Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Омлет матушки "Пуляр"
Блюдо кажется сложным в приготовлении, но на самом деле ничего сложного!!
В конце 18-го века семья Пуляр открыла гостиницу на острове-крепости с бенедикским аббатством 19-17 веков Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр пользовался бешеным успехом у паломников.
Ингредиенты: Яйца -5штук, масло сливочное - 1 чайная ложка, молоко или сливки - 1 столовая ложка. Соль перец по вкусу... Читать далее»
+35
Смолька я 26 марта 2023 года 1145 12 51
Лук из семян
Решила в этом году поэкспериментировать - вырастить лук из семян. Аж 6 сортов посадила. Насмотрелась роликов по телеку и в ю-тюбе, воодушевилась и накрутила "улиток".
Способ удобный, места мало занимают рулончики (верно), грязи нет ( верно) и лук, по обещаниям блогеров, растёт там до посадки (проверим).
Что сказать - результат мне уже нравится. В прошлом году вся рассада лука померла у меня ещё на фазе всходов. А в этот раз уже провела одну стрижку.
Поливать часто не нужно... Читать далее»
+21
xloya3 21 марта 2023 года 1091 2 10
Горький перчик на этот сезон.
Доброго дня всем асиендовцам!
Давненько я ничего не писала и не показывала, хотя есть что. Вот сегодня сподобилась и покажу вам свой горький перчик.
Я не большой любитель остренького, но каждый сезон выращиваю немного горького перца для консервации.
А ещё хочу попробовать вырастить комнатный вариант горького перца.
На этот год выбрала для пробы 2 сорта
Выбор определила из того, что оба сорта можно попробовать выращивать в большом горшке... Читать далее»
+36
Васильева68 3 марта 2023 года 1334 1 25
Огурцы молодцы!
Пройдёмся по огурцам!
Посоветовали Шошу, буду надеяться, что не подведёт!
И этот посоветовали
Остальные купила, потому что понравились))
+18
Светлана... 19 февраля 2023 года 1077 1 37
Я "подсела" на Партнёра
В 2022 купила семена томата Дэк Пот.
Сажала в ОГ, без укрытия, подвязывала, немного пасынковала. Урожай был отменный.
Вот и под влиянием такого успеха через валдберис накупила семена агрофирмы Партнёр.
Перечисляю:
Тот самый - первый
Этот сорт уже люблю.
С нетерпением жду марта!
Каждый день перебирая пакетики.
Всем богатого урожая!!!
+28
Светлана... 17 февраля 2023 года 1433 1 87
«Семена Гранд» - территория популярных сортов, гибридов, удобрений и многих других полезных товаров для сада, дома Предлагаем высококачественные товарные позиции проверенных изготовителей, а также семена овощных культур собственного производства по доступной стоимости.
Сорта и гибриды овощных культур нашего бренда:
1. Перец: Фандадор, Тарквинио, Ибица – одна из часто встречающихся культур на земельных участках. При вашем обращении подберём семена перца для выращивания в тепличных условиях, а также высадки на открытом грунте.
2... Читать далее»
+9
Светлана 9 февраля 2023 года 4073 4 5
Перцы 2022.
Всем доброго дня.
Сегодня хочу поделиться своими перчиками, надо сказать-отличный урожай был в прошедшем сезоне. А когда-то для меня это была самая тяжелая культура.
Перец Биг Мама. Выращиваю не первый год, вкусный ооочень в своей спелости, но по урожайности не поддается мне.
Джипси. Новый перчик для меня был прислан на тест. Обалденная урожайность, вкусный, бесподобный. Уже купила семена на новый сезон, правда цена на них аховая, 95р за пакетик 5 семян на сайте сима-лэнд. Но он того стоит... Читать далее»
+47
Ekaterina Gon 28 января 2023 года 2029 11 53
Томат 2022. Часть 3.
Всем доброго дня.
И снова про томаты, спасибо всем, кто отреагировал на предыдущие посты, думала мои посты дополнят ваши списки посадок, а оказалось-сама буду докупать по вашим рекомендациям
Джек Пот от Нетипичного фермера. Для банок-идеально, очень урожайный.
Краски от Нетипичного фермера. Много, вкусно, красиво в закрутке и салатах.
Лимеренс от Партнер. Второй год выращивала, в списке постоянных, скороспелый, урожайный и в теплице и в ОГ показал себя отлично.
Любаша от Партнер... Читать далее»
+29
Ekaterina Gon 27 января 2023 года 1403 5 25
Томаты 2022. Часть 2.
Всем доброго дня.
Продолжаю рассказывать о томатах, выращенных в 2022.
Кроме Семян Алтая, мне еще посчастливилось участвовать в тестировании Семена Сибири. В общем, впечатление положительное, разве что томаты, присланные на тестирование, в основном крупные.
Алтаечка. Не впечатлил результат, в теплице так себе урожай, в ОГ-практически голый куст.
Бочка меда. В теплице не много, в ОГ сформировал всего 3 кисти.
Зеленый кузнечик... Читать далее»
+28
Ekaterina Gon 26 января 2023 года 1631 6 18
Томаты 2022. Часть1.
Всем доброго дня.
Наверное, большинство уже отписались о своих томатных достижениях в 2022 году, мне же удалось добраться до фотографий только сейчас, составляю список посадок на этот год.
Возможно, кому-то поможет мой опыт в выборе на предстоящий сезон, а кто-то уже выращивал такие томаты, а еще вернее-ваш список уже составлен, но... томатов много не бывает , вдруг, захотите что-то добавить... Читать далее»
+57
Ekaterina Gon 25 января 2023 года 2267 8 37
"Фазанчики" такого нет в интернете блюдо которое превосходит по вкусу и оригинальности все остальное
Предварительно готовим овощную подушку (рагу ) для тушения "фазанчиков"
Затем мясные рулетики. заворачиваем в капустный лист, как голубцы.
Берём бекон тонкими полосками и заворачиваем в него рулетики завернутые в капусту. Обжариваем.
Подаем с зеленью и клюквой.
На одну порцию понадобится:... Читать далее»
+24
Смолька я 15 января 2023 года 1386 10 24
Хорошие семена - отличный урожай
С большим интересом всегда читаю посты девчат, пишущих подробный отчет о выращенном ими урожае овощей. Вот и я решила выяснить, какие сорта овощей заслуживают быть посаженными у меня и на следующий год. Подошла к этому вопросу со всей ответственностью. В тетради записала названия томатов в каждом ряду и пронумеровала их. Дочка и внучка сделали номерки из картона и скотча, привязали к каждому кустику. Осталось только холить и наблюдать, на каких из них вырастут самые крупные и самые вкусные помидоры... Читать далее»
+34
ЯТатьяна-52 8 декабря 2022 года 1409 3 24
Что с картофелем? Очень нужна ваша помощь
Всем привет! Давненько не писала, работаю почти без выходных. Соскучилась
Пытаемся выращивать сами картофель, взяли ещё участок 5 соток, но опыта ни какого.
В этом году выросла с какими-то прожилками. Не гниёт, не портится. Что же это такое? Ошибка в агротехнике, вредители или болезнь? И, можно ли употреблять а пищу, минуя эстетическое удовольствие. Фото в разрезе, увеличенное
+18
ninulik 6 декабря 2022 года 1148 3 13
Прошлогодний чеснок на приправу.
Доброго зимнего дня всем, кто заглядывает на сайт!
Дачные заботы окончены и мы наслаждаемся плодами своего труда.
Перебирая свои закрома, обнаружила прошлогодние запасы чеснока. Он у меня хранится в коробке на кухне под столом. Нормально так хранится, не сохнет сильно и не преет совсем. Пошёл новый урожай и старый задвинулся подальше под стол. А теперь вот нашла заветную коробочку.
Чеснока осталось не так много, но выкидывать не в моих правилах... Читать далее»
+62
Васильева68 5 декабря 2022 года 2321 11 65
Мариную капусту
Овощи залить кипящим маринадом, сверху небольшой гнёт. Сутки стоит при комнатной температуре, после в холодильник.
Результат
На трёхлитровую банку ушло 2 литра маринада. Сухую аджику я не клала.
Думаю, что это самая настоящая вкуснятина. С чесноком, по моему, можно много чего скушать...
Спасибо тому кто заглянул в мой дневничок!
+32
Светлана... 19 ноября 2022 года 937 13 22
Собрала коллекцию перца "Рамиро".
Доброго дня всем!
Вот и закончились наши дачные подвиги. Во многих регионах уже выпал снег, и у нас в Подмосковье на этой неделе тоже репетиция зимы. Снежок припорошил землю. К концу недели обещают снегопады.
Самое время разобраться со своими фото, с тем, что делала весь сезон.
Сегодня расскажу о своей коллекции перца Рамиро.
Этот легендарный перец выведен в Италии и формой очень похож на горький перец "чили"... Читать далее»
+35
Васильева68 18 ноября 2022 года 1310 2 46
Помидоры на сибирской даче, 2022г. 2-ая грядка.
Здесь я напишу только о тех сортах, которые ещё не описывала.
1. Черри клубничный от Елены e shekera 2.
Поспел чуть не первым, вкусный с нотками сладости. Красивый, на кусту достойное количество. Шкурка у черриков часто бывает чересчур плотной, здесь же выдержана золотая середина – и кушать не мешает и трещиноустойчив.
Семена не собирала по причине не очень большой любви к мелким томатам, а муж так и вовсе не любит черрики, особенно, в конце сезона.
2... Читать далее»
+31
Мяучелло 26 октября 2022 года 1479 3 36
Доброго дня всем участникам группы!!! Давно тут не была, думала, что меня уже удалили)
Мне очень нужен совет. Какие сорта томатов вы сажаете? Интересуют как и салатные, так и на засолку. И где покупаете семена?
Спасибо, очень жду совета
+18
Юлия Кибирева 26 октября 2022 года 1231 10 31
Помидоры на сибирской даче, 2022г. 1-ая грядка.
Сезон у нас выдался сложным, я уже писала, что муж пропадает на ремонте. На дачу время тратится по остаточному принципу. Поэтому рассады было сразу минимум, да и та, с нашим попустительством, хилая. Зато сорта, присланных девчатами томатов, порадовали. Вот они-то, собственно и «вытянули» урожай, ну и разнообразили наше лето вкусом, цветом и разнообразными формами.
Писать буду по грядкам, как обычно, чтобы не запутаться... Читать далее»
+48
Мяучелло 24 октября 2022 года 1537 5 54
Томаты уходящего сезона.
Всем доброго дня и хорошей погоды!
Кто о чём, а я всё про томаты. Сезон был сложный и это видно и по количеству записей на нашей Асиенде.
Я оптимист и не теряю надежды, что всё будет хорошо! Все наши неудачи мы обязательно исправим в следующем сезоне!
Этим постом я заканчиваю свой рассказ про томаты этого сезона, что удалось вырастить летом.
Не все сорта порадовали, что-то даже огорчило, но в целом урожай неплохой получился... Читать далее»
+32
Васильева68 20 октября 2022 года 987 45
Показать еще
Страницы:
1 2 3 4 5 ... 232
Введите номер страницы: