Пекинская капуста выращивание и уход

Пекинскую капусту можно сеять в два срока – весной и летом. Весной необходимо успеть посеять семена до 15 апреля. И летом – в июле-августе. Не стоит бояться проводить посевы во второй половине лета. У пекинской капусты вегетационный период 60-70 дней. И вполне можно успеть собрать урожай до приходов холодов и морозов. В это время кочаны формируются даже лучше. Потому что при понижении температуры во время завязывания кочана тормозится развитие цветочной стрелки... Читать далее»

Пекинская капуста уходит в цвет при следующих условиях:
1. Понижение температуры в ночные часы значительно ниже 20 градусов на стадии рассады.
2. Длительный, световой день более 10 часов.
3. Избыток азота при недостатке кальция.
4. Не качественные семена.
5. Сорта, устойчивые к цветушности.
6. Местоположение культуры.
7. Нарушение корневой системы.
8. Неправильные сроки посева.
9. Недостаток калийно-фосфорного питания.
10. Неравномерные поливы.
11... Читать далее»

Травянистое растение, листья которого плотно собраны в розетку, напоминающую удлинённый кочан, известно нам под названием пекинская капуста, китайский салат. Этот вид семейства капустных вывели в Китае, по историческим данным, культивируется там с V века. В XX веке в Японии были получены высокоурожайные гибриды. С 1970-х годов это популярный салатный продукт производится во многих странах. В последнее десятилетие в России наблюдается бум по выращиванию китайского салата... Читать далее»

Китайская капуста имеет короткий вегетационный период. Но будет ошибкой пытаться собрать в течение лета сразу несколько урожаев. Жарким летом, когда солнце рано встает и поздно садится, пекинская капуста быстро стрелкуется. Поэтому лучше использовать ее в качестве пожнивной культуры в летне-осенний период после уборки с грядок урожая основных культур.
Пекинская капуста неслучайно имеет такое название. На наши столы она попала именно из Китая, где возделывается уже более 15 веков... Читать далее»