Асиенда.ру
Перейти на неадаптивную версию сайта

Овощи

Сад и огород > Овощи

Материалы на тему "Овощи"

Закуска из кабачков со свеклой.
В этом году из за некоторых огромных экземпляров свеклы, пришлось мне делать салаты в зиму с этим овощем.
https://www.asienda.ru/post/22760/?page=1#com943209 это баклажаны со свеклой.
Сделала я и кабачки со свеклой.
Кабачок – 2 кг
Свекла – 2 кг
Лук – 3 большие головки
Уксусная эссенция – 1 десертная ложка
Растительное масло для жарки.
Соль и сахар по вкусу.
Кабачок и лук порезала,
свеклу потерла.
Положила на сковороду с растительным маслом, посолила и жарила 40 мин... Читать далее»
+137
мироновы 8 сентября 2015 года 6147 121 49
Тыква 2009года Такая тыква у меня была в 2009году-14кг
+5
sosna1949 8 сентября 2015 года 124 6
Пара хвастиков и рецептов
После засушливой жары + 35, на выходных было +14 и шел дождь. Землю промочил аж на 10 см! Узнали мы это, когда копали траншею для малины. Копаем на глубину 2х штыков, в яму сбрасываем яблоки-падалку-гнилушку, отходы после "производства" яблочного сока (сейчас это очень актуально), ботву/траву, яичную скорлупу (собираем круглый год), мелкие веточки, пепел, после сажаем малину
Зимняя капуста, наша скромняжка, еще растет Сорт Ярославна, поздняя.
Кабачки сняли, не даем им вырастать в кабанов... Читать далее»
+106
journaliste 7 сентября 2015 года 1663 27 39
Секреты заготовки тыквы
Приверженцы здорового образа жизни стараются употреблять этот овощ круглый год. Существуют различные секреты заготовки тыквы, среди которых выделяется основное правило – выбор овоща. Плоды для переработки должны быть спелыми, незрелость негативно влияет на качество и вкус готового блюда. Предлагаем ознакомиться с самыми популярными рецептами.
В таком виде продукт используется для перекуса, приготовления запеканок, молочных каш, овощного плова, рагу... Читать далее»
+91
Аюта 7 сентября 2015 года 4869 127 15
Ах, картошка — объеденье!
Картофель можно потушить с мясом, рыбой, грибами, овощами.
Картофель можно пожарить на растительном масле или свином сале до хрустящей корочки, что никаким чипсам с ним не сравниться по аромату и аппетитности.
Картофель можно запечь в духовке, микроволновке или в углях прогоревшего костра.
Картофель можно фаршировать всевозможными начинками, либо использовать его в качестве начинки для пирогов, вареников…... Читать далее»
+22
ТатаДм 7 сентября 2015 года 1720 4 14
Куда еще прибрать помидорки? Завялить!
Не смотря на сюрпризы погоды помидорки уродились. Намариновала, сделала томат, заморозила, раздавала, а их все равно еще много. Решила попробовать сделать вяленые.
Порезала помидорки пополам, посолила, посахарила, поперчила, посыпала приправой" Прованские травы" и в аэрогриль на три с половиной часа при температуре 120 градусов. Крышку плотно не закрывала чтобы уходила влага.
Сложить в баночку пересыпав рубленым чесноком и базиликом, залить оливковым маслом.
Все! Можно убирать в холодильник... Читать далее»
+76
Лу4истая 7 сентября 2015 года 1203 52 62
Выставка помидор в Дании. Часть первая. Дорогие друзья я была 6 сентября на выставке помидор. Фото в комментариях.
+109
nataliaaa-2 7 сентября 2015 года 4196 24 397
Закуска из свеклы с баклажанами.
На сковороду налить растительное масло, выложить овощи, посолить их и жарить под крышкой 15 мин. на среднем огне. Не забываем помешивать.
Крышку снять добавить перец. Жарить без крышки 5 мин., затем добавить уксус, как следует помешать и жарить еще 5 мин.
Горячим разложить в стерилизованные банки, закатать и под одеяло до остывания.
Храню в подвале.
Буду рада, если кому пригодиться
Асиендочки дорогие, если кому понравился рецептик, не забываем нажимать на зеленую стрелочку
+233
мироновы 7 сентября 2015 года 5758 161 69
Я растила помидор))
Начиналось все несколько лет назад с двух сортов и 20 кустов.
Благо я проигнорировала "страшные" (тогда страшные) истории на тему: удобрить столько раз тем, полить этим и т. д. и т. п. и посеяла семена на рассаду.
Возможно, возможно, для получения большого урожая действительно необходимо соблюдение режима подкормок, если грядки не удобрены; профилактические обработки от фитофторы... но... Читать далее»
+153
Caty_L 7 сентября 2015 года 2007 19 113
Подготавливаем семенной картофель.
Подходит время по заготовке семенной картошки.
Если нет семенного материала, то можно выбрать на семена с едовой картошки.
Выбирать для посадки лучше крупные клубни (50–100 г), с хорошими глазками.
Поскольку картофель размножают в основном клубнями, основная доля успеха зависит именно от качества
посадочного материала.
Картофель легко поражается болезнями. Инфекции проникают через листья и накапливаются в клубнях.
Кроме того, сорта имеют свойство вырождаться... Читать далее»
+183
Татьяна... 5 сентября 2015 года 5518 124 184
Урожай из серии "я такое не сажала")))
В этом году решила, что если баклажаны не вырастут - больше сеять, да и садить покупную рассаду не буду. В прошлом году все мои кустики сожрал колорадский. В этом мне несказанно повезло, - на моих баклажанах и 20 кустах картошки не было жука абсолютно... и это, благодаря моим соседям. Они вовремя и дважды прошлись по своим плантациям картофеля химикатами.
Купила семена сорта "Черный красавец". Некоторые производители утверждают, что он, красавец, бывает такой... Читать далее»
+97
Caty_L 5 сентября 2015 года 1880 5 142
На этом участке я выращиваю овощи второй год, до этого была целина.
Со мной рядом трудились муравьи и кроты, причем их было больше!
Сейчас опять сажаю сидераты под зиму и настраиваюсь на следующий год все же победить свои неудачи!
+11
Багадана 5 сентября 2015 года 1256 1 3
Как помочь горшечным цветам пережить наш отпуск. Здравствуйте, любители цветов. Уезжая на месяц в отпуск, я поместила большой таз в большой мешок для мусора, положила на дно кирпичи, налила воды вровень с кирпичами, поставила вазон и завязала, оставив поверхность открытой. По приезду домой я увидела, что земля была влажная, но цветы засохли. На них была тля, но мурашей я потравила при закладке вазона в мешок и сегодня их не видела.
Выводы делать рано. Надо пробовать ещё. Может, они от переизбытка влаги погибли, может, их время пришло... Читать далее»
+5
люблю свой... 4 сентября 2015 года 280 0
Вредят ли они посадкам? В компосте очень много таких червячков. Могут ли они повредить посаженным растениям на огороде? Например, клубнике.
+42
zoart 3 сентября 2015 года 5905 2 57
Эрос, он же Аурия, он же Гога, он же Жора...
У меня несколько сортов длинных томатов. Они очень экзотично выглядят, а уж названий у них не счесть
Либо производители грешат фотографиями, либо разные сорта, потом решай, что выросло
Вот например Московский деликатес, по идее оч похож на Аурию (иногда)
А вот Аурия из инета
Эрос желтый У меня они значатся как Эрос красный, желтый и оранжевый... Читать далее»
+48
arinsha 3 сентября 2015 года 3289 1 10
Скороспелая редиска:) Снова я посеяла редис и снова он у меня вырос!!!
Но теперь уже точно за 18 дней%) И я убедилась в очередной раз, что для получения характеристик культуры "как на упаковке" нужно соблюсти точно все правила выращивания, что не всегда возможно
Благодарю за внимание
+63
alenas_garden 3 сентября 2015 года 2141 5 55
Томат Желтый ребристый
Люблю ребристые сорта бифштексного типа (плоские) Они очень красивы в нарезке, ими можно украшать блюда
Вот один из таких сортов
Сорт в ОГ до метра, а в теплице выше. Урожай не плохой, первые плоды диаметром 10 см, потом помельче
Шкурка тонкая, сочный, но режется хорошо
а вот каким он еще может быть
но это когда цветок махровый, я их обычно удаляю
Спасибо что заглянули!
+30
arinsha 3 сентября 2015 года 1717 3 8
Томат Элитный малиновый
Когда я получаю семена по обмену, то всегда сморю про сорт по инету Тут у меня не получилось, не нашла. Много малиновых сортов, а этот не нашла, может любительский? Может я плохо искала. Но я его сажала в теплицу, как крупноплодный, а он оказался малиновой сливкой. Но сорт понравился, сажать буду однозначно!
Томатики все ровненькие, крепенькие, пустот нет и вкусный... Читать далее»
+30
arinsha 3 сентября 2015 года 404 3 17
Томатное дерево?
Видимо мне скучно живется на даче, что я все время придумываю себе занятия
Вот и с томатами: на 2-х корнях выращивала, из верхушек выращивала, да и еще много чего пробовала
Вот и пробовала "томатное дерево" Читала и видела томатное дерево в Японии, но у нас нет возможности выращивать такое дерево несколько лет. А вот так можно попробовать., тем более если есть ограничения по площади. Тару тоже может придумать каждый по желанию... Читать далее»
+39
arinsha 2 сентября 2015 года 653 7 39
Показать еще
Страницы:
1 ... 150 151 152 153 154 ... 232
Введите номер страницы: