Огурцы
Сад и огород
>
Овощи
>
Огурцы
Возможно, вас также заинтересует
огурцы на подоконнике, перезревшие огурцы, рецепты блюд из огурцов, хранение огурцов
огурцы на подоконнике, перезревшие огурцы, рецепты блюд из огурцов, хранение огурцов
Материалы на тему "Огурцы"
На одно ведро воды добавляются 30 капель йода, 20 граммов струганного хозяйственного мыла, 1 литр молока. Раствор готов!
В следующий раз огурцы опрыскивают этим же раствором через каждые 10 дней вплоть до сентября и собирания последних огурцов с грядок... Читать далее»
+199
|
rufina74 | 22 сентября 2014 года | 57179 | 484 | 28 |
в 3-х литровую банку ( чистую естественно) укладываем на дно крапиву. сверху чистые огурцы. перекладываем все крапивой и так заполняем все банку. Заливаем чистой водой и сверху засыпаем 100гр соли. да соль я просто засыпала и не взбалтывала, она сама потом разойдется.
закрываем капроновой крышкой и все ставим в холодильник и наши огурчики могут спокойно стоять до нового года
Я не знаю стоят ли они дольше у меня они дольше не стояли, мы их съели... Читать далее»
закрываем капроновой крышкой и все ставим в холодильник и наши огурчики могут спокойно стоять до нового года
Я не знаю стоят ли они дольше у меня они дольше не стояли, мы их съели... Читать далее»
+9
|
галясан | 20 сентября 2014 года | 597 | 13 | 7 |
Хотя имеется и такая хитрость, как сделать сладкими те сорта огурцов, которые у вас уже имеются на руках... Читать далее»
+97
|
rufina74 | 18 сентября 2014 года | 14246 | 217 | 13 |
Пропорции даю на 3-х литровую банку.
Огурцы замачиваю в холодной воде, на сколько зависит от состояния самих огурцов и то моего времени.
Банку мою с хозяйственным мылом, кладу на дно:
2 зонтика укропа, хрен (корень или 1-2 листа), 5- 7 листьев черной смородины, 7 шт. черного перца горошком, 3 зубчика чеснока... Читать далее»
+155
|
мироновы | 29 августа 2014 года | 2827 | 147 | 49 |
Все остальные мои огурцы погибли в борьбе с жарой и слизнями.
Набрала сыворотку в бутылку и стала распылителем смачивать листочки. Вижу, что это им, как мертвому припарка, решила искупать листочки в сыворотке.
Налила в небольшую емкость и стала листики окунать в жидкость. Соседские кошки пронюхали и сорвали процесс.
Сыворотка была из домашнего молока. У нее не было шансов пролиться на листья огурца... Читать далее»
+36
|
Акулина... | 24 августа 2014 года | 1227 | 88 |
Огурцы в бочках
в сообществе Практикум садовода и огородника
Хочу поделиться своим небольшим опытом. Второй год сажу огурцы в бочках. Вычитала об этом в интернете и осталась довольна. Все замечательно - прополка min, сбор приятен: все огурчики висят перед вами, а интерес окружающих: бесподобен! К тому же, экономия квадратных метров. На фото мои "невесты" ранней весной. Но есть одно "НО". Маленькие детки требуют заботы: вечером закрыть, утром открыть. От палящего солнца прикрыть, Поливать частенько - в бочке быстрее эемля сохнет... Читать далее»
+50
|
lina671 | 23 августа 2014 года | 1738 | 50 | 29 |
Маленький совет
в сообществе Практикум садовода и огородника
Месяц назад стали желтеть листья огурцов, не все, а так местами, напрягать друзей не стал - позвонил по телефону своей палочке-выручалочке - научному работнику. Он за глаза предположил ряд проблем - не увидев не поймешь. А затем посоветовал дедовский рецепт - купить на рынке у молочниц сыворотку и распылить на листья.
Я купил пару литров сыворотки и не мудрствуя лукаво залил в пластиковую бутылку с элементарным ручным распылителем... Читать далее»
Я купил пару литров сыворотки и не мудрствуя лукаво залил в пластиковую бутылку с элементарным ручным распылителем... Читать далее»
+104
|
rokonon | 22 августа 2014 года | 2401 | 131 | 30 |
+7
|
Галина Шарикова | 19 августа 2014 года | 327 | 15 |
Итак, семена посеяла в лунки 12 августа, первые проклюнулись 15 августа, сорт Машенька. Вторая лунка проклюнулась к вечеру того же дня. Вчера появились всходы в третьей лунке, сегодня есть пара росточков и в четвертой.
Основной минус - на улице сильно жарко, в тени 39-40. Лунки накрываю на день, вечером хорошо заливаю. По идее к концу этой недели (если верить прогнозу погоды) будет прохладнее, во вторник-среду обещаются дожди, гроза, ждем-с... Читать далее»
Основной минус - на улице сильно жарко, в тени 39-40. Лунки накрываю на день, вечером хорошо заливаю. По идее к концу этой недели (если верить прогнозу погоды) будет прохладнее, во вторник-среду обещаются дожди, гроза, ждем-с... Читать далее»
+6
|
Нарния | 17 августа 2014 года | 277 | 13 |
А так выглядят наши помидорчики. Вид конечно не очень красивый, но спасибо и на этом, для нашей семьи достаточно и для консервации хватит.
Рада буду, если кому-нибудь пригодится этот рецептик.
+48
|
Tanuka98 | 15 августа 2014 года | 1682 | 78 | 48 |
Добрый вечер, АСИЕНДОЖИТЕЛИ! У меня к вам просьба. Урожай огурцов выше нормы (как всегда). Свежих наелись, свежепросоленных наелись? на зиму насолили... Ну, что еще, кажется, надо? А надо... вот думаю, на УРА у нас идут разные соусы, аджики, лечо. Может кто -нибудь предложит оригинальный рецептик??? Салатики не надо! есть!
+35
|
Lenchik71 | 14 августа 2014 года | 1845 | 30 | 52 |
Мне понравились огурцы, получаются вкусные и хрустящие.
Рецепт
Время подготовки: 6 ч.
Время приготовления: 50 мин.
Общее время: 6 ч. 50 мин.
Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Домашние заготовки
Кухня: Русская
Ингредиенты
• Огурчики небольшие — 1 килограмм
• Смородина красная (веточка) — 2-3 штуки
• Смородина черная (листочки) — 2-3 штуки
• Вишня (листочки) — 3-4 штуки
• Хрен (листочки) — 1 штука
• Укроп (зонтик) — 1 штука
• Чеснок — 3-4 зубчика... Читать далее»
Рецепт
Время подготовки: 6 ч.
Время приготовления: 50 мин.
Общее время: 6 ч. 50 мин.
Основной ингредиент: Овощи
Категория блюда: Домашние заготовки
Кухня: Русская
Ингредиенты
• Огурчики небольшие — 1 килограмм
• Смородина красная (веточка) — 2-3 штуки
• Смородина черная (листочки) — 2-3 штуки
• Вишня (листочки) — 3-4 штуки
• Хрен (листочки) — 1 штука
• Укроп (зонтик) — 1 штука
• Чеснок — 3-4 зубчика... Читать далее»
+10
|
Хамсият... | 13 августа 2014 года | 408 | 16 | 23 |
Способы выращивания огурцов
в разделе Овощи
Казалось бы, ничего сложного в выращивании огурцов нет: кинул семена в землю, полил, и жди всходов. Но на самом деле все гораздо сложнее. Существует не один вид выращивания огурцов, а несколько:- высаживание рассадой;
- выращивание семенами врасстил;
- выращивание на шпалере (арке, сетке)
- и самый интересный и необычный – выращивание в бочке.
Чем же отличаются все эти способы выращивания огурцов? Рассмотрим каждый вид подробнее
Высаживание рассадой... Читать далее»
+65
|
Алена... | 12 августа 2014 года | 7338 | 82 | 15 |
Огуречная грядка по науке
в сообществе Наши грядки
В этом году решили делать все по-науке. На фото приподнятая грядка под огурцы, рядом заполняется такая же - под клубнику (в конце августа пересажу). Результат - через день собираем ведро огурцов. Для меня - рекорд.Муж сначала сомневался в этой идее, но помог. Сейчас говорит, что понаделает еще мне таких грядок... Убедился!
+78
|
Ларриса... | 12 августа 2014 года | 4587 | 52 | 103 |
Берем огурцы, режем на 4 части, если крупные, то на большее число частей, помидоры режем на пополам. Измельчаем чеснок, укроп, все это кладем в полиэтиленовый пакет, добавляем туда смродинового листа, соли. Я делала на глаз, но больше, чем в салат. Пакет сверху закручиваем, активненько трясем, чтобы все перемешалось и убираем на часок в холодильник. Ну вот и все, наша закуска готова... Читать далее»
+22
|
tasha3107 | 11 августа 2014 года | 1278 | 25 | 15 |
Девочки! Поделитесь проверенным рецептом засолки огурцов холодной водой! Храниться будет в погребе. А то ведро огурцов стоит, а мариновать времени нет!
+23
|
marina vladi... | 11 августа 2014 года | 1140 | 33 | 42 |
Погода стоит отличная и все начало созревать и радоваться солнышку... пошли огурчики, кушаем свежими, свежепросоленными и начала делать заготовки, сделала баночки по рецепту Татьяны Векленко "" Пальчики"
собираем кабачки.., складываем кучками, жарим, запекаем, еще пока не надоели...
помидорки только начали созревать... , наслаждаемся их вкусом, сладкие...
Тыква только зацвела... Читать далее»
+19
|
Татьяна... | 31 июля 2014 года | 1052 | 48 |
Решила что это бактериальное заболевание или из-за переизбытка влаги (хотя земля возле корня была сухой) или из-за загущённых в то время посадок. Прочитав море информации, начала спасать мои посадки огурцов. Что только не перепробовала- и биопрепараты и золу и ещё массу народных способов. На время болезнь затихала, но спустя некоторое время, плесень появлялась снова... Читать далее»
+6
|
ИВА-2 | 30 июля 2014 года | 303 | 5 | 2 |
Правда, в 2008 была попытка возобновить- засолила холодным способом 7 банок 3х литровых огурцов.
Но муж категорически отказался их есть, он с уксусом любил.
На этом я окончательно завязала с консервацией.
И в общем-то, если б не эта затея с огородом, вряд ли бы вернулась к этому занятию.
А тут... Урожай, какой никакой, а есть.
Закрутила сегодня икру из переспевших огурцов и салатик огуречный.
Так что-лиха беда начала.
Баночки все "под шубой", остывают... Читать далее»
Но муж категорически отказался их есть, он с уксусом любил.
На этом я окончательно завязала с консервацией.
И в общем-то, если б не эта затея с огородом, вряд ли бы вернулась к этому занятию.
А тут... Урожай, какой никакой, а есть.
Закрутила сегодня икру из переспевших огурцов и салатик огуречный.
Так что-лиха беда начала.
Баночки все "под шубой", остывают... Читать далее»
+34
|
Донна Марина | 30 июля 2014 года | 877 | 178 |
2,5 кг огурцов {хорошо идут переростки, все равно резать мелко},100г чеснока,
1 ст. л. соли,
1/2 ст-на сахара,
1 ст. л. уксусной эссенции,
150г растительного масла, зелень, специи по вкусу.
По рецепту нужно помидорную массу уварить до густоты, но с недавнего времени я так не делаю. Помидоры нужно пюрировать, как вам удобно, дать массе немного отстояться. Затем берем металлическое мелкое сито, просто кладем его сверху... Читать далее»
+57
|
татуся 35 | 26 июля 2014 года | 2861 | 116 | 31 |
Показать еще
Страницы:
