Рецепты блюд из капусты

Это замечательное, вкусное блюдо очень легко приготовить, если хотя бы овощи, картофель и капуста живут в вашем огороде.
Из картофеля делаем пюре, привычным для вас образом.
Мы любим на сливочном масле и молоке, с добавлением мелко порубленного лучка и соли.
Из свежей капусты делаем салатик с растительным маслом, чуточки уксуса и специй.
А отбивные из говядины я делаю так... Читать далее»

Итак, задача – положить в один рот 40 гр капусты в день.
Предлагаю решение.
Готовьте салат, в который можно подмешать еще и не то. Мой муж (тот еще шутник) называет его "Ирландское Рагу".
Итак: основной ингредиент - морская капуста.
Остальное зависит от того, что есть в Вашем холодильнике. Но обязательно должна быть белокачанная или краснокачанная капуста – мелко нашинковать.
Немного морковки, можно корейской.
Немного лука, лучше маринованного... Читать далее»

Очень понравился рецепт, просто, быстро и вкусно
2 кг шинкованной капусты
1-2 свеклы
3-4 моркови
1 головка чеснока
Рассол:
1 литр кипятка
1 стакан сахара
1 стакан уксуса
1 стакан масла растительного
3 ст ложки соли
Под гнет, готово через сутки