в разделе Декоративная трава
Растение это довольно высокорослое, может достигать в высоту одного метра, что необходимо учитывать тем, кто желает украсить своё жилище экзотическим цветком. Правда, цветки куркумы совсем непривлекательные и мелкие... Читать далее»
+74
|
ТатаДм | 19 января 2015 года | 11628 | 78 | 48 |
К примеру, из цедры самого новогоднего фрукта - мандарина - можно получить очень вкусный мармелад. Для этого нужно всего лишь нарезать цедру и варить ее в сахарном сиропе до густоты. Рецептов таких сластей множество.Чай с корками мандарина очень полезен, душист и вкусен. Для его приготовления необходимо помыть мандарин с кожурой, почистить его, а затем залить кипятком и дать немного настояться.
Цедра одного из самых уважаемых цитрусов – лимона – весьма полифункциональная:... Читать далее»
+61
|
Альбина Рогова | 9 апреля 2015 года | 6309 | 74 | 17 |
Материалы на тему "Рецепты блюд по ингредиентам"
мои Непутевые заметки
+33
|
Смолька я | 25 декабря 2023 года | 700 | 11 | 29 |
Если нет голубя - по этому рецепту можно запечь перепела или куропатку.Готовое блюдо (как получилось у меня):
Вкус - как и предполагалось - шо надо. А сушёные яблоки дают особый, интересный вкус. Можно сделать без свёклы или морковки, а в голубя напихать сухих яблок или картошки. Короче, возможны варианты (как и во мн. блюдах).
Рецепт мой, хотя и на авторство не претендую.
+4
|
KurskFazenda | 15 декабря 2023 года | 795 | 9 |
Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты:Фасоль сырая – 500 грамм, отварной 1,100 кг
Лук – 750 грамм
Морковь – 750 грамм
Перец болгарский - 750 грамм
Томатный сок 1,5 литра или примерно около 2 кг помидор
Масло растительное 0,5 стакана (120 мл)
Уксус 9% - 30 мл
Соль – 1,5 ст л (45 гр)
Сахар – 0,5 стакана (100 гр).
Выход: 4- 4,5 литра.
Начинаем готовить: обжариваем лук, порезанный кубиком, на растительном масле минут 10-12... Читать далее»
+30
|
Светлана... | 21 сентября 2023 года | 950 | 13 | 23 |
Рецепт проверенный мной уже годами, делаю только так.Если поделитесь своими фирменными рецептами малосольных огурцов, буду благодарна!
Огурцы-2 кг
Укроп сухой-3 соцветия
Листья хрена - 3 штуки
Острый перец-1 стручок
Чеснок -1 головку
Листья смородины или вишни или все вместе кладите смело, они не испортят вкуса! А я еще и пару листочков мяты добавляю…
Чёрный перец горошком-1 ч ложка
Рассол:
На 1 литр кипятка
Соль -2 столовые ложки
Сахар -1 чайная ложка... Читать далее»
+11
|
melesta05 | 16 июля 2023 года | 1167 | 7 | 8 |
Кефир-300 мл,
Яйцо-1 шт,
Соль и сахар - по 1 ч. л.
Разрыхлитель- 10 грамм
Масло растительное- 3 ст. л.
Мука - 400-450 грамм
Начинка:
Творог, сыр на терке потереть, 1 яйцо, посолить, если сыр несоленый.
Формировать шарик из теста, потом превратить его в блинчик, на середину начинку, защипнуть в серединке и снова все расплющить.
Жарить на сухой сковороде, минут по 5-7 с каждой стороны... Читать далее»
+19
|
melesta05 | 15 июля 2023 года | 805 | 7 | 4 |
Один молоденький кабачок;
2 ч. л. уксуса (у меня рисовый 3%, но можно яблочный, виноградный, даже обычный, тогда пропорцию поменьше);
1 ч. л. сахара;
2 ст. л. соевого соуса;
1 ст. л. ароматного растительного масла;
2 зубчика чеснока;
Острый перчик (по вкусу, кто как любит);
Пучок укропа.
Сначала готовим маринад: все ингредиенты смешиваем в емкости (зелень, острый перчик и чеснок мелко рубим)... Читать далее»
+10
|
melesta05 | 10 июля 2023 года | 369 | 8 | 3 |
Рецепт чисто мой (сам составил чисто логически). Кол-во ингредиентов подобрал тоже сам.
+8
|
KurskFazenda | 25 февраля 2023 года | 1025 | 1 | 19 |
Осень и зиму я не люблю. Я люблю солнце и тепло. У нас серо, мокро, холодно, отвратительно - даже говорить об этом не хочется. В такие дни я бешено мечусь по кухне и ищу позитив в еде... Читать далее»
+61
|
Смолька я | 20 октября 2022 года | 1489 | 43 | 35 |
Второй день за окном проливной дождь, который путает все планы. Чем можно заняться в такую погоду? Конечно же, заготовками. Вот и я решила сделать очередную порцию заправки для борща.
Не буду писать, как я это делаю, об этом я подробно писала в посте https://www.asienda.ru/post/46681/. Пишу, чтобы напомнить, какая это замечательная заготовка, и сейчас самое время её сделать.
Самой мне больше нравится свежеприготовленный борщ, пусть даже без свежих томатов и перца... Читать далее»
+42
|
stbg1955 | 20 сентября 2022 года | 1043 | 3 | 11 |
Кабачки порезать слайсами. Сделать маринад, рассчитывая на 500 г кабачков.
1,5 чайн. ложки соли
70 г подсолнечного масла
2 стол. ложки 9% уксуса
2 стол. ложки меда
5 зубч. чеснока
черный перец
нарезать зелень по желанию.
Порезанные кабачки залить маринадом и в холодильник на 2-3 часа. Я делала половину порции.
Всё, закуска готова, можно наслаждаться... Читать далее»
+56
|
Мухачева Марина | 25 июля 2022 года | 887 | 27 | 14 |
Но самое главное, такую рыбку нельзя купить, в смысле, что она не продаётся и её не возможно найти в торговых точках. А вдруг кому то повезёт... Читать далее»
+101
|
Татьяна... | 10 июня 2022 года | 1906 | 38 | 63 |
В последнее время качество продуктов на среднем рынке значительно упало, и в следствии этого, я решила научится делать свой творог. Творог я очень люблю и уважаю в простом виде, и так же в виде запеканок и сырников. Попробовав несколько рецептов я поняла, что самый быстрый и легкий вариант творога можно сделать из магазинного или деревенского молока без закваски. Это занимает наименьшее количество времени, усилий и продуктов... Читать далее»
+17
|
AleksaChe | 21 февраля 2022 года | 1313 | 6 | 11 |
Итак, первым делом подумала о луке с содой Но так как лук в сыром виде вводится в блюдо в середине рецепта, появилась "шальная" мысль. Результат не просто порадовал, а даже более - очаровал.
Состав:
Мясо - оптимально 1 кг... Читать далее»
+84
|
Татьяна... | 29 января 2022 года | 1949 | 36 | 57 |
Давайте вместе засолим красную икру. Я буду использовать икру чавычи. Лёгкий рассол придаст икре нежность, и при этом, икра не будет лопаться и останется зернистой. Такую икру вы можете солить в день праздника или за пару часов до того как вы её будете подавать.1. Взять сырую икру и отчистить ее от пленок. Хорошо промыть.
2. Приготовить тузлук или соляной раствор. На 500 мл берем 2.5 ст ложки соли. Растворяем и доводим до кипения.
3. Остужаем до комнатной температуры... Читать далее»
+13
|
AleksaChe | 20 ноября 2021 года | 1242 | 12 | 3 |
Всем известный, но забытый рецепт!Ингредиенты
курица (целиком) — 1 шт.
чеснок — 5 зуб.
сметана — 100 гр.
шалфей — 2 веточ.
тимьян — 2 веточ.
соль — 2 ч. л.
перец черный — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Сначала приготовим маринад.
Он состоит из мелко нарезанного чеснока, трав (специи по вкусу), сметаны и перца.
Посолим курицу целиком снаружи и внутри.
Затем наносим маринад, хорошо покрывая все поверхности и внутри курицы... Читать далее»
+17
|
AleksaChe | 11 ноября 2021 года | 834 | 6 | 8 |
Давно ничего не писала, все времени не хватало, заморочек всяких за сезон столько, что голова кругом, ничего не успеваешь, а день пошёл. Уже ноябрь,
а заготовки продолжаются. Много ещё яблок, кабачков и тыквы. Решила для внучат приготовить полезный напиток. Очистила яблоки, порезали на кусочки и потомила под крышкой на огне до размягчения, так же поступила с тыквой... Читать далее»
+48
|
maraleks-2016 | 8 ноября 2021 года | 1869 | 31 | 15 |
Ингредиенты:Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Грибы (лисички) - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
+14
|
AleksaChe | 7 ноября 2021 года | 362 | 4 | 3 |
Нам понадобятся следующие ингредиенты:• Творог (у меня 9% жирности) — 400 гр.
• Бананы — 3 шт.
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Молоко (комнатной температуры) — 125 мл. (пол стакана)
• Сахар — 1 ст. л.
• Мука (пшеничная) — 1 ст. л.
• Темный шоколад — 80 гр.
• Масло сливочное — для смазывания формы для выпечки
1. Творог измельчаем любым удобным для Вас способом (я его протерла через сито) чтобы не было комочков в запеканке.
2. Бананы я натираю на мелкой терке... Читать далее»
+7
|
Ольга... | 13 апреля 2021 года | 808 | 6 | 4 |
Ингредиенты:Шпинат (свежий) - 250 г
Клубника - 350 г
Лук зеленый - 50 г
Миндаль - 50 г
Соль - по вкусу
Фета - 30 г
Бальзамик - 4 ст. л.
Рукола - по желанию
Приготовление салата:
Крупно режем шпинат.
Режем клубнику.
Бланшируем миндаль (если на нем есть шкурка) и натираем в форме "лепестков".
Мелко нарезаем лук и руколу.
Перемешиваем все зеленые ингредиенты и солим... Читать далее»
+14
|
AleksaChe | 27 марта 2021 года | 688 | 7 | 0 |
Ингредиенты для «Арбузный Мармелад»:Арбуз (корочки) — 1000 г
Сахар — 500 г
Гвоздика — 6 шт
Вода — 180 мл
Лимон — 1 шт
Обработайте и отделите мякоть арбуза от корочек. Мелко покрошите корочки примерно 1 см на 1 см. Далее залейте водой и кипятите на маленьком огне примерно 1 час.
Слейте воду и процедите корочки.
Далее готовим сахарный сироп. В кастрюлю добавляем воду и разогреваем. В это время маленькими количествами добавляем сахар всё время помешивая... Читать далее»
+23
|
AleksaChe | 20 марта 2021 года | 1168 | 21 | 11 |
Показать еще
Ответы на вопросы по теме "Рецепты блюд по ингредиентам"
2
ответа
Какой это плод? Вероятно, какая-то пряность.
есть решение