Мясо

Баранину можно разрезать на несколько частей. Далее я помещаю ее в кастрюлю и довожу до кипения. В воду добавляем немного соли и лавровый лист. Кипятим примерно 30 минут для того, чтобы выварить запах и размягчить мясо для дальнейшего запекания.
В это время я нарезаю морковку дольками и лук кольцами. Также нужно подготовить розмарин и убрать жесткие ветки.
Когда баранина готова, перекладываем ее в жаропрочную емкость для запекания. Бульон оставляем, так как он нам еще понадобится... Читать далее»

Приготовила мясо, по рецепту Маши ruabicha.
Вот ее пост
Очень вкусное мяско
https://www.asienda.ru/post/26526/]
Почитала и захотелось попробовать.
Единственно отступила, лук промариновала.
Остальное, все как Маша написала.
Ну и фотоотчет,
нарезала мясо брусочками и лук тонкими полукольцами.
Мясо и лук,1:1.
Пожарила мясо без соли
когда мясо готово посолить, поперчить.
Вот соус по грузински, который я использовала
Перемешала мясо, лук и соус... Читать далее»

Кто любит мясо?! Я люблю мясо!
Для тех кто тоже любит мясо (даже для тех кто любит грешить магазинными колбасками!), хочу поделиться рецептом который пойдёт как для праздничного стола, так и для тех кому в праздники очень важно не потерять форму.
-!- Мой рецепт: Пастрома из куриного филе. (Реально вкусно и полезно).
-1.- Для начала берём 2 куриные грудки, заливаем примерно 100мл. молока и оставляем на час.
-2.- Затем готовим основной маринад. Нам понадобиться 2ст. л. соевого соуса, 1ст. л... Читать далее»