Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Пыталась уже и так и сяк, и мелкий и крупный и севок и семенами. желаемого результата не получалось.
А по осени на рынке можно купить совсем недорого и самое главное без мороки.
Вот я и хапанула "сдуру" 2 мешка. Лук мы любим. добавляем в любые блюда. Вот я и понадеялась на свою прозорливость, что эту зиму будем с луком.
А вот пришел и март. Весна! Во дворе кошки замяукали... Читать далее»
+36
|
Галина Гашимова | 5 марта 2019 года | 3087 | 6 | 23 |
Мечта о хлебе насущном взяла за горло...
в сообществе Жизнь в деревне
+36
|
pptour | 28 февраля 2019 года | 1391 | 3 | 67 |
Этот сладкий перекус я готовлю очень часто, его любят мои дети, да и я сама не прочь полакомиться сладким десертом к чаю.Всего лишь надо сделать заварной крем и купить кукурузные хлопья.
Итак, берем 2 яйца и сбиваем миксером с половиной стакана сахара.
Прибавляем 200 мл холодного молока и 1 стол. ложку муки, всё перемешиваем миксером, чтобы не бы комочков.
Ставим кастрюлю на маленький огонь. Варим до загустения, непрерывно помешивая. В конце добавляем ваниль.
И дожидаемся пока остынет... Читать далее»
+25
|
Мухачева Марина | 18 января 2019 года | 1027 | 17 | 11 |
+55
|
vorobyshek | 14 января 2019 года | 1160 | 62 | 30 |
С вами снова я со своими "шедеврами классики".
Два года назад по вашей просьбе я начала эту серию постов.
Сегодня хочу подвести итоги прошлого года и показать, что мне удалось сделать в плане моего хобби.
Сразу оговорюсь, год был для нашей семьи сложным: тяжело заболел муж, сын уехал работать поближе к столице. Едаков убавилось и настроения тоже...
Но не будем о грустном!
Начнём пожалуй!
Летом я практически не "шедеврю" (нет времени- я дачник... Читать далее»
+80
|
Васильева68 | 10 января 2019 года | 1879 | 15 | 103 |
От всей души хочу поздравитьвсех жителей нашей Асиенды с замечательным
праздником Рождеством!
Желаю добра,
Желаю, чтоб Бог
был с вами всегда!
Желаю успехов всегда и во всем!
Пусть счастьем и миром
наполнится дом!
Дорогие Асиендовцы, всем желаю крепкого здоровья,
благополучия и хороших урожаев.
На праздник решила испечь Рождественский венок.
Вот что у меня получилось!
+28
|
Валентина2506 | 7 января 2019 года | 254 | 4 | 23 |
.https://www.asienda.ru/post/47899/ Тесто сделала вчера. И встал вопрос про формочки. Можно было и нарисовать шаблоны на бумаге, но мне как-то не хотелось. Легла спать, а сама думаю: из чего бы мне сделать формочки, чтобы раз и вырезал. Перед сном много дельных мыслей приходит в голову. Вот только к утру не все задерживаются. И придумала таки... Читать далее»
+46
|
Люд-Мила... | 13 декабря 2018 года | 897 | 3 | 21 |
Https://www.asienda.ru/post/51932/
Ну что, особо распинаться перед заморским продуктом не стали.
Пролежавшие с 8 до 13 часов в соке половины лимона стейки были засунуты в рукав для запекания совместно с нарезанными луком, помидорами ( ещё осталась пара десятков от урожая) и мороженым сладким перцем.
Овощей и рыбы вышло примерно поровну. Из специй - только соль и черный молотый перец.
В итоге - рыба как рыба. Мягонькая, без малейшего запаха или привкуса... Читать далее»
Ну что, особо распинаться перед заморским продуктом не стали.
Пролежавшие с 8 до 13 часов в соке половины лимона стейки были засунуты в рукав для запекания совместно с нарезанными луком, помидорами ( ещё осталась пара десятков от урожая) и мороженым сладким перцем.
Овощей и рыбы вышло примерно поровну. Из специй - только соль и черный молотый перец.
В итоге - рыба как рыба. Мягонькая, без малейшего запаха или привкуса... Читать далее»
+35
|
Барон Х | 8 декабря 2018 года | 742 | 4 |
Привычка завтракать овсяной кашей продлевает жизнь, укрепляет здоровье... Читать далее»
+51
|
Lika179 | 8 декабря 2018 года | 2054 | 31 | 9 |
Карны ярык - блюдо из фарша с баклажанами.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Или вот опять же, почему это самое воображение такой же надрезанный баклажан, но уже с овощной начинкой именует – упавшим в обморок имамом / imam bayildi
(от гл. bayilmak )? Баклажан такой же, разрезан так же, а вот поди ж ты, уже не треснутый живот, а обалдевший от чего-то имам
А всего-то и разница, что в начинке… "... Читать далее»
+68
|
Мяучелло | 7 декабря 2018 года | 2036 | 73 | 35 |
Год свиньи 2019. Новогодний стол
в разделе Кулинария
Сырные свинки в тарталетках
Из расчёта на 7 тарталеток приготовьте 2 плавленых сырка, 2 яйца, помидорину, зубчик чеснока, несколько кусочков-пластинок салями, 1-2 маслинки... Читать далее»
+72
|
Lika179 | 6 декабря 2018 года | 3540 | 75 | 31 |
Так что запущу-ка я в бурлящие жизнью воды блесну марки "вопрос на кулинарную тему!"
... С утра, телефонируя молодым ЦУ на предмет чего привезти, супруга пропустила... собственно все пропустила. Кроме комбикорма. Что-то у нас с ней в голове больше одной мысли зараз последнее время не умещается, как правило. Я надулся, поскольку пока она набирала номер, заметил: "Вопрос с посылкой остается в силе..."... Читать далее»
... С утра, телефонируя молодым ЦУ на предмет чего привезти, супруга пропустила... собственно все пропустила. Кроме комбикорма. Что-то у нас с ней в голове больше одной мысли зараз последнее время не умещается, как правило. Я надулся, поскольку пока она набирала номер, заметил: "Вопрос с посылкой остается в силе..."... Читать далее»
+30
|
Барон Х | 5 декабря 2018 года | 453 | 10 |
+38
|
Люд-Мила... | 5 декабря 2018 года | 1044 | 26 | 29 |
Растения, производящие сахар
в разделе Кулинария
+28
|
ТатаДм | 12 ноября 2018 года | 1884 | 3 | 2 |
Часто этот рецепт называют классическим, так как здесь нет специй и пряных ароматов. Заготовка делается из отварной свёклы (4,5 кг)... Читать далее»
+67
|
Lika179 | 19 октября 2018 года | 2199 | 114 | 10 |
На холостяцком положении, в которое я время от времени впадаю — сейчас например, жена на месяц уехала за Байкал к младшей дочери, — основу моего стола составляют насмешившее всех в прошлом году хрючево, баланда и рататуй.
Причем не в порядке перемены блюд за трапезой, упаси господи меня от такого разврата, а в виде живой очереди. То бишь утром — одно, к вечеру другое... Читать далее»
Причем не в порядке перемены блюд за трапезой, упаси господи меня от такого разврата, а в виде живой очереди. То бишь утром — одно, к вечеру другое... Читать далее»
+68
|
Барон Х | 10 октября 2018 года | 1357 | 1 | 28 |
- дрожжи - 12 г;
- соль - 1 ч. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- яйцо - 1 шт.;
- молоко - 250 мл;
- растительное масло (без запаха) - 3 ст. л.;
- мука - 0,5 кг.
Замесить тесто и дать хорошенько подойти (в теплом месте).
Для начинки дома нашлись яблоки и груши. Фрукты очистила, мелко нарезала и пересыпала сахаром, оставить на 30 мин.
На сковороде с толстым дном увариваем нашу яблочно-грушевую начинку с добавлением корицы... Читать далее»
+102
|
Tawa Saenko | 9 октября 2018 года | 1387 | 86 | 74 |
15 ч. л. соли
3 стакана сахара
3 ст. л 70% уксус
2 таблетки аспирина
Лист и корень хрена
Заложить помидоры, пересыпая хреном (листья резаные и корень), залить рассолом (хорошо растворить), сверху 2 таблетки аспирина. Крышка капроновая, опустить в подвал или погреб.
Ещё делала перец фаршированный овощами... Читать далее»
+95
|
ларчик-узорчик | 2 октября 2018 года | 2764 | 94 | 45 |
(В рецепте есть и безопарный способ)
В следующий раз буду печь на закваске.
Мука у меня взята, как и для пышек-крупчатка. Разумеется, можно и нужно печь на муке и просто высшего сорта, и других сортов.
Правильно отзываются об изделиях из крупчатки-это, скорее, не хлебное тесто, а что-то невероятно нежное, как сдобная булочка или даже кексик, учитывая, что в это тесто совсем не добавляется яиц... Читать далее»
+43
|
Натали-Петер... | 1 октября 2018 года | 1080 | 26 | 65 |
Брала рецепт здесь http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=1715590#1715590
Заодно и можно увидеть, как выглядят настоящие немецкие пышки-пончики, и прочитать интереснейшую историю о них.
Внимание! Я брала ПОЛОВИНУ ингридиентов, указанных в рецепте, а получилось 16 штук. Целый противень. (расставляйте их при выпечке на расстоянии друг от друга, очень хорошо увеличиваются в размере)... Читать далее»
+29
|
Натали-Петер... | 29 сентября 2018 года | 1492 | 19 | 13 |
Показать еще
Страницы:
