Овощи
Сад и огород
>
Овощи
Возможно, вас также заинтересует
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
блюда из овощей, выращивание овощей, грядки, заготовки на зиму из овощей, овощи в теплице, открытый грунт, полив растений, рассада овощей, салат листовой и кочанный, семена овощей, совместимость овощей на грядке
Материалы на тему "Овощи"
В этом году из за некоторых огромных экземпляров свеклы, пришлось мне делать салаты в зиму с этим овощем.
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
+137
|
мироновы | 8 сентября 2015 года | 6147 | 121 | 49 |
После засушливой жары + 35, на выходных было +14 и шел дождь. Землю промочил аж на 10 см! Узнали мы это, когда копали траншею для малины. Копаем на глубину 2х штыков, в яму сбрасываем яблоки-падалку-гнилушку, отходы после "производства" яблочного сока (сейчас это очень актуально), ботву/траву, яичную скорлупу (собираем круглый год), мелкие веточки, пепел, после сажаем малину
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
+106
|
journaliste | 7 сентября 2015 года | 1663 | 27 | 39 |
Секреты заготовки тыквы
в разделе Кулинария
Приверженцы здорового образа жизни стараются употреблять этот овощ круглый год. Существуют различные секреты заготовки тыквы, среди которых выделяется основное правило – выбор овоща. Плоды для переработки должны быть спелыми, незрелость негативно влияет на качество и вкус готового блюда. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами.
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
+91
|
Аюта | 7 сентября 2015 года | 4869 | 127 | 15 |
Ах, картошка — объеденье!
в разделе Кулинария
Картофель можно потушить с мясом, рыбой, грибами, овощами.
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
+22
|
ТатаДм | 7 сентября 2015 года | 1720 | 4 | 14 |
Не смотря на сюрпризы погоды помидорки уродились. Намариновала, сделала томат, заморозила, раздавала, а их все равно еще много. Решила попробовать сделать вяленые.
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
+76
|
Лу4истая | 7 сентября 2015 года | 1203 | 52 | 62 |
Выставка помидор в Дании.
в сообществе Практикум садовода и огородника
+109
|
nataliaaa-2 | 7 сентября 2015 года | 4196 | 24 | 397 |
На сковороду налить растительное масло, выложить овощи, посолить их и жарить под крышкой 15 мин. на среднем огне. Не забываем помешивать.
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+233
|
мироновы | 7 сентября 2015 года | 5758 | 161 | 69 |
Начиналось все несколько лет назад с двух сортов и 20 кустов.
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
+153
|
Caty_L | 7 сентября 2015 года | 2007 | 19 | 113 |
Подходит время по заготовке семенной картошки.
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
+183
|
Татьяна... | 5 сентября 2015 года | 5518 | 124 | 184 |
В этом году решила, что если баклажаны не вырастут - больше сеять, да и садить покупную рассаду не буду. В прошлом году все мои кустики сожрал колорадский. В этом мне несказанно повезло, - на моих баклажанах и 20 кустах картошки не было жука абсолютно... и это, благодаря моим соседям. Они вовремя и дважды прошлись по своим плантациям картофеля химикатами.
Купила семена сорта "Черный красавец". Некоторые производители утверждают, что он, красавец, бывает такой... Читать далее»
Купила семена сорта "Черный красавец". Некоторые производители утверждают, что он, красавец, бывает такой... Читать далее»
+97
|
Caty_L | 5 сентября 2015 года | 1880 | 5 | 142 |
На этом участке я выращиваю овощи второй год, до этого была целина.
Со мной рядом трудились муравьи и кроты, причем их было больше!
Сейчас опять сажаю сидераты под зиму и настраиваюсь на следующий год все же победить свои неудачи!
Со мной рядом трудились муравьи и кроты, причем их было больше!
Сейчас опять сажаю сидераты под зиму и настраиваюсь на следующий год все же победить свои неудачи!
+11
|
Багадана | 5 сентября 2015 года | 1256 | 1 | 3 |
Здравствуйте, любители цветов. Уезжая на месяц в отпуск, я поместила большой таз в большой мешок для мусора, положила на дно кирпичи, налила воды вровень с кирпичами, поставила вазон и завязала, оставив поверхность открытой. По приезду домой я увидела, что земля была влажная, но цветы засохли. На них была тля, но мурашей я потравила при закладке вазона в мешок и сегодня их не видела.
Выводы делать рано. Надо пробовать ещё. Может, они от переизбытка влаги погибли, может, их время пришло... Читать далее»
Выводы делать рано. Надо пробовать ещё. Может, они от переизбытка влаги погибли, может, их время пришло... Читать далее»
+5
|
люблю свой... | 4 сентября 2015 года | 280 | 0 |
Вредят ли они посадкам?
в сообществе Наши грядки
В компосте очень много таких червячков. Могут ли они повредить посаженным растениям на огороде? Например, клубнике.
+42
|
zoart | 3 сентября 2015 года | 5905 | 2 | 57 |
Эрос, он же Аурия, он же Гога, он же Жора...
в сообществе Земляки!
У меня несколько сортов длинных томатов. Они очень экзотично выглядят, а уж названий у них не счесть
Либо производители грешат фотографиями, либо разные сорта, потом решай, что выросло
Вот например Московский деликатес, по идее оч похож на Аурию (иногда)
А вот Аурия из инета
Эрос желтый У меня они значатся как Эрос красный, желтый и оранжевый... Читать далее»
Либо производители грешат фотографиями, либо разные сорта, потом решай, что выросло
Вот например Московский деликатес, по идее оч похож на Аурию (иногда)
А вот Аурия из инета
Эрос желтый У меня они значатся как Эрос красный, желтый и оранжевый... Читать далее»
+48
|
arinsha | 3 сентября 2015 года | 3289 | 1 | 10 |
Скороспелая редиска:)
в сообществе Практикум садовода и огородника
Снова я посеяла редис и снова он у меня вырос!!!
Но теперь уже точно за 18 дней%) И я убедилась в очередной раз, что для получения характеристик культуры "как на упаковке" нужно соблюсти точно все правила выращивания, что не всегда возможно
Благодарю за внимание
Но теперь уже точно за 18 дней%) И я убедилась в очередной раз, что для получения характеристик культуры "как на упаковке" нужно соблюсти точно все правила выращивания, что не всегда возможно
Благодарю за внимание
+63
|
alenas_garden | 3 сентября 2015 года | 2141 | 5 | 55 |
Томат Желтый ребристый
в сообществе Земляки!
Люблю ребристые сорта бифштексного типа (плоские) Они очень красивы в нарезке, ими можно украшать блюда
Вот один из таких сортов
Сорт в ОГ до метра, а в теплице выше. Урожай не плохой, первые плоды диаметром 10 см, потом помельче
Шкурка тонкая, сочный, но режется хорошо
а вот каким он еще может быть
но это когда цветок махровый, я их обычно удаляю
Спасибо что заглянули!
Вот один из таких сортов
Сорт в ОГ до метра, а в теплице выше. Урожай не плохой, первые плоды диаметром 10 см, потом помельче
Шкурка тонкая, сочный, но режется хорошо
а вот каким он еще может быть
но это когда цветок махровый, я их обычно удаляю
Спасибо что заглянули!
+30
|
arinsha | 3 сентября 2015 года | 1717 | 3 | 8 |
Томат Элитный малиновый
в сообществе Земляки!
Когда я получаю семена по обмену, то всегда сморю про сорт по инету Тут у меня не получилось, не нашла. Много малиновых сортов, а этот не нашла, может любительский? Может я плохо искала. Но я его сажала в теплицу, как крупноплодный, а он оказался малиновой сливкой. Но сорт понравился, сажать буду однозначно!
Томатики все ровненькие, крепенькие, пустот нет и вкусный... Читать далее»
Томатики все ровненькие, крепенькие, пустот нет и вкусный... Читать далее»
+30
|
arinsha | 3 сентября 2015 года | 404 | 3 | 17 |
Видимо мне скучно живется на даче, что я все время придумываю себе занятия
Вот и с томатами: на 2-х корнях выращивала, из верхушек выращивала, да и еще много чего пробовала
Вот и пробовала "томатное дерево" Читала и видела томатное дерево в Японии, но у нас нет возможности выращивать такое дерево несколько лет. А вот так можно попробовать., тем более если есть ограничения по площади. Тару тоже может придумать каждый по желанию... Читать далее»
Вот и с томатами: на 2-х корнях выращивала, из верхушек выращивала, да и еще много чего пробовала
Вот и пробовала "томатное дерево" Читала и видела томатное дерево в Японии, но у нас нет возможности выращивать такое дерево несколько лет. А вот так можно попробовать., тем более если есть ограничения по площади. Тару тоже может придумать каждый по желанию... Читать далее»
+39
|
arinsha | 2 сентября 2015 года | 653 | 7 | 39 |
Показать еще
Страницы: