Пасленовые

Экзотическое растение
Этот рыжий или краснобокий овощ называют по-разному. Кому приятнее язык легендарных ацтеков, кличут его «Томатом», ведь именно так называли его индейцы до прихода белокожих завоевателей. Кому ближе к душе итальянский певучий язык, называют его «Pomo d'oro», то бишь, «Помидор», как прозвали рыжебокие томаты в Италии, сравнивая их с «золотыми яблоками»... Читать далее»

Долгий путь к нашим желудкам
Не простым был путь к нашему столу «второго хлеба» российского едока. Картофелю, рождённому на земле Южной Америки, пришлось преодолеть океанские неспокойные просторы, а потом неспешно проникнуть на территории европейских стран и России.
Конечно, размеры корнеплодов, которые, как выяснили учёные, вовсе и не корнеплоды, а стебель растения, изменивший свой внешний вид, чтобы запасать в себе питательные вещества впрок, в дикой природе были в десятки раз меньше... Читать далее»

В детстве у каждого ребенка своя любимая ягода. У меня это был обычный паслен, который многие считают за сорняк и безжалостно уничтожают. Кусты этих ягод росли у бабушки по всему двору. И я каждый день выходила на охоту за ними. Эти ягоды очень вкусные и сочные, имеют свой специфический вкус. Как только созревал паслен я ела все подряд. А позднее я уже ходила и выбирала самые крупные ягоды на каждом кусте. А еще мы с бабушкой любили делать вареники с пасленом и посыпать их сахаром... Читать далее»

Здравствуйте, кто зашёл! Делюсь своей печалькой: от большого ума я постригла физалис, 13.07. Вот, такой он был...04.08. вот, такой стал, обрезание было 28.07
а он теперь сбрасывает самые крупные ягоды... Нет бы мне повнимательнее почитать тырнетовские статьи... Я решила, что он не вызреет с таким количеством завязей и цветов, и постригла коротко. Теперь он перестал сбрасывать коробочки, только после того, как отросли новые пасынки и набрался новый цвет... Читать далее»

Наранхиллу (лат. Solanum quitoense) называют часто «королева Анд». Это растение представляет многолетний травянистый кустарник семейства пасленовых. Стебли опущенные, толстые, но довольно хрупкие и требуют защиты от порывов ветра. Куст высотой до 2 м, с темно-зелеными листьями выглядит привлекательно и нарядно. Листовая пластина крупная, пурпурно или бело-жильчатая с многочисленными фиолетовыми пушковыми волосками... Читать далее»

В Россию сараха пришла из Южной Америки. В природных условиях - это многолетнее растение с плодами похожими на черный паслен. Отечественные огородники выращивают сараху овощную или сараху съедобную как однолетнее растение. Насладиться урожаем экзотической сарахи можно уже со второй половины лета, только употребляйте в пищу зрелые плоды. Зеленые плоды хоть и не ядовиты, но не порадуют вас вкусом.
Сараха съедобная (Saracha edulis) в садах России малораспространенное растение... Читать далее»

Как и любых других представителей семейства пасленовые санберри выращивают рассадным способом. Если вы планируете получить достойный урожай ценнейшей ягоды, то в марте приступайте к проращиванию рассады. Для быстрого роста семян замочите их в слабом растворе марганцовки на полчаса, после промойте проточной водой и опять поместите во влажную среду, завернув в мокрую салфетку. Дождитесь, пока семена дадут ростки. Приготовьте емкость для будущей рассады, создав на дне хороший дренаж... Читать далее»

Латинское название санберри звучит как Solanum retroflexum. Само растение представляет развесистый куст семейства пасленовых. Существует много слухов вокруг этой заморской ягодки. Некоторые безграмотные продавцы рекламируют солнечную ягоду очень противоречиво, называя ее «высокорослой садовой голубикой». На самом деле это не так. Санберри – южноамериканская сестра всем известного паслена. Побеги санберри в высоту достигают до двух метров, но такие великаны редки... Читать далее»

Приготовить физалисовое варенье совсем не сложно. Сначала плоды надо освободить от чехликов, хорошенько их промыть, а далее, учитывая их размер, насквозь наколоть плоды булавочкой либо зубочисткой. Если же берется физалис овощной, то во избежание неприятного запаха от готового продукта, да и не вызывающего восторга горьковатого вкуса, со всех плодов с особым усердием нужно смыть клейкое вещество. Данный сорт физалиса иногда минутки полторы – две бланшируют и остужают, откинув на сито... Читать далее»

Заказывала семена цветов, розы. лилии и тую.
вот список того, что сажала на цветочных клумбах.
Роза Саммердафт
(Чайногибридная – крупный махровый цветок-бокал высокого качества, непрерывное цветение С июня до осени. Идеальная срезка, аромат.)
Роза Патриция Кент
(Флорибунда – полумахровые, пышные кисти соцветий, несколько волн цветения в сезон.)
Лилия Анастасия
ОТ-гибриды результат скрещивания Восточных и Трубчатых лилий... Читать далее»

Предлагаю вашему вниманию летний салатик из сочного, зеленого шпината, сладких помидоров черри, с пикантными креветками и ярким физалисом.
Наши продукты:
Шпинат — 200 г.
Помидоры черри — 100 г.
Физалис — 50 г.
Креветки (очищенные) — 100 г.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Горчица (в зернах) — 0,5 ст. л.
Бальзамик (я взяла чуть меньше) — 1 ст. л.
Имбирь — 10 г.
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное (для креветок) — 1 ст. л.
Начнем с приготовления креветок... Читать далее»

[h2]Пасленовые растения – список культур[/h2]
Пасленовые овощи
* Баклажан
* Картофель
* Овощной перец
* Томаты
* Цифомандра - вечнозелёное томатное дерево (или кустарник), которое в наших климатических условиях жить не сможет, предпочитает горные районы Южной Америки. Из его плодов готовят варенье и компоты. Их едят сырыми, тушат и жарят.
Декоративные растения семейства Пасленовых
* Душистый табак
* Дурман садовый
* Никандра
* Петуния
* Физалис... Читать далее»