Овощи / Асиенда.ру

сад и огород

Девочки! Помните мой пост о красавице каскадной, но не петунья? Калиброхоа я захотела?
https://www.asienda.ru/post/7342/
И надо же?! Сегодня семенами ее увидела. Правда дороговаты-по 80 р. три семечка. но не удержалась, взяла!
Кто-то еще ее приобрел???

+7

Уралочка000

20 января 2015 года

365

3

23

Гороскоп цветов. Часть 1 в разделе Это интересно

сад и огород отдых и путешествия декоративные растения

Столько шипов и терний встречается на их пути. Они их преодолевают, если будут верить в свои силы, тогда успешность им гарантирована. Не стоит людям-макам в питании придерживаться мясных блюд. Овощи, зелень, фрукты, рыба – их конек и источник здоровья и хорошего настроения.
Очаровательны, но особой внутренней красотой. Утончены. Лунные люди. Таинственные. Разгадать их можно лишь в полнолуние. Им свойственны умение флиртовать, обманывать, наряжаться... Читать далее»

+41

rufina74

18 января 2015 года

5665

26

11

ВСЕ ПО НОРМЕ

сад и огород

годовая норма потребления овощей на душу населения:
томаты - 39кг
огурцы - 15,5кг
лук и чеснок - 10 кг
капуста белокочанная -30кг
морковь - 15,5 кг
свекла - 7 кг
перец сладкий - 7 кг
кабачок, баклажан - 6,6 кг
кукуруза - 3,7 кг
щавель -1,6 кг
салат -2,9 кг
капуста цветная - 6,6 кг
редис и редька - 1,6 кг
горох - 3,3 кг
Ничего, правда, не сказано о картошке.
Наверное- это было в пределах предпочтения каждой советской семьи... Читать далее»

+21

elenamysnik

18 января 2015 года

229

8

24

Мой любимый сад

сад и огород декоративные растения отдых и путешествия

Овощей разных тоже вырастает очень много. И кушаем, и морозим, и сушим, и консервируем. Любим всех угощать своим урожаем.

+85

roza 61

17 января 2015 года

3588

5

315

Спаржа – деликатес и лекарство в разделе Овощи

сад и огород

Подобно артишоку спаржа не является придаточным продуктом, к которым относится разная зелень: лук, укроп, салат, шпинат и другие. Спаржа подаётся как особое самостоятельное блюдо, отличающееся изысканным вкусом, и во многих кухнях мира считается деликатесом.
В качестве овоща выступают свежие молодые побеги растения, не успевшие выйти на поверхность почвы. Они отличаются тонким вкусом и очень полезны для человеческого организма.
На стол спаржу подают в варёном или тушёном виде... Читать далее»

+56

ТатаДм

16 января 2015 года

7536

60

44

Выращиваем артишоки в разделе Овощи

сад и огород

Артишок только внешне похож на чертополох, являющийся злостным, весьма неприхотливым сорняком. Он отличается от сорняка весьма прихотливым отношением к почве, предпочитая хорошо удобренные перегноем или компостом участки.
Поэтому будущее место посадки надо подготовить с осени. Выкапываем посадочную яму на глубину до 60 сантиметров... Читать далее»

+18

ТатаДм

14 января 2015 года

1717

18

7

Артишок, овощ-цветок в разделе Овощи

сад и огород

От чертополоха артишоку достались красивые перистые листья, собранные в прикорневую розетку, колючки и ярко-сиреневый окрас цветков. Если не дожидаться, когда корзинка цветка раскроется, она становится тем самым овощем-деликатесом.
Причём, срезанные корзинки артишока не терпят длительного хранения, быстро теряя свой аромат. А потому, их либо сразу превращают в самостоятельное блюдо, гарнир, добавляют в салаты, либо маринуют и консервируют... Читать далее»

+14

ТатаДм

14 января 2015 года

1264

11

2

Счастье луковое в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород

это синичка, прилетела на завтрак
когда за окном воет ветер, и метель заметает грядки, руки чешутся что-нибудь да вырастить. моя любимая с детства культура-лук. помните в детстве растили его в воде в майонезных банках? вот оно мое луковое счастье!
Приличного размера пучек свежего лука каждый день к столу собираю и вкусно и полезно.

+51

Nochka le

13 января 2015 года

1693

4

21

Чужое мнение-свои выводы.

сад и огород

Асиендцы, хочу у Вас спросит, кто обрывал листья у огурцов, моя приятельница очень долго капает на мозг, что если оборвёшь листья у огурцов, то урожай лучше. Она ездила на Юга, на 2 недели, приехала, а огурцы заросли в парник не зайти, вот она всё и оборвала. Я самого процесса не видела, всё только со слов, вот и решила поинтересоваться, может кто-то производил такие действия и результат???

+12

Миларадовица

12 января 2015 года

638

2

9

Слёзы луковые

сад и огород

Праздничные дни подходят к концу... Много было встреч, подарков, общения
Но для меня эти праздники запомнятся очень нужным для меня приобретением Я узнала способ избавления от луковых слёз
Возможно кто-то к луковым слёзам относится спокойно, ведь они даже полезны для наших глазок
Но для меня это такаааяяяя проблемаааааа
Долго искала действенный способ освобождения от мокрого влияния на меня столь любимого лука и свершилось новогоднее чудо Прощайте, слёзы луковые... Читать далее»

+28

Зоя Витальевна

12 января 2015 года

427

8

55

У Кукарачи в январе зацвела петунья

сад и огород декоративные растения

Всем привет у меня посевная началась давно, еще в ноябре- дербенник, котовник, дурман- уже взошли! начала подготавливать подоконники для рассады и переставлять горшки с цветами на один - и очень удивилась и обрадовалась, что петуньи, приготовленные к зимовке, уже типа- перезимовали- и растут и цветут без всяких усилий с моей стороны - без подкормок, подсветок и поливов прекрасно растет пересаженная в горшочек из сада- лобелия, ну и пеларгония с пальмой дружат хорошо... Читать далее»

+42

кукарача56

10 января 2015 года

1398

4

168

И еще один рецепт, не менее вкусный тоже солянка, только уже с баклажанами. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород

Все овощи смешать, добавить соль, сахар, немного подождать, чтобы капуста дала сок, добавить масло и поставить на медленный огонь тушить на 40- 50 минут, часто помешивая. Перед окончанием варки добавить уксус. Раскладываем в стерильные банки, закатываем, переворачиваем и под шубку.
Если кому пригодится - буду очень рада!

+64

Жилюева

8 января 2015 года

1165

125

44

Обещанный рецепт солянки с грибами. в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

хозяйство и быт сад и огород декоративные растения

Раз вчера пообещала рецепт солянки с грибами - сегодня конечно выполняю обещание! Только нет у меня фото этого блюда - не сезон сейчас! При желании все равно можно и сейчас приготовить это блюдо, но конечно же в основном его все готовят когда этих продуктов не просто много, а в избытке! Я тоже первый раз приготовила когда некуда просто было девать грибы, и самое приятное, что сюда можно использовать любые отбракованные даже по внешнему виду грибочки, крупноватые или поломанные - все пригодится... Читать далее»

+82

Жилюева

8 января 2015 года

2321

180

69

РАССАДНЫЕ ХИТРОСТИ

сад и огород

Для себя решила использовать для этих целей 5-ти литровую банку из- под болгарских овощей, там горлышко пошире- удобнее работать.
Ну что же - давайте попробуем?

