Лук

Этот голландский сорт лука Эксибишен обладает очень большим набором разнообразных качеств, которые делают его таким желанным на любой грядке. Обыкновенным сортам репчатого и других видов лука очень трудно конкурировать с гигантским сортом Эксибишен. Самое главное – это размеры луковицы – до килограмма. Сама луковица, при своих невероятных размерах, очень сладкая. Когда вам придется резать ее для приготовления салата, слезы уже не брызнут из глаз... Читать далее»

Мясо, мясо на косточках порционно – 500 г, свекла средняя – 1 шт., морковь средняя – 1 шт., лук репчатый– 1 шт., помидоры - 2 шт., картофель – 2 шт., капуста – 150 г, чеснок – 2-3 зубчика, перец сладкий – 100 г, сельдерей – 100 г, столовый уксус 9% - 2-3 ст. л., зелень, лавровый лист, соль, растительное масло – 40 мл.
Теперь смотрим видео-рецепт с нюансами приготовления Жареного борща и готовим вкусный обед.
Всем приятного аппетита!

Девочки, может у кого есть семена лука Джуса, буду очень признательна.
Очень нужен такой лук (т. к обычный лук противопоказан при наших заболеваниях ЖКТ)

Посаженный в весеннюю землю лук дает зелень, которую можно срезать постоянно в течение всего времени, пока растение будет расти. Меньше, чем через 2 недели после посадки зеленый лук можно уже срезать и использовать в пищу. Он имеет не только полезные для здоровья свойства, но и отличные вкусовые качества.
Горох бывает ранних и поздних сортов. Первый урожай его снимают уже спустя полтора месяца после посадки. Для его быстрого созревания нужны лишь солнечные дни и достаточное количество влаги... Читать далее»

Решилась, наконец, показать мою рассаду. Садила в три этапа. Помидоры и баклажаны перерастают... (!?) что делать, посоветуйте! Еще месяц, а теплицы нет, да и тепла пока нет. Фото в моем альбоме https://www.asienda.ru/photo/album/2680/

- Луковая шелуха
Использование луковой шелухи - самый доступный и известный способ окрасить яйца в домашних условиях. Репчатый лук есть на каждой кухне. Начните заранее до Пасхи собирать луковую шелуху и вы получите естественный краситель, который придаст красивый цвет праздничным яйцам. Цвет яйца будет варьироваться от ярко – желтого – золотистого до красно – кирпичного, интенсивность окраски будет зависть от концентрации отвара.
Технология окрашивания луковой шелухой не сложная... Читать далее»

Сейчас много сортов лука, который может сформировать хорошую луковицу в первый год. Но семена лука плохо всходят. Такой лук можно вырастить через рассаду. Я пробовала сеять в емкость, проращивала в "пеленках", но мне больше всего понравился способ в бутылке.
Для этого берем 2х литровую бутылку, надрезаем ее по окружности, чуть выхе половины высоты, но не до конца, а чтоб она открывалась. Насыпаю грунт, утрамбовываю, поливаю и сею семена... Читать далее»

Лук севок Польский на репку - 4р / 1 кг
Петрушка Карнавал - 4 р / 0,5п х 20г
Работы:
подготовка грядок под свеклу
рыхление в теплице
окучивание смородины, добавила по лопате золы под куст
полив редиса, гороха, чеснока, лука
Наблюдения:
весь день шел моросящий дождь, но грунт был легкий
на нарциссах появились бутоны
распустились листья на смородине
сельдерей прижился на новом месте
---------------
Появились весенние цветочки, названия не знаю... Читать далее»

Кто не слышал о том, что лук хорошо садить с морковкой? Я тоже, слышала, верила, садила. В прошлом году морковка осталась неповрежденная, а вот луку не повезло. Достала таки его муха луковая, наоткладывала яиц.
Хотя в огородном деле ничего нельзя сказать на 100%. Кто знает, не будь морковки, может от лука ничего бы вообще не осталось? А так был, вырос, только несколько штук почти выкинули.
Но я сейчас не совсем об этом... Читать далее»

зато лук "однолетний сибирский" замечательно взошел в каждом стаканчике 4-5 шт, теперь буду ждать середины мая, чтобы васадить в ОГ, полег только, посажу чуть поглубже, все будет хорошо, кстати, первый раз хочу вырастить лук репку через рассаду для зимнего хранения "однолетний сибирский", надеюсь, что получится.

Лук на перо - 1р - 1 кг
Укроп кустовой Геркулес - 1р - 1 п х 3г
Укроп прошлогодний - 5 р
Работы:
подготовка грядок под морковь и лук
прополка клумбы, петрушки и щавеля
пересадка сельдерея
латание теплицы
сжигание обрезанных веток винограда и малины
Наблюдения:
очень тепло и солнечно
земля рыхлая
есть кротовины
Урожай:
взяла из подвала -
картофель - 0,961 кг
морковь - 0,948 кг
---------------
не фотографировала, пока ничего нового

Вот и наступила весна, а с ней и вессение дачные хлопоты. Я уже на даче и занялась рассадой. Сегодня распикировала лучок, который будет готов к майским праздникам.1 февраля я его посеяла на туалетку, сечас его зеленая крона достигла 10см, а корни 7см. Я развернула эту пеленку, обрезала верхушки и корни и посадила в ящик с землей. Буду ждать урожая

Купила лук-севок, он оказался влажным, сразу разложила на просушку. Но все равно примерно 15 % луковичек начало прорастать - выкинули зеленые петельки. А сажать-то только через 2,5 - 3 месяца. Как быть? Может, обрезать верхушки или в прохладное место убрать до посадки?
Буду очень благодарна за любую подсказку.

Девочки, подскажите пожалуйста. Я сегодня купила лук на посадку, а он влажный, что надо сделать, чтобы сохранить его до посадки? Лук хороший, вот еще бы сохранить. Может кто-то знает или сталкивался с такой проблемой. За ранее всех благодарю.

Увидела на просторах инета как вырастить лук на зелень... мне понравилось такая идея и я решила так сделать... вот что получилось... очень удобно... и места мало занимает на подоконнике

... вот как он у меня сохранился, из пяти вёдер только четыре сухих луковицы выкинула...
вот так вот я храню свой лучок...

Дорогие асиендочки! Буквально вчера моя коллега, которая постоянно проживает в селе, мне поведала два совершенно новых для меня нюанса про посев лука и моркови.
Лук-севок у них в селе славится на всю область. Они его выращивают и продают. Так вот!!! Сеют жители этого села лук-чернушку и морковь, когда на грядках сошел снег и грунт представляет из себя грязевую жижу. Проложив себе путь досками (иначе не пройти), на грядке делают палкой рядочки и проводят посев. Всходы всегда дружные и крепкие... Читать далее»

Я - молодой и неопытный пока дачник, хотя есть определенные успехи. Понравился мне лук-столетник, зелень всегда, с ранней весны до поздней осени. Обычный лук пока посадишь, потом его жалко щипать, а как соберешь урожай - опять без зелени. А лук-столетник - просто находка! Его так много, что заготавливаю на зиму, внук обожает мои пирожки с яйцом и луком. Сеется столетник сам, даже обрываю цветки, семян полно. Кусты мощные, ухода практически никакого, кроме редкого полива... Читать далее»

Большущее спасибо всем асиендочкам, которые так быстро откликнулись на мой вопрос про посадку молодого лучка на зелень! Как хорошо, что на этом сайте такие отзывчивые люди проживают. Даже не ожидала получить такие толковые ответы да еще и с такой скоростью! Все советы забрала к себе в копилочку. У нас по-прежнему очень тепло - а значит, завтра иду сажать лук и другую зелень!

Асиендочки! Я совсем запуталась в разных луках.! Семян накупила - батун, слизун, шалот, семена севка. Сейчас хочу высадить на первую зелень в парничок, но не знаю. какой из них лучше и быстрее даст зелень. Эта грядка планируется только до мая, потом - зелень (салат, укроп, горчица и т. п. - убирается и высаживается рассада помидор). Специалисты по луку - подскажите! Срочно - у нас +15!