Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
+12
|
nataly7416 | 29 февраля 2020 года | 474 | 6 | 6 |
Готовим тортики – легко!
в разделе Кулинария
Для начинающих и опытных кондитеров подойдет в качестве основы классический бисквит. Он прост в изготовлении, не занимает много времени. Получается воздушным, нежным.Продукты:
• 6 яиц;
• 200 г сахара;
• 150 г муки.
Приготовление:
1. Прокладываем дно разъемной формы пергаментной бумагой. Смазываем борта растительным маслом. Включаем духовку. Пока готовим основу, она разогреется до нужной температуры 170 градусов.
2. Освобождаем яйца от скорлупы. Белки не надо отделять от желтков... Читать далее»
+8
|
larisav2583 | 29 февраля 2020 года | 680 | 13 | 4 |
Сегодня хочу предложить вам простой рецепт заливной запеканки (пирога) приготовленной в духовке из капусты с сыром.Ингредиенты:
• 600 гр капусты
• 1 пучок укропа
• 80 гр сыра твердых сортов
• 3 куриных яйца
• 3 ст. ложки муки
• 3 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки сметаны
• 0,5 ч. ложки соды
• соль по вкусу (я добавляла 1 ч. л. в капусту)
+15
|
Ольга... | 27 февраля 2020 года | 642 | 9 | 3 |
Ингредиенты для драников:• 1 кг картошки
• 100 гр сыра
• 4 средних луковицы
• зелень по вкусу
• 3 куриных яйца
• 1 ст. ложка соли
• 1 ч. ложка перца
• подсолнечное масло для обжарки
+11
|
Ольга... | 24 февраля 2020 года | 447 | 11 | 13 |
Ингредиенты для драников:• 4 яблока
• 50 гр сахара
• 2 куриных яйца
• 1 ст. ложка манной крупы
• 70 гр муки просеянной через сито
• 1 щепотка ванилина
• 1 щепотка соли
• растительное масло для жарки
+14
|
Ольга... | 22 февраля 2020 года | 717 | 15 | 8 |
Горох. Чтобы горох лучше и скорее разварился, предварительно замочите его в воде с содой. Из отварного гороха приготовьте пюре – с помощью блендера или толкушки. И приправьте поджаренным лучком. Пост – это, конечно не то время, когда следует объедаться... Читать далее»
+34
|
Tatyana Pronina | 5 февраля 2020 года | 1304 | 18 | 9 |
Блины можно готовить на воде, сыворотке, кефире, молоке. Но все-таки лучше отдавать предпочтение молоку. Именно благодаря этому ингредиенту блинчик не так прилипает к сковородке, чем на той же сыворотке.
Еще один «секретный» ингредиент – растительное масло. Вместо того, чтобы смазывать им сковородку, добавьте маслице в само тесто... Читать далее»
+32
|
Tatyana Pronina | 1 февраля 2020 года | 1243 | 22 | 3 |
Следует предварительно замариновать птицу. Для этого подойдут такие соусы как:
• горчица;
• майонез;
• соевый соус.
Их можно использовать как по отдельности, так и все вместе. Только не забывайте, что соевый соус – очень соленый. Поэтому при его применении не используйте соль совсем... Читать далее»
+53
|
Tatyana Pronina | 14 января 2020 года | 1117 | 53 | 10 |
Задумки с жареными и копчёными продуктами отсекаются. Подобные рецепты для людей с правильным питанием неприемлемы. Приготовьте запечённую рыбу нежирных сортов или птицу... Читать далее»
+22
|
Lika179 | 6 января 2020 года | 4114 | 23 | 5 |
Можно выбрать наиболее приемлемый рецепт. Или попробовать все, а потом выбрать понравившийся и использовать его в дальнейшем.
Выбирайте рыбку и солите!!!
Выбирайте рыбку и солите!!!
+19
|
nataly7416 | 27 декабря 2019 года | 636 | 21 | 16 |
Тесто: мука 300г, сметана - 100г, яйцо - 1 шт., сахар - 3 ст. л., разрыхлитель - 10г, сливочное масло - 75г, творог - 100г, ванильный сахар - 0,5 ч. л..
Начинка: творог - 300г, сахар - 2-4 ст. л., белок - 1 шт., манка - 2 ст. л., ванилин по вкусу. Если творог слишком влажный, можно добавить 1 ч. л... Читать далее»
+42
|
nataly7416 | 28 ноября 2019 года | 978 | 36 | 25 |
Состав: 2 яйца,150 гр. сметаны, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сгущенки,2 ч. л. разрыхлителя,3 ст. л. мака, ванилин,1 стакан муки... Читать далее»
+86
|
maraleks-2016 | 26 ноября 2019 года | 1782 | 72 | 11 |
Состав: Картофель крупный, натертый на мелкой терке, в отжатом виде - 1 стакан
Сыр твердый - натертый на мелкой терке, - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Сметана /или кефир/ - 200 мл
Мука - 4-5 ст. ложек
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - щепотка... Читать далее»
+18
|
nataly7416 | 22 ноября 2019 года | 317 | 10 | 14 |
При составлении меню, используйте золотое правило питания для похудения 80/20. Здоровая пища составляет 80% рациона, 20% - любимая, хотя не слишком здоровая... Читать далее»
+44
|
Lika179 | 11 ноября 2019 года | 2199 | 25 | 19 |
Осень плавно перетекает в зиму. Заканчиваются наши огородные хлопоты и остаётся больше времени для дома и семьи. Начинаю готовить больше своих любимых блюд, до которых не доходили руки в горячий дачный сезон.
Сегодня я готовлю свои любимые кабачковые блинчики.
Урожай кабачков в этом году приличный, запаслись на всю зиму. Пора и в дело пускать.
Сортов сажала много и всяких разных.
Храню в коробках под столом на кухне... Читать далее»
+72
|
Васильева68 | 1 ноября 2019 года | 1393 | 21 | 43 |
+90
|
Татьяна... | 31 октября 2019 года | 1720 | 74 | 54 |
Всё, с солениями покончено. И не потому, что устала, просто банки и овощи закончились. Сколько новых рецептов я узнала, благодаря нашим девочкам! Одни рецепты уже испробованы и стали любимыми. Другие - в Избранном и отложены до следующего года. Но у меня есть несколько и своих рецептов, по которым я делаю заготовки на зиму из года в год. Нашей семье они нравятся. Попробуйте приготовить. Может они и вам понравятся.БАКЛАЖАНЫ "СВЕТЛАНА"... Читать далее»
+43
|
ЯТатьяна-52 | 4 октября 2019 года | 1289 | 33 | 27 |
Последняя заготовка сезона - зеленные помидоры. Этот салат подойдет любителям кисло-сладкого вкуса.1,5 кг зеленых помидор +1ст. л. соли
4 шт сладких перца
1 шт маленького острого перца ( по желанию)
маринад:
380 мл воды
100мл уксуса 9%
4 ст. л. сахара с горкой небольшой
1 ст. л. соли без горки
100мл масла
Помидоры помыть, сложить в кастрюлю, насыпать 1 ст. л. соли ( соль в маринад отдельно) залить кипятком на 4 часа... Читать далее»
+61
|
mirabellaa | 3 октября 2019 года | 1221 | 55 | 7 |
1. Итак, в кастрюлю нарезать тыкву кусочками 5 х 5 см и замочить на ночь (1л холодной воды + 2ч. л. соды). Кастрюлю накрыть. Тыквы нарезать столько, чтобы покрыть её водой. Утром воду слить, тыкву промыть.
2. Сварить сироп: 900г сахара на 0,5л воды. Горячим сиропом залить тыкву. Оставить на день. Закрыть салфеткой.
3. Вечером излишек сиропа слить в др... Читать далее»
+125
|
Мухачева Марина | 1 октября 2019 года | 2032 | 107 | 28 |
Салат из баклажанов в томатной заливке на зиму.
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Рецепт на 1 порцию:
3 кг - баклажаны;
1,5 кг - помидоры;
0,5 кг - перец болгар.;
100 г - чеснок;
1 шт. - перец горький;
1 стак. - подс. масло;
4 ст. л - сахар;... Читать далее»
+62
|
Азарова Яна | 28 сентября 2019 года | 1625 | 84 | 22 |
Показать еще
Страницы:
