Кулинарные рецепты
Хозяйство и быт
>
Кулинарные рецепты
вторые блюда
домашние напитки
домашний соус
домашняя выпечка
меню на день
первые блюда
рецепты десертов
салаты и закуски
Материалы на тему "Кулинарные рецепты"
Пост - не прост. Пост - время благодатное, многие в это время переходят на более легкую еду. Организм очищается, исцеляются многие недомогания, но это не значит, что все голодают. Давайте приготовим вкусную, полезную и легкую еду . Салат с черносливом. Продукты - 350 гр. свежей капусты, 1 морковь, 1 болгарский перец, горсть чернослива, сок лимона. соль, сахар по вкусу. Приготовление - Капусту очень мелко нашинкуйте, перетрите с сахаром и солью. Морковь натрите и нарежьте, заранее замоченный чернослив... Читать далее»
+53
![]() ![]() |
larsi51 | 28 февраля 2015 года | 1486 | 53 | 18 |
Ингредиенты на4 порции:
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6... Читать далее»
2 крупных болгарских перчика,
грамм 200-300 мясного фарша,
1 помидор,
кусочек сыра для посыпки, зелень.
Приготовление:
1. Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени.
2. Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем.
3. Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора.
4. Обильно посыпаем тертым сыром.
5. Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут.
6... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
фофанова... | 27 февраля 2015 года | 719 | 8 | 8 |

Используем свежие помидоры, среднего размера 3 кг, баклажаны 2 кг, перц острый 1 стручок, масло растительное 50-100 гр, соли 100 гр, сахара 150 гр., для любителей можно чеснок. Перец болгарский тоже хоошо добавить, но тоже жаренный.
Баклажаны режем кружочками толщиной 1-2 см, крупные кружки пополам... Читать далее»
+114
![]() ![]() |
Фаина... | 27 февраля 2015 года | 2061 | 207 | 55 |

+98
![]() ![]() |
бусинка5 | 26 февраля 2015 года | 2191 | 160 | 91 |

ТВОРОГ НУЖЕН ТОЛЬКО НАСТОЯЩИЙ НЕ С СУХОГО МОЛОКА!!!
700гр творога и 700 сулугуни!!! можно творога больше ( сегодня у меня 500 сыра и 840 творога ) и всё посолить и перемешать... Читать далее»
+37
![]() ![]() |
ЕЛЕНА 657 | 25 февраля 2015 года | 562 | 43 | 73 |
Извиняюсь за долгое отсутствие в прошлом году все мои малочисленные посадки сгорели жара была страшная
И осенью я решила начать всё заново посадила морковь, три разных сорта, а то в прошлый раз собрала урожай из трёх штук
И лук, чтоб покушать раннего, молоденькогомолоденького
Ещё планирую посадить перец болгарский, огурцы, помидоры, баклажаны, петрушку, укроп, кабачки
На рассаду посадила сегодня помидоры персики И у меня назрел вопрос, можно помидоры сажать в большие стаканы... Читать далее»
И осенью я решила начать всё заново посадила морковь, три разных сорта, а то в прошлый раз собрала урожай из трёх штук
И лук, чтоб покушать раннего, молоденькогомолоденького
Ещё планирую посадить перец болгарский, огурцы, помидоры, баклажаны, петрушку, укроп, кабачки
На рассаду посадила сегодня помидоры персики И у меня назрел вопрос, можно помидоры сажать в большие стаканы... Читать далее»
+11
![]() ![]() |
Мама рыбки... | 25 февраля 2015 года | 699 | 16 |
Три года подряд покупали кроликов у одного "заводчика", а прошлой осенью решили сменить продавца. Не разочаровались ни дня. Я реально увидела как влияет порода и правильное содержание на размер кролика.
Если все предыдущие особи, несмотря на мои старания раскормить их и их потомство не дорастали свыше 3-3,5 кг живым весом, то новое пополнение нашего кроличьего стада сразу потянуло на 5-6 кг каждый. Купили пару серых великанов окраса "шиншила". Неделю назад крольчиха родила крольчат, выжили 5 штук... Читать далее»
Если все предыдущие особи, несмотря на мои старания раскормить их и их потомство не дорастали свыше 3-3,5 кг живым весом, то новое пополнение нашего кроличьего стада сразу потянуло на 5-6 кг каждый. Купили пару серых великанов окраса "шиншила". Неделю назад крольчиха родила крольчат, выжили 5 штук... Читать далее»
+22
![]() ![]() |
mms 85 | 24 февраля 2015 года | 799 | 2 | 60 |

Зато хряк Бонус гуляет по огороду - сейчас можно. А как только появятся первые посадки придется срочно переводить его на огороженный выгул. иначе рыть будет грядки... Читать далее»
+23
![]() ![]() |
mms 85 | 24 февраля 2015 года | 597 | 1 | 73 |
Захотелось своего куриного мяса, а не магазинных "обмылков" - за последние пару лет даже в сельских в супермаркетах ни разу не попадалось достойной курицы: ни замороженной, ни охлажденной. Взяли бройлеров на откорм.
20 суточных цыплят держали с 17 января в брудере под красной лампой дома. Погиб только один - его товарищи затоптали, когда панику подняли из-за перегоревшей лампочки.
Первых двоих цыплят приговорили 22 февраля - тушка вышла на 1,5 кг... Читать далее»
20 суточных цыплят держали с 17 января в брудере под красной лампой дома. Погиб только один - его товарищи затоптали, когда панику подняли из-за перегоревшей лампочки.
Первых двоих цыплят приговорили 22 февраля - тушка вышла на 1,5 кг... Читать далее»
+17
![]() ![]() |
mms 85 | 24 февраля 2015 года | 1009 | 14 | 37 |

Отвариваю рис с карри. Добавляю в воду пол чайной ложки на стакан риса. Получается очень красивый желтый цвет и приятный островатый вкус.
Пока варится рис, на сковороде обжариваю смесь из морепродуктов (покупаю готовую с мидиями, кальмарами, креветками и осьминогами). Морепродукты дадут много воды. Ее не нужно сильно выпаривать, и сливать не надо... Читать далее»
+28
![]() ![]() |
Худоша | 23 февраля 2015 года | 1310 | 35 | 34 |
Конкурс рецептов "Волшебные превращения"
в сообществе Новости проекта

С 6 марта на киноэкранах стартует показ нового фильма компании Disney «Золушка». Мы предлагаем пользователям сайта окунуться в сказочное волшебство, ведь стать волшебником на кухне может каждый. Для этого достаточно купить продукты Мистраль и начать готовить изысканные блюда для королевского бала... Читать далее»
+2
![]() ![]() |
Алена... | 21 февраля 2015 года | 96 | 0 |
"Хризантемы" из редиски к праздничному столу
в сообществе Собираем урожай: хвастики, рецепты, заготовки
Скоро праздники, а праздничный стол хочется украсить как-то особенно. Для этого как нельзя лучшее подойдут вкусненькие маринованные "цветы". Рецепт этот из японской кухни. Я выросла на Камчатке и, видимо, любовь к японской кухне в меня надуло ветрами с Тихого океана. Хризантемы к праздничному столу можно сделать из редиски, небольшой редьки, дайкона или маленького турнепса. И делается это проще-простого. Принцип для всех одинаковый, покажу на примере редиски... Читать далее»
+56
![]() ![]() |
heritage | 21 февраля 2015 года | 1682 | 72 | 27 |
На этом фото в банке вяленые томаты в масле, я их сделала из сушеных которые в пачке. Залила кипятком на 2-3 минуты, воду слила, переложила в банку и залила смесью оливкового и растительного масла, не хуже итальянских, очень дорогих и в очень маленькой баночке... Читать далее»
+64
![]() ![]() |
Nochka le | 20 февраля 2015 года | 3302 | 17 | 106 |
Конкурс рецептов "Пост + К"
в сообществе Новости проекта

На конкурс "Пост + К"необходимо представить рецепты постных блюд, при приготовлении которых используется соус ТМ Kikkoman.
Обязательные условия:
- блюдо должно соответствовать назначению "постное питание";
- оформление рецепта в тематическом стиле конкурса - Великий Пост;
- в рецепте должен быть использован ингредиент соус ТМ Kikkoman, что необходимо подтвердить фотографией... Читать далее»
+8
![]() ![]() |
Алена... | 20 февраля 2015 года | 185 | 4 |

Очень вкусный сыр — готовится легко и быстро!!
Как оказалось, очень вкусный сыр - приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)
А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и довести до кипения;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;... Читать далее»
+30
![]() ![]() |
Майроми | 19 февраля 2015 года | 746 | 33 | 11 |

молоко-250мл
вода-300-400 мл
сахар-2ст. л
мука-240гр (1,5стакана)
масло раст-1-2ст. л
яйца смешать с сахаром и половиной молока, постепенно подсыпать муку, тщательно перемешиваем. Тесто получается густое, как на оладьи. когда вся мука введена в тесто, влить оставшееся молоко, тщательно перемешать, постепенно влить воду, продолжая помешивать. затем добавить раст. масло. на выходе блины получаются очень тонкие. вкусняшные, ммм. Завтра начну печь, всех с наступающей Масленницей... Читать далее»
+6
![]() ![]() |
Larchick | 16 февраля 2015 года | 196 | 9 | 0 |

Креветки разрезать по спинке, очистить от панциря, оставив хвостик. При обжаривании они будут раскрываться как бабочки.
Удалите черную жилку (если она есть).
Потрите через терку 2 головки чеснока. Накройте, пока отложите в сторону.
На тарелку насыпать 2 ст. ложки соли и щепотку черного молотого перца. Перемешать.
Приготовить кастрюлю с крышкой, куда вы будете складывать жареные креветки... Читать далее»
+33
![]() ![]() |
ludun4ik | 12 февраля 2015 года | 1326 | 37 | 53 |

Это мое фирменное блюдо. Обычно я его готовлю в праздничные дни. Подаю его как гарнир к жареным королевским креветкам. Рецепт жареных креветок вы найдете здесь:
https://www.asienda.ru/post/11829
Кроме этого вы можете закатать овощи в банки. У вас получится вкуснейший салат на зиму.
Это блюдо готовится быстро. Писать пост дольше, чем готовить эти овощи.
Вам понадобится:
Для соуса:... Читать далее»
+60
![]() ![]() |
ludun4ik | 11 февраля 2015 года | 1882 | 72 | 145 |
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой.
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цукини)
Соль — 1 ст. л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст. л.
Сахар – 2 — 3 ст. л.
Масло растит. – 0,5 стакана
Укроп или петрушка -1 пучок.
Уксус – 0,5 стакана (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы... Читать далее»
Кабачки — 1,5 кг (можно использовать цукини)
Соль — 1 ст. л.
Перец чёрный (молотый) -0,5 ст. л.
Сахар – 2 — 3 ст. л.
Масло растит. – 0,5 стакана
Укроп или петрушка -1 пучок.
Уксус – 0,5 стакана (9%)
Чеснок – 4-5 зубчиков.
Кабачки почистить, порезать ломтиками довольно крупно, чтобы кусочки напоминали порезанные грибы... Читать далее»
+30
![]() ![]() |
Сударыня Лёка | 10 февраля 2015 года | 1256 | 44 | 13 |
Кефирный грибок в Москве
в сообществе Куплю, продам, отдам в дар...
Москва и Подмосковье: Всем! Всем!!! ВСЕМ!!! Размножился кефирный грибок. Ну не выбрасывать же бедолагу! Кому нужен звоните, пишите. Порции три отдаю.
8-916-359-5247 или fedymaryna@ya.ru. Но лучше на телефон. На сайт могу и не выбраться. Встретимся у м. Академическая или м. Тульская.
8-916-359-5247 или fedymaryna@ya.ru. Но лучше на телефон. На сайт могу и не выбраться. Встретимся у м. Академическая или м. Тульская.
+4
![]() ![]() |
Марина Ю Ф | 9 февраля 2015 года | 278 | 5 |
Показать еще

Страницы: