Пижма

Как и Одуванчик, неприхотливы и вездесущи Пижма и Полынь горькая. Достаточно оставить на грядке по два-три кустика этих растений, чтобы забыть о борьбе с рядом вредителей-насекомых. Аромат Пижмы не по вкусу муравьям, колорадскому жуку, земляным блошкам, а потому несколько кустиков Пижмы заметно увеличат, например, урожай картофеля. Кстати, колорадскому жуку не по нраву ещё и растение Девясил, которое сегодня некоторые садоводы высаживают даже в цветниках... Читать далее»

Самый распространённый и легко узнаваемый вид рода, смотрящий на читателя с главного фото. Крепкие стебли вырастают выше человеческого роста, посматривая с высоты своими «золотыми кнопками» на земных обитателей. Очень неприхотливое растение у многих огородников числится в списке сорняков. Хотя сегодня, когда информация обо всём на свете стала доступнее, отношение к живописной Пижме обыкновенной понемногу меняется... Читать далее»

Например, в средневековой Англии из листьев пижмы, фиалок и незрелой пшеницы, сдобренными сладким апельсиновым соусом, готовили блюдо, которое было очень популярным. Наши не очень далёкие предки традиционно приправляли яичницу молодыми листьями пижмы, а в пасхальный омлет добавляли сок из листьев пижмы, придающий ему пикантный аромат.
Для приготовления этого очень простого, но одновременно необычного и вкусного десерта нам потребуется:
- 250 мл коровьего молока;
- 10 грамм сливочного масла;... Читать далее»