+15

elenamysnik

5 января 2015 года

829

8

21

Подскажите хорошие сорта помидоров для Подмосковья в сообществе Практикум садовода и огородника

сад и огород

Дорогие огородники Подмосковья! Хочу обратиться к вам с просьбой: порекомендуйте, пожалуйста, из вашего опыта сорта помидоров, которые хорошо зарекомендовали себя в нашей полосе. Я выращиваю помидоры в теплице, люблю высокорослые сорта. Мне в прошлом году понравились помидоры Малвазия, Симона, черри Ира - это ф. Семко, несколько лет назад очень нравился сорт Имитатор ( очень хорош в засолке), но в последние два года эти семена не продают в магазинах, а только для фермеров... Читать далее»

+19

DULNEVALARISA

4 января 2015 года

17254

25

27

ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ И СОЛЕНЫХ ГРИБОВ в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки

сад и огород хозяйство и быт

Для закуски нам понадобится:
3 крупных или 4 средних отварных свеклы
200 гр соленых грибов
сок и цедра от половинки лимона
3-4 ст. л. сахарного песка
соль по вкусу
перец черный молотый
1 луковица
зелень петрушки
зеленый лук
2-3 ст. л. сливочного масла
Свеклу натереть на самой мелкой терке или прокрутить на мясорубке, всыпать сахарный песок, влить сок лимона, натертую на мелкой терке цедру, положить масло сливочное.
Прогреть эту массу на среднем огне около 5-7 минут... Читать далее»

+25

irina aramjan

4 января 2015 года

873

50

8

Постная тыквенная каша

хозяйство и быт сад и огород

Так как пост еще продолжается- это блюдо актуально.
Итак тыкву очистим, порежем крупными кубиками, сложим в кастрюлю, заполнив примерно половину емкости.
Я все делаю в 2-х литровой кастрюле с толстым дном. Заливаем водичкой, ставим тушить, чуть-чуть подсолив.
Когда тыква достигнет полуготовности- добавляем 150-200г крупы - рис, пшено, манка ( кто что больше любит).
Можно добавить и предварительно запаренный изюм ( по вкусу ), сахар.
Тушим на медленном огне до нужной кондиции... Читать далее»

+15

elenamysnik

29 декабря 2014 года

197

8

9

ЛЕНИВЫЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК

хозяйство и быт сад и огород

Кладем в кипящую воду картошку, и остальные овощи, солим по вкусу и варим до готовности.
В конце варки добавляем поджаренный на растительном масле лук, зелень.
Такой супчик можно есть и горячим и холодным. Со сметаной или майонезом ( если не боитесь лишних калорий)
Приятного аппетита!

+10

elenamysnik

25 декабря 2014 года

369

3

10

Как определить сорт картофеля? в сообществе Наши грядки

сад и огород хозяйство и быт

Девочки! Как определить сорт картофеля?
Я бы хотела об этом поговорить. Покупая картофель на рынке или в магазине (у нас не указывается название)
Отобрав полюбившуюся на семена мы ее сажаем, на вид она похожа на какой нибудь сорт из интернета но точно мы не знаем этот ли сорт у нас. Иногда продавцы на рынке называют название сорта (я каждый раз спрашиваю) но не факт что правильно. Вот например под названием "Лимонка" предлагаются все желтошкурые сорта... Читать далее»

+17

Цветочница...

18 декабря 2014 года

5998

4

15

Рассада на продажу. в сообществе Практикум садовода и огородника

хозяйство и быт сад и огород

Здраствуйте, милые ассиендочки.
У меня к вам очень-очень большая просьба.
Начну по-порядку. У нас имеется дача с огромной площадью земли. Есть вода и свет с апреля по ноябрь. Мы семьей там проживаем в этот период. Поскольку дочке два годика ей есть место где побегать.
Я разбила там огород. В этом году посадила усы клубники в сентябре, где-то сотки три заняла. И все равно у нас столько земли не использовано. И мне пришла в голову идея вырастить рассаду на продажу... Читать далее»

+41

Калинка86

11 декабря 2014 года

5418

15

123

Овощи

Материалы на тему "Овощи"