Перилла

Вызревшие семена периллы содержат 45% масла. Способность быстро сохнуть, получило применение в технической промышленности. Его добавляют в типографскую краску, олифу, лак, пропитывают ткани, придавая им водоотталкивающие свойства.
В листьях судзы присутствуют множество полезных элементов:
• витамины группы В, РР. С;
• антиоксиданты;
• полисахариды;
• розмариновая, кофейная, винная кислоты;
• каротин (его количество сравнимо с корнеплодами моркови);... Читать далее»

В молодом возрасте перилла хорошо относится к пересадке из ящиков прямо в грунт. При желании можно применить второй вариант. Через месяц сеянцы пикировать по стаканчикам. Корневая система развивается более мощная, быстрыми темпами, не травмируется в дальнейшем.
Наступление стабильно теплой погоды является верным признаком переезда судзы на грядки. Пышные кустики занимают много места во взрослом состоянии, поэтому применяют схему посадки 30 на 40 см. В рядке почаще, междурядья побольше... Читать далее»

Многолетнее травянистое растение Перилла ценится за окраску листьев и стеблей. Создав периллу, природа отступила от своих обычных правил окрашивания листьев в зелёные тона, придав им, наряду с зелёным, необычный фиолетово-красный или даже чёрно-красный цвета. Бывают виды с пёстрыми листьями.
Высота растений варьирует от 50 до 100 сантиметров. Сиреневые кистевидные соцветия периллы собраны из невзрачных мелких цветков и не являются критерием для выбора растения для цветника... Читать далее»

В диком виде судза встречается в Гималаях, Индии. Впервые использовали периллу в качестве овощной культуры Китай, Япония. В начале 18 века она попала на Дальний Восток. Затем распространилась вплоть до южных регионов России. Здесь она выращивается на семена, как масличная культура. К концу 19 века иммигрантами завезена в Канаду, США. На родине большие площади заняты культурными посадками шисо.
Перилла относится к обширному семейству Яснотковые. Травянистые кустики достигают высоты 1 метра... Читать далее»

Увлажняют редко, по мере подсыхания верхнего слоя грунта небольшими дозами. Через месяц появятся молодые стебельки. Укрытие постепенно снимают, приучая растения к условиям комнаты. С этого времени начинают подкармливать периллу 2 раза в месяц сложным удобрением «Здравень» 1,5 г на 1 литр воды.
При наступлении теплой погоды горшочки выносят в теплицу. Первое время притеняют от ярких солнечных лучей.
Высаживают в открытый грунт в начале июня, когда установится стабильно теплая погода... Читать далее»