Перец в открытом грунте

Перец, как и другие овощные культуры, подлежит пасынкованию, хотя единого мнения в этом вопросе нет. Многие утверждают, что перец хорошо плодоносит и развивается без вмешательства со стороны. Некоторые считают это действие вынужденным, когда растению это необходимо для полноценного роста и правильного формирования. И лучше эту меру избегать, чтобы не травмировать и не вводить растение в стресс. Кстати, некоторые сорта перца и вовсе пасынковать нельзя... Читать далее»

Не стоит сажать перец на открытый воздух слишком рано, поскольку еще не прогретая земля может негативно сказаться на внешнем облике и здоровье растения. Развитие куста перца станет более медленным. Температура воздуха на улице в момент посадки рассады на открытый воздух должна составлять около пятнадцати-семнадцати градусов. Почве же достаточно прогреться хотя бы до десяти градусов, но ни в коем случае не меньше. Определение сроков посадки перца на открытые грядки в разных регионах являются разными... Читать далее»

От успешности данной процедуры зависит, как быстро приживутся растения, будет ли присутствовать риск заболеваний и достаточно ли высокий дадут перцы урожай. После того, как высадка рассады на открытый воздух уже произошла, уход за данной овощной культурой должен быть грамотным и своевременным.
К началу того момента, когда наступит пора высадки перцев на открытый воздух, каждый росток должен иметь уже, как минимум, десять листочков... Читать далее»

Для того, чтобы весь процесс выращивания овощной культуры в виде перца прошел гладко и без препятствий, требуется грамотный подбор места на участке под посадку. Оно обязательно должно быть закрыто от потоков ветра с северной и северо-восточной области. Лучше всего выбирать грядки с уклоном на стороне юга. Нередко подобные места создаются самостоятельно при помощи установки наклонных грядок-коробов. Также наличие длинных ямок поможет обеспечить торможение стремительного стока влаги... Читать далее»

Как правило, сроки высадки перцев на открытый воздух варьируются в границе от десятого до тридцатого числа мая. В этот момент уже нет опасности попасть под заморозки и низкие температуры, а почва в это время уже достаточно прогрета. Но начеку все равно нужно быть, так как холод очень негативно влияет на перец. Для предосторожности можно поливать землю теплой водой с температурой до тридцати восьми градусов и накрывать растения при помощи прозрачной пленки... Читать далее»

Сладкий перец – это известная теплолюбивая культура. И размещать его на открытых грядках допускается только тогда, когда за окном устанавливается устойчивая теплая погода, а почва хорошо прогрета солнцем. Поэтому в регионах с относительно прохладным климатом в огородах предпочитают высаживать ранние сорта. Скороспелые культуры дают урожай быстрее – за 90-110 дней с момента заделки в почву семян на рассаду, и он успевает созреть до прихода осенних холодов... Читать далее»

Острый и горький перец обладает жгучим привкусом за счет высокого содержания в своем составе капсаицина. Обычно в пище такой овощ применяют в качестве специи. Овощной вид перца представлен сладким и болгарским овощем. Их отличительной чертой является крупный размер. Форма может иметь облик конуса, призмы или иметь округлые линии. Толстые стенки имеют здесь размер восьми-десяти миллиметров. А вот цвет может быть разным – и желтым, и красным, и светло-зеленым... Читать далее»

В удобрениях перец нуждается практически все время своего роста и развития, беря начало еще от того момента, когда имеет вид рассады. Но здесь очень важно провести правильный выбор компонентов для удобрения овоща и соблюсти все правила внесения подкормки в определенный срок.
В современном мире выращивание перца стало очень актуальным, хотя раньше этот полезный продукт выращивали лишь в Америке. Интересно, что все сорта этой овощной культуры принято делить на два вида, по вкусу, - горький и сладкий... Читать далее»

Залог богатого урожая – правильная агротехника. Чтоб усилия не были потрачены напрасно, нужно обладать основными знаниями о возделывании перца и применять их на практике. При отсутствии теплицы эту культуру можно прекрасно вырастить на открытой грядке.
Проблему короткого лета средней полосы и длительной вегетации перца решают при помощи рассадного способа выращивания. Грядку лучше выбирать, ту, где в прошлом росли огурцы, тыквы, бобовые, капуста или корнеплоды... Читать далее»

Перец не рекомендуется культивировать после других видов пасленовых. Это значит, что грядки для него нельзя устраивать после томатов, картофеля, баклажанов. Если они были поражены фитофторой или вершинной гнилью, болезнь не минует и посадки перца.
При выборе места под посадку нужно учитывать особые требования овощного перца. А ему необходимо тепло, хорошая освещенность и отсутствие сквозняков... Читать далее»

Этот перчик должен иметь хороший доступ к солнечному свету. Окончательно созревшие плоды срывают и хранят в доме до той поры, пока кожица на них не начнет сморщиваться. Это сигнал к тому, что пора собирать из плода семена. Их нужно хорошенько просушить и хранить в холщовых мешочках, не забыв пометить на них срок сбора и название сорта.
Некоторым огородникам перцы преподносят удивительный сюрприз: высевались семена сладкого перца, а плоды на вкус – горькие... Читать далее»

Высаженные в середине июня многострадальные перчики, посеянные семенами ещё в феврале 2015 года, чувствуют себя весьма неплохо.
Начало истории описано в посте https://www.asienda.ru/post/34795/
Заметно отличается Бигпапа.
Ну и ещё парочка)))
Остальные пока замерли и ждут тепла.

Здравствуйте всем. Я на Асиенде недавно, но уже как-то освоилась. И если у меня возникает вопрос, то я теперь знаю, где мне спрашивать. В прошлом году у меня была такая проблема с перцем. Некоторые растения и плоды оказались покрыты черным налетом, как сажа. Урожай на этих кустах был слабенький. Перец рос в открытом грунте. Может кто сталкивался с таким. Не хочется и в этом сезоне остаться без перца. Фотографий нет, не сообразила сфотографировать.

Высаживаем болгарский перец в открытый грунт. Готовим лунки, правильно заглубляем, мульчируем и прикрываем от солнца.

Встала в 6 утра, хорошо подготовилась и пошла пересаживать в огород свои перцы и баклажаны.
Проведала свои помидоры.
Прижились на грядке. думаю, что на грядке им лучше, чем на подоконнике в маленьких стаканчиках.
Высадила шесть кустиков перца Калифорнийское чудо и пять кустиков перца сорт Богдан.
Баклажан получилось тоже пять кустиков. Сорт Алмаз.
Перцы Калифорнийское чудо.
Перцы Богдан и баклажаны Алмаз под укрытием.
Мои помидоры, посаженные в грунт 26 апреля.
Куст лионов... Читать далее»

С рассадой перцев и баклажанов в 2015 году у меня не сложилось. Купила готовую рассаду, о чем ни капельки не пожалела,- урожай был прекрасный! Растения были крепенькие и ладненькие

ПОМОГИТЕ ОПРЕДЕЛИТЬСЯ С СОРТОМ И СРОКОМ ПОСАДКИ НА РАССАДУ томатов и перца для Краснодарского края г АНАПА. ЧТО БЫ МЯСИСТЫЕ И КРАСНЫЕ БЫЛИ МОЖНО И РОЗОВЫЕ но не сильно высокие. ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

В холодную погоду перец и баклажаны поливать нельзя, так как охлаждается почва и ухудшается работа корневой системы и листового аппарата.
В период цветения и завязывания плодов между поливами проводят освежающие поливы (5-10 л воды на 1 м квадратный), чтобы создать повышенную относительную влажность воздуха, поскольку при низкой влажности цветки опадают.
Рыхлить междурядья лучше после полива или дождя. Начиная со второго рыхления, растение окучивают... Читать далее»

Перцев много, только не краснеют.
Даже грибов подберезовиков в этом году собрали много. За весь сезон штук 20!
Ну а теперь фото.
Баклажанчики
Вот такие подберезовики выросли в этом году
По сравнению с прошлым годом полянка грибов увеличилась
Вот за один раз столько собрали
Помидорки
Огурцы в бочке
Собрали 12 ведер
Физалис
Помидоры в открытом грунте
А черри в парнике
Еще спеют баклажаны
Вот такие перцы!

Практически все то что навязалось на растюшах в посте (https://www.asienda.ru/post/20561/) то и поспело, а сейчас стали собирать вяленые помидоры, баклажаны и перец...
Дорогие, мои, подскажите что можно заготовить на зиму из такого сморщенного перца???
У некоторых перчинок нет достаточной сочности чтоб его замариновать...
Думаю, может уж совсем присохший перчик прокрутить на крупной мясорубке и заморозить? Будем зимой в супчики овощные добавлять или в рагу? Или прокрутить и посушить... Читать далее»