Люблю готовить

Прочитала внимательно инструкцию, просто и понятно. Приготовление йогурта занимает 8-10 часов, а потому нужен выходной день. Вот не люблю я оставлять включённые приборы на ночь, хоть что со мной делай. А значит мне нужен свободный день... а как оказалось два!
Начну по порядку.
Для начала я заказала две вещи для приготовления йогурта:
Закваску
и термометр. Как же мне определить температуру молока, чтобы не сварить полезные бактерии... Читать далее»

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком - это рецепт грузинской кухни, который покорил меня своей простотой и волшебным вкусом готового блюда.
Очень сытная, немного острая, в меру пряная, легкая в приготовлении закуска из баклажанов покорит сердце каждого и станет неотъемлемой частью любого стола
Готовить эту закуску очень просто.
Но легкость приготовления не сказывается на вкусовых качествах: со стола такая закуска исчезает в числе первых
Итак, мне понадобилось:
баклажаны-2 шт... Читать далее»

Все любят вафли, но не каждый может их приготовить, за неимением вафельницы.
Сейчас же, эта проблема стала решаемой, так как везде продаются силиконовые формы для венских вафель, которые можно и даже нужно готовить именно в духовке.
Результат, может и отличается от того, которого можно было бы достигнуть, с использованием электрической вафельницы, но лично я ничего не заметила... Читать далее»

В качестве заготовок на зиму можно приготовить баклажаны "Огонёк".
Заготовка получается острой, об этом говорит и само название.
Отличная закуска в любое время года, особенно зимой.
Представьте себе, зима, холод, мороз за 20, а вы сидите в тёплой квартире, на плите варится картошечка, у вас в холодильнике или погребе стоят баклажанчики "Огонёк"и вы готовитесь к ужину.
Вкуснотища, горячая картошка и баклажаны.
Итак, мне понадобилось:
баклажаны-1,5 кг
чеснок-1 головка... Читать далее»

Всем приветик!
Предлагаю вашему вниманию вкусный соус из помидоров и слив
Рецепт попался в одной из групп в ВК.
Итак, мне понадобилось:
помидоры-2 кг.
сливы-1 кг.
яблоки-500 гр.
лук-200 гр.
соль-1,5 ст. л.
сахар-200 гр.
хмели-сунели-0,5 ч. л.
уксус-2 ст. л.
чеснок-100 гр.
зелень-по вкусу (я не добавляла)
вода-350 мл.
овощи и фрукты, которые мне понадобились
все мою, чищу, режу произвольно, добавляю воду, варю до мягкости
протираю через сито... Читать далее»

Предлагаю рецепт витаминного салата, который полезно кушать тем, кто хочет сохранить молодость и красоту кожи. Фрукты и овощи в этом салате содержат витамины, которые очень полезны для хорошего состояния кожи.
Так витамин С, например, обогащает кожу коллагеном, при недостатке которого появляются сосудистые звездочки и преждевременные морщинки.
А в белокочанной капусте витамина молодости больше, чем в апельсинах... Читать далее»