Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
Мне достался этот рецепт под названием "Тыква по-днестровски". Даже если вы не большие любители тыквы, тут сдадитесь.
1 кг тыквы порезать кусочками,1 крупная луковица.
Тыкву и порезанный лук залить небольшим количеством воды и потушить минут15.
В это время приготовить "белый соус", почти Бешамель:100 гр сливочного масла+2 стол. ложки муки=растопить. Мешать все время, чтобы необразовывались комки. Снять с огня, стакан сливок и 2 желтка взбить... Читать далее»
1 кг тыквы порезать кусочками,1 крупная луковица.
Тыкву и порезанный лук залить небольшим количеством воды и потушить минут15.
В это время приготовить "белый соус", почти Бешамель:100 гр сливочного масла+2 стол. ложки муки=растопить. Мешать все время, чтобы необразовывались комки. Снять с огня, стакан сливок и 2 желтка взбить... Читать далее»
+88
|
natalija... | 6 августа 2015 года | 1026 | 106 | 21 |
Купила весной у бабушки на рынке чеснок, она сказала зимний, но если посадить сейчас, то вырастет. Посадила рано, в начале мая где-то (для Сибири это рано), тут один выдернула, а он не вырос, т. е. не то чтобы головки маленькие, там даже долек еще нет. Вопрос. Как подготовить его к перезимовке? Срезать зелень и укрыть? (Прошлой осенью посадила тоже зимний чеснок и не укрыла, зимой снега было очень мало, местами не было и он вымерз, ни взошел ни один). А когда это делать? В конце сентября-октябре... Читать далее»
+26
|
Катеринка-Зо... | 6 августа 2015 года | 4907 | 3 | 23 |
Вот такой разноцветный крыжовник растёт в моём огороде... Сама очень люблю его в свежем виде... Ребятам нравится жёлтый, мне красный и зелёный... А муж у меня всеядный... Набрала для компотов - очень люблю такой вот компот на зиму - крыжовник, малина и веточка мяты... Читать далее»
+31
|
xloya3 | 5 августа 2015 года | 933 | 39 |
Мои помидорки на лоджии
+61
|
olgha vlasenko | 5 августа 2015 года | 1768 | 8 | 24 |
Ну и как всегда не обошлось без забавных помидор,
Эта помидорка по словам детей похожа на Грю (персонаж из мультфильма Гадкий я)...
+20
|
Тиунова Евгения | 5 августа 2015 года | 490 | 4 |
- Папа, там к нам пришли Вупсень и Пупсень!
- Ваня, что они там делают? С Лунтиком играют?
- Нет, они наши помидоры жрут!
- Гонии их оттуда!
пока я за фотоаппаратом ходил сын Вупсеня задавил.
Остался один Пупсень.
Пупсеня мы затем отправили к Вупсеню. Друзей вроде как они с собой не привели, а может хорошо спрятались.
+94
|
Владимир Конев | 5 августа 2015 года | 815 | 78 |
Вот такие гладиолусы я вырастила на даче!
+23
|
Adelinocka | 5 августа 2015 года | 533 | 20 |
Хочу поделится с друзьями как я мариную чеснок. Отбираю чеснок не очень крупный, очищаю его от кожицы до последней, кладу в таз и заливаю холодной водок, так стоит он два дня! Воду меняю два раза в день утром и вечером. Потом укладываю его в банку. Готовлю рассол на литр 2 стол. ложки соли крупной (не йодированной) 6 стол. ложек сахара, гвоздичка, душистый перец, все вскипятить, добавить 2 стол ложки уксуса и залить чеснок этим рассолом... Читать далее»
+78
|
Adelinocka | 5 августа 2015 года | 1721 | 122 | 19 |
Баклажаны в этом году у нас уродились хорошие, и мы их заготовили уже достаточно по нашему рецепту https://www.asienda.ru/post/20652/
Огурцы тоже радуют. Наелись мы уже вдоволь, больше не лезет и засолили на зиму (думаю, даже на 2 зимы). Как их солили тут https://www.asienda.ru/post/21494/.
Часть огурцов использовали для приготовления косметического средства https://www.asienda.ru/post/21496/,
а они все растут... Читать далее»
+111
|
Владимир Конев | 5 августа 2015 года | 2557 | 141 | 52 |
Мой эксперимент не удался.
в сообществе Наши грядки
Так как я люблю разные эксперименты, решила попробовать. Такого красивого и удобного мешка. как на картинке, у меня не было, я приспособила сахарный мешок (там давали такой совет)
2/3 земли взяла с огорода и 1/3 компоста. Добавила немного комплексного удобрения и золы... Читать далее»
+137
|
Adil-1731 | 5 августа 2015 года | 4584 | 9 | 216 |
+92
|
Аюта | 4 августа 2015 года | 9070 | 52 | 21 |
По следам поста Елены Васильевны https://www.asienda.ru/post/21457/ решила опубликовать рецепт борщевой заправки, зимой очень удобно открыв баночки по быстрому сварить борща или можно такую заправку употреблять как салат, очень вкусно получается.Нам потребуется:
Свекла - 2 кг.
Морковь - 1 кг.
Лук репчатый - 1 кг.
Помидор - 1 кг.
Перец болгарский - 1 кг.
Чеснок (чищенный) - 200 г.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Уксусная эссенция - 2 ст. л... Читать далее»
+213
|
Navely | 4 августа 2015 года | 5877 | 348 | 77 |
Вот такое выкопали! Это русский хрен.Помыла, привела его в порядок и вот он собственной персоной. Растёт хрен на моей даче.
Был ещё корешок, но я уже пустила его в дело. В общем, разнообразила блюда.
Это, конечно, только часть корня хрена, другая его часть осталась в земле. От той части, которая в земле пойдут отростки и хрен вновь зазеленеет.
Хрен очень ядрёный на вкус. Знаю, что он повышает аппетит.
О полезных свойствах этого растения известно давно... Читать далее»
+11
|
magjjq | 4 августа 2015 года | 344 | 8 |
Наступила пора помидорная, или у некоторых только наступает. Но не суть важно, главное ее не прошлепать.Т. к. мужчина создан исключительно для того, чтобы напоминать женщинам о всяких важных вещах, о которых без нас они обязательно бы забыли (это я так себе льщу) - хочу напомнить о прошлогоднем рецепте нашей подружки "italianka" https://www.asienda.ru/post/844/
В прошлом году я закрыл по этому рецепту помидоры. Вкус был замечательный... Читать далее»
+73
|
rokonon | 4 августа 2015 года | 2186 | 42 | 66 |
Почитал посты на тему консервации огурцов, много споров и возражений.Хочу поделиться очень даже элементарным проверенным десятилетиями рецептом. Никаких роликов предлагать не буду, тупо завлекать ими любимых моих асиендочек на сторонние сайты типа Вконтакте,YouTube и пр. для зарабатывания себе на этом денег тоже не собираюсь.
Рецептом пользовались еще наши бабушки и дедушки, если дедушкам не лень было и они не косили на занятость... Читать далее»
+116
|
rokonon | 4 августа 2015 года | 1748 | 138 | 67 |
и они уже переросли любимый вами размер. Со мной такое случается постоянно.
Что же с ними делать?
У меня есть для вас ответ...
В пору летних заготовок можно запасти не только пищу для желудка, но и питание для кожи в зимние сухие месяцы. Издавна известно, что огуречные маски благотворно влияют на кожу... Читать далее»
+49
|
Владимир Конев | 3 августа 2015 года | 1306 | 21 | 21 |
Праздничное приготовление кабачков. Мастер Класс
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
На сайте много разных интересных рецептов приготовления блюд из кабачков. Молодцы, Асиендочки, хорошие хозяюшки!
Покажу, как можно разнообразить подачу блюда из кабачков, вообще-то это не очень сложно, но навык нужен!
Выбрала на даче два подходящих кабачка.
Начала превращать кабачки в туфельки. Сначала придала им устойчивость - немного срезала снизу.
Аккуратно срезала крышечку, чтобы получить форму туфельки... Читать далее»
+133
|
Мудрая ТЁЩА... | 3 августа 2015 года | 2851 | 44 | 175 |
Засолка огурцов. Хрустящие огурцы, как из дубовой бочки. Видео-рецепт.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Вот и дождались мы урожая огурцов.Как мы делали шпалеру можно посмотреть тут https://www.asienda.ru/post/19551/
В нашей семье заготовка огурцов на зиму - один из самых ответственных моментов лета. И этот процесс находится полностью в моих мужских руках. Засолка происходит "правильно" - только с солью и специями, и именно так, как испокон засаливались огурцы в дубовых бочках в моей семье. Позже рецепт был адаптирован для хранения в банках при комнатной температуре... Читать далее»
+73
|
Владимир Конев | 3 августа 2015 года | 2381 | 74 | 64 |
Перцы.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Сегодня мы решили их приготовить.
Сделали фарш и зафаршировали.
Часть из них мы удачно потушили съели, а часть решили спрятать до зимы.
Убрали их в морозильник.
+32
|
Владимир Конев | 3 августа 2015 года | 837 | 5 | 25 |
Мои цветочки, сурфиния
Бархотки
Махровая петунька
В пакете пять семечек было, взошли четыре.
Лобелия, растет отлично, но как то мало свисает с вазона.
И анютки, кстати из ФП, по моему пять пакетов было на 43 р. А цветочки отличные вышли
розочка
она конечно простенькая, но цветет обильно
И хосты
Основная рабсила
Самосевом выросла два куста укропа, самосева всегда много но эти..
Я таких раньше не встречала... Читать далее»
+33
|
На2та2ша | 3 августа 2015 года | 561 | 34 |
Показать еще
Страницы:
