Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Посадка чеснока бульбочками
в разделе Овощи
Стрелкующиеся сорта чеснока – весьма заметные в огороде растения. Когда огородник планирует заниматься размножением этой формы воздушными бульбочками, тогда появившийся на растении цветонос не удаляют. И его высота может достигать роста человека. В среднем стрелка бывает длиной 1-1,2 м.
Стрелкующимися сортами являются Полет, Юбилейный, Грибовский, Богатырь, Отрадненский. Ну а если к вам попала неизвестного названия головка, узнать стрелкующийся сорт можно по внутреннему стрежню и крупным зубкам... Читать далее»
Стрелкующимися сортами являются Полет, Юбилейный, Грибовский, Богатырь, Отрадненский. Ну а если к вам попала неизвестного названия головка, узнать стрелкующийся сорт можно по внутреннему стрежню и крупным зубкам... Читать далее»
+39
|
Tatyana Pronina | 17 сентября 2017 года | 2322 | 30 | 0 |
Как хранить свёклу
в разделе Овощи
Есть три способа хранения свёклы. Лучше всего сложить просушенные плоды в плетёные корзины или ящики. Опытные овощеводы присыпают плоды золой. Это устраняет избыточную влагу. Второй вариант – хранение в песке. В этом случае можно использовать тару, типа ведра. На дно насыпается слой песка, овощи укладываются слоями, между которыми засыпается песок. Это способ гарантирует оптимальную влажность и предотвращает плесень/гниение... Читать далее»
+27
|
Lika179 | 17 сентября 2017 года | 2343 | 22 | 8 |
Обещанный отчет
в сообществе Наши грядки
Итак товарной и семенной картошки вышло у нас чуть побольше 200 кило. Нам хватит, но уже раздавать направо и налево родне и знакомым, как обычно, не придется. Впрочем, нынче так со всеми овощами.
Скотынякам тоже мало чего обломится, даже с учетом соседских даяний.
Ну и напоследок: киборги атакуют!
Скотынякам тоже мало чего обломится, даже с учетом соседских даяний.
Ну и напоследок: киборги атакуют!
+60
|
Барон Х | 16 сентября 2017 года | 888 | 3 | 15 |
Немного о баклажанах
в сообществе Практикум садовода и огородника
Баклажанам в этом году конечно досталось на улице высаженная рассада замёрзла и ей пришлось отрастать заново так как корни остались целыми (но об этом я уже писала)А в теплиц было очень жарко и постоянно появлялся паутинный клещ с которым приходилось бороться народными средствами. Если честно я уже и не надеялась на урожай Но чего то сними случилось и с наступлением холодных и сырых ночей они начали интенсивно расти и завязывать всё новые и новые плоды... Читать далее»
+74
|
Савинова Лена | 16 сентября 2017 года | 1745 | 7 | 48 |
Добрый день!!!
Давно ничего не писала, так как очень много работы со сбором урожая и его переработкой.
Ну что могу сказать про перец? В это не предсказуемое лето он конечно не такой как в прошлые годы но тем не менее кое что собрала. Единственно краситься они конечно не торопятся. Но если учесть, что в начале июня вся перечная грядка у меня вымерзла и пришлось бедному перцу заново отрастать, то урожай с этой грядки меня приятно удивил... Читать далее»
Давно ничего не писала, так как очень много работы со сбором урожая и его переработкой.
Ну что могу сказать про перец? В это не предсказуемое лето он конечно не такой как в прошлые годы но тем не менее кое что собрала. Единственно краситься они конечно не торопятся. Но если учесть, что в начале июня вся перечная грядка у меня вымерзла и пришлось бедному перцу заново отрастать, то урожай с этой грядки меня приятно удивил... Читать далее»
+58
|
Савинова Лена | 15 сентября 2017 года | 1607 | 22 | 52 |
Морковь собрала, урожай отменный. Как сын сказал, будет морковь по-корейски
Попались некоторые экземпляры очень интересные
и вот такой улыбающийся смайлик попался, когда уже устала собирать,
увидела эту морковь и улыбнулась в ответВсем улыбок и Счастья!
Попались некоторые экземпляры очень интересные
и вот такой улыбающийся смайлик попался, когда уже устала собирать,
увидела эту морковь и улыбнулась в ответВсем улыбок и Счастья!
+30
|
Dina 2508 | 14 сентября 2017 года | 900 | 33 |
Во всех масках используется сырая картошка. Можно готовить комплексные рецепты или просто наносить измельчённый овощ на 10-15 минут. Полезно просто протирать лицо срезом картофелины.
"Картофельный лифтинг"
Многие мечтают сделать подтяжку лица, хотя с этим справляется обыкновенная картошка. Через мелкую тёрку пропустите 1 картофелину и 1 огурец + 2 ч/л растительного масла. Нанесите на 20 мин. После смывания помассируйте основные линии лица.
Картофель против морщин... Читать далее»
"Картофельный лифтинг"
Многие мечтают сделать подтяжку лица, хотя с этим справляется обыкновенная картошка. Через мелкую тёрку пропустите 1 картофелину и 1 огурец + 2 ч/л растительного масла. Нанесите на 20 мин. После смывания помассируйте основные линии лица.
Картофель против морщин... Читать далее»
+18
|
Lika179 | 13 сентября 2017 года | 533 | 23 | 6 |
Ценится этот плод одинаково дорого: как специя, как овощ, и даже как комнатное декоративное растение.
Цветовая гамма перцев уникальна. И сказать какого цвета перец лучше, нельзя. Все перцы одинаково полезны, имеют в своём составе большое количество микроэлементов, витаминов. Но небольшое отклонение в количественном составе витаминов придаёт всё таки цвет. Например, у жёлтого перца больше витамина "С", у красного - витамина "А", у зелёного - "К"... Читать далее»
Цветовая гамма перцев уникальна. И сказать какого цвета перец лучше, нельзя. Все перцы одинаково полезны, имеют в своём составе большое количество микроэлементов, витаминов. Но небольшое отклонение в количественном составе витаминов придаёт всё таки цвет. Например, у жёлтого перца больше витамина "С", у красного - витамина "А", у зелёного - "К"... Читать далее»
+194
|
Татьяна... | 13 сентября 2017 года | 5826 | 94 | 219 |
Посадка чеснока осенью: важные нюансы
в разделе Овощи
Выращивать озимый чеснок очень выгодно. Он более урожайный, чем яровой. К тому же, у него зубки крупнее. Но чтобы они полностью раскрыли свой потенциал, нужно учитывать некоторые нюансы:
• чеснок не рекомендуется выращивать каждый год на одном и том же месте;
• также не советуют высаживать зубки после лука;
• в тенистом уголке сада у чеснока хорошо развивается зелень, а вот качество головок страдает;... Читать далее»
• чеснок не рекомендуется выращивать каждый год на одном и том же месте;
• также не советуют высаживать зубки после лука;
• в тенистом уголке сада у чеснока хорошо развивается зелень, а вот качество головок страдает;... Читать далее»
+104
|
Tatyana Pronina | 11 сентября 2017 года | 4838 | 65 | 10 |
Вот и лето прошло. Да его почти и не было. Всё дожди и дожди.
А цветы хоть и холодно цветут. А многие не могут распуститься.
По ночам заморозки.
Когда на улице непогода занималась вязанием. Вот связала бактус их х/б.
А цветы хоть и холодно цветут. А многие не могут распуститься.
По ночам заморозки.
Когда на улице непогода занималась вязанием. Вот связала бактус их х/б.
+19
|
swetik67 | 11 сентября 2017 года | 533 | 6 |
Выращивание ТОМАТОВ. Урожайный сорт Black Plum. Я сажаю.
в сообществе Практикум садовода и огородника
Сегодня я расскажу об урожайном сорте томата Black Plum.
Этот сорт мы выращивали в этом году и в теплице и в ОГ.
Удачного всем выбора сортов и хорошего урожая.
А какие новые для себя сорта томатов выращивали вы в этом году?
Как заготовить семена томатов https://www.asienda.ru/post/22340/
Мелкоплодные сорта томатов https://www.asienda.ru/post/40913/
Редкие сорта томатов https://www.asienda.ru/post/41102/
Два способа посева томатов на рассаду https://www.asienda.ru/post/42090/... Читать далее»
Этот сорт мы выращивали в этом году и в теплице и в ОГ.
Удачного всем выбора сортов и хорошего урожая.
А какие новые для себя сорта томатов выращивали вы в этом году?
Как заготовить семена томатов https://www.asienda.ru/post/22340/
Мелкоплодные сорта томатов https://www.asienda.ru/post/40913/
Редкие сорта томатов https://www.asienda.ru/post/41102/
Два способа посева томатов на рассаду https://www.asienda.ru/post/42090/... Читать далее»
+39
|
Владимир Конев | 11 сентября 2017 года | 1351 | 27 | 6 |
Прошлым летом я любила захаживать в помидорную теплицу за своими любимыми желтыми черри.
Вкус у них мне очень понравился, хотя, до них считала, что вкус у помидоров почти у всех одинаковый.
Ну, чуть кислее или слаще.
А у них, у черри "Желтая вишня", еще и какой-то приятный привкус.
А в это году рассадой мама занималась. Что она посеяла, я не знаю. Она не очень с этим замарачивается.
В общем при высадке рассады выяснилось, что желтые не посеяли... Читать далее»
Вкус у них мне очень понравился, хотя, до них считала, что вкус у помидоров почти у всех одинаковый.
Ну, чуть кислее или слаще.
А у них, у черри "Желтая вишня", еще и какой-то приятный привкус.
А в это году рассадой мама занималась. Что она посеяла, я не знаю. Она не очень с этим замарачивается.
В общем при высадке рассады выяснилось, что желтые не посеяли... Читать далее»
+31
|
1r1ne | 9 сентября 2017 года | 369 | 20 |
Хочу вам сегодня отчитаться о моем перчике. Этот перчик из семян собранных моей соседкой из магазинного покупного перца. Я более чем довольна - перец очень вкусный. Вот такой он визуально. На кустике у меня получилось по 6-9 перчинок. Не все правда такие большие, но очень хорошие. Что интересно - на одном кусте могут быть и заостренные длинные перчинки и как покупные трехгранники. В этом году это пожалуй лучший перчик у меня.
+113
|
Butyzenok | 6 сентября 2017 года | 4196 | 8 | 51 |
Защищаем "луковый" урожай
в разделе Болезни и вредители
Основной причиной, вызывающей такое неприятное явление, как порча урожая лука, являются болезни. Какие?
Иначе эту болезнь называют фузариозом. Возбудителем этого очень неприятного заболевания является грибок. И проявляется она зачастую еще в тот период, когда лук «сидит» на грядке. Первым признаком этой неприятной болезни является быстрое отмирание луковых перышек. Если вы заметили подобное явление на вашей луковой грядке, то выдерните луковицу с отмершими листьями и внимательно осмотрите ее... Читать далее»
Иначе эту болезнь называют фузариозом. Возбудителем этого очень неприятного заболевания является грибок. И проявляется она зачастую еще в тот период, когда лук «сидит» на грядке. Первым признаком этой неприятной болезни является быстрое отмирание луковых перышек. Если вы заметили подобное явление на вашей луковой грядке, то выдерните луковицу с отмершими листьями и внимательно осмотрите ее... Читать далее»
+27
|
ninulik | 6 сентября 2017 года | 1105 | 18 | 2 |
Выжимаем из грядок по максимуму
в разделе Овощи
Давайте рассмотрим самые популярные овощи, их сентябрьские проблемы. Поговорим о том, как их решить.
Томаты и перцы
Высокорослые помидоры способны плодоносить до бесконечности, так как не имеют ограничений в росте. Главные препятствия такой продуктивности это наступление холодов и болезни.
Вы можете продлить плодоношение, если вовремя остановите рост. Делается это в середине августа. Купируйте макушки, избавьтесь от всех пасынков и срежьте до предпоследней кисти все листья... Читать далее»
Томаты и перцы
Высокорослые помидоры способны плодоносить до бесконечности, так как не имеют ограничений в росте. Главные препятствия такой продуктивности это наступление холодов и болезни.
Вы можете продлить плодоношение, если вовремя остановите рост. Делается это в середине августа. Купируйте макушки, избавьтесь от всех пасынков и срежьте до предпоследней кисти все листья... Читать далее»
+44
|
Lika179 | 6 сентября 2017 года | 1363 | 48 | 8 |
Капуста в этом году уродилась, да и посадила я ее много. Еще бы нахлебников поменьше было. Гусеницы замучили. Но в этом году я овощи не чем не обрабатывала от листогрызущих.
Итак, приступим. Нам потребуется:
Белокочанная капуста – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Мясо жаренное- 300 гр.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус – 1 ч. л.
Майонез
Капусту нашинковать, морковь натереть и помять их с солью, сахаром и уксусом. Дать немного постоять... Читать далее»
Итак, приступим. Нам потребуется:
Белокочанная капуста – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Перец сладкий – 2 шт.
Мясо жаренное- 300 гр.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яблочный уксус – 1 ч. л.
Майонез
Капусту нашинковать, морковь натереть и помять их с солью, сахаром и уксусом. Дать немного постоять... Читать далее»
+44
|
мироновы | 5 сентября 2017 года | 1048 | 22 | 28 |
Вот и до меня дошло письмо с семенами ! Счастья и радости немерено!
Спасибо большое Валентине Кареловой за семена и Пожелания, которые будут согревать душу в ожидании Весны и новых свершений.
добавила для себя фотки, какие выбрала помидорки, чтобы не забыть
Сорт очень старинныйhttps://www.asienda.ru/data/cache/2017aug/21/18/714048_84556nothumb650.jpg,
Коготь медведяhttps://www.asienda.ru/data/cache/2017aug/20/59/713451_73046nothumb650.jpg... Читать далее»
Спасибо большое Валентине Кареловой за семена и Пожелания, которые будут согревать душу в ожидании Весны и новых свершений.
добавила для себя фотки, какие выбрала помидорки, чтобы не забыть
Сорт очень старинныйhttps://www.asienda.ru/data/cache/2017aug/21/18/714048_84556nothumb650.jpg,
Коготь медведяhttps://www.asienda.ru/data/cache/2017aug/20/59/713451_73046nothumb650.jpg... Читать далее»
+19
|
Dina 2508 | 5 сентября 2017 года | 695 | 2 | 9 |
Кабачки сохранить или приготовить?
в разделе Овощи
Сложностей для отбора зрелого овоща нет. Прежде всего – это размер, переспелый кабачок имеет внушительный размер, утолщение тела, кожура становится очень твёрдой. Недозрелый слишком мал, а кожица настолько тонкая, что при сильном надавливании пальцем остаётся след/вмятина.
Определить зрелость кабачка можно по цвету. Кожица приобретает насыщенный цвет: у белых и жёлтых сортов она становится кремово-серой и жёлто-кирпичной... Читать далее»
Определить зрелость кабачка можно по цвету. Кожица приобретает насыщенный цвет: у белых и жёлтых сортов она становится кремово-серой и жёлто-кирпичной... Читать далее»
+72
|
Lika179 | 5 сентября 2017 года | 3105 | 104 | 10 |
Все знают, как нелегко перерабатывать помидоры, вернее сколько времени уходит на приготовление томата. Основную массу помидор мы все перекручиваем на томат. И, зачастую, томат необходим как основа для салата или аджики. Причём, помидоры надо не просто перекрутить, но ещё и уварить до определённой консистенции, чтобы в дальнейшем пустить на переработку.
Хочу рассказать о нескольких хитростях, которые очень облегчают процесс заготовки... Читать далее»
Хочу рассказать о нескольких хитростях, которые очень облегчают процесс заготовки... Читать далее»
+462
|
Татьяна... | 5 сентября 2017 года | 11953 | 498 | 137 |
Помидорные фавориты этого сезона)))
в сообществе Наши грядки
Добрый день!!!
Решила я подвести итоги этого сезона в теплице и начала с помидор. Не буду ругать погоду (её в этом году все ругают)но всё таки помидорам даже тепличным чего то не хватило... Урожай скудный и поздний. Но всё таки мои любимые сорта не подвели и в это лето. Так что на следующий год опять их буду сажать.
Из крупноплодных, салатных фаворитом по прежнему остаётся "загадка природы". Урожай конечно ниже прошлого года, да и вес плодов меньше но всё таки он по прежнему лучший в теплице... Читать далее»
Решила я подвести итоги этого сезона в теплице и начала с помидор. Не буду ругать погоду (её в этом году все ругают)но всё таки помидорам даже тепличным чего то не хватило... Урожай скудный и поздний. Но всё таки мои любимые сорта не подвели и в это лето. Так что на следующий год опять их буду сажать.
Из крупноплодных, салатных фаворитом по прежнему остаётся "загадка природы". Урожай конечно ниже прошлого года, да и вес плодов меньше но всё таки он по прежнему лучший в теплице... Читать далее»
+143
|
Савинова Лена | 4 сентября 2017 года | 2754 | 72 | 60 |
Показать еще
Страницы